| Módulo I |
Introducción y generalidades de las patologías nutricionales frecuentes.
Bajo peso / Baja Talla / Inapetencia / anemia ferropénica
- Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
- Generalidades de fisiopatología
- Dietoterapia en el paciente internado y ambulatorio
- Enfoque práctico: el consultorio
- Bibliografía de actualización
- Evaluación
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| Módulo II |
Sobrepeso / Obesidad infantil
Dislipemias en la infancia
- Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
- Generalidades de fisiopatología
- Dietoterapia
- Enfoque práctico: el consultorio
- Bibliografía de actualización
- Evaluación
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| Módulo III |
Trastornos renales en pediatría
- Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
- Generalidades de fisiopatología
- Dietoterapia en el paciente internado y ambulatorio
- Enfoque práctico: el consultorio
- Bibliografía de actualización
- Evaluación
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| Módulo IV |
Diabetes tipo 1 y 2
- Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
- Generalidades de fisiopatología
- Dietoterapia en el paciente internado y ambulatorio
- Enfoque práctico: el consultorio
- Bibliografía de actualización
- Evaluación
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| Módulo V |
Enfermedad celíaca
- Clasificación / Evaluación antropométrica / Bioquímica
- Generalidades de fisiopatología
- Dietoterapia
- Enfoque práctico: el consultorio
- Bibliografía de actualización
- Evaluación
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| Módulo VI |
Soporte nutricional
- Causas frecuentes de empleo de soporte nutricional
- Vías utilizadas en pediatría
- Tipos de fórmulas: composición química, características físico - químicas y cualidades nutricionales
- Enfoque práctico: el consultorio y en el paciente internado
- Bibliografía de actualización
- Evaluación
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