Página de Información e Inscripción del Curso
Información General
Dirección Académica
Programa Científico
Dinámica de Trabajo
Costos e Inscripción
Programa Científico
Módulo I
Conceptos generales de composición corporal y evaluación nutricional
Clase 1- Modelo de composición corporal de 5 niveles
Clase 2 - Examen clínico nutricional
Clase 3 - Anamnesis alimentaria y cálculo de ingesta
Clase 4 - Laboratorio en nutrición 1
Clase 5 - Laboratorio en nutrición 2
Módulo II
Antropometría.
Clase 6 - Mediciones antropométricas 1
Clase 7 - Mediciones antropométricas 2
Clase 8 - Métodos comparativos y cuantitativos
Clase 9 - Cálculo del modelo bicompartimental por antropometría
Clase 10 - Modelos antropométricos multicompartimentales
Módulo III
Métodos complementarios de evaluación de los compartimientos corporales.
Clase 11 - Bioimpedancia
Clase 12 - Métodos dilucionales y de conteo atómico
Clase 13 - TC y RMN
Clase 14 - DEXA
Clase 15 - Ecografía e Interactancia Infrarroja
Módulo IV
Valoración Nutricional en individuos sanos.
Clase 16 - Niño y adolescente
Clase 17 - Adulto y anciano
Clase 18 - Actividad física y trabajo
Clase 19 - Deporte y competencia
Clase 20 - Embarazo y lactancia
Módulo V
Valoración Nutricional en patología nutricional de alta prevalencia.
Clase 21 - Desnutrición y paciente crítico
Clase 22 - Anorexia nerviosa y bulimia
Clase 23 - Dislipidemias
Clase 24 - Diabetes y síndrome metabólico
Clase 25 - Sobrepeso y obesidad