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Programa Científico



Módulo I Introducción y generalidades de las patologías nutricionales frecuentes.
Bajo peso / Baja Talla / Inapetencia / anemia ferropénica

  • Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
  • Generalidades de fisiopatología
  • Dietoterapia en el paciente internado y ambulatorio
  • Enfoque práctico: el consultorio
  • Bibliografía de actualización
  • Evaluación
Módulo II Sobrepeso / Obesidad infantil
Dislipemias en la infancia

  • Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
  • Generalidades de fisiopatología
  • Dietoterapia
  • Enfoque práctico: el consultorio
  • Bibliografía de actualización
  • Evaluación
Módulo III Trastornos renales en pediatría
  • Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
  • Generalidades de fisiopatología
  • Dietoterapia en el paciente internado y ambulatorio
  • Enfoque práctico: el consultorio
  • Bibliografía de actualización
  • Evaluación
Módulo IV Diabetes tipo 1 y 2
  • Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
  • Generalidades de fisiopatología
  • Dietoterapia en el paciente internado y ambulatorio
  • Enfoque práctico: el consultorio
  • Bibliografía de actualización
  • Evaluación
Módulo V Enfermedad celíaca
  • Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
  • Generalidades de fisiopatología
  • Dietoterapia
  • Enfoque práctico: el consultorio
  • Bibliografía de actualización
  • Evaluación
Módulo VI Soporte nutricional
  • Causas frecuentes de empleo de soporte nutricional
  • Vías utilizadas en pediatría
  • Tipos de fórmulas: composición química, características físico - químicas y cualidades nutricionales
  • Enfoque práctico: el consultorio y en el paciente internado
  • Bibliografía de actualización
  • Evaluación


Introducción:

Sabemos que la Alimentación Infantil es sumamente importante en el desarrollo y crecimiento de los niños. Nuestro principal objetivo de suministrarles información actualizada y científica para la práctica diaria en los aspectos que hacen a la nutrición de los niños.
A través del curso a distancia "Nutrición infantil" estamos desarrollando hace 4 años, una actualización sobre la alimentación en todas las etapas de la vida del niño sano, desde el nacimiento hasta la adolescencia.
Por requerimiento e inquietud de los participantes a lo largo de estos años y, motivadas por nuestra experiencia y ganas de continuar en la capacitación profesional, ha surgido el proyecto de llevar a cabo un 2º nivel del curso en el cual se aborden las problemáticas más frecuentes que tratamos los Licenciados en Nutrición que trabajamos en pediatría.


Objetivo Generales:

  • Adquirir conocimientos básicos sobre las patologías nutricionales prevalentes en la niñez y adolescencia.
  • Actualizar sus conocimientos en lo referente a las patologías nutricionales prevalentes en la niñez y adolescencia.
  • Encarar adecuadamente los tratamientos dietoterápicos de las patologías nutricionales prevalentes en la niñez y adolescencia.
  • Adquirir herramientas prácticas para la resolución de los problemas frecuentes que surgen en los tratamientos dietoterápicos de las patologías nutricionales prevalentes en la niñez y adolescencia.