Comer carne procesada empeora el rendimiento físico
Carnes procesadas

Comer carne procesada empeora el rendimiento físico

Un estudio mostró que el efecto beneficioso de las proteínas de calidad de la carne desaparece si se consume procesada.

Más información »


El hombre que me da trabajo, al que tengo que sufrir, este hombre es mi dueño, llámelo como lo llame.

― Henry George


Diabetes

Descubren posibles vínculos entre la diabetes y la enfermedad de Parkinson

Descubren posibles vínculos entre la diabetes y la enfermedad de Parkinson

Las personas con diabetes pueden presentar mayor riesgo de tener un diagnóstico de enfermedad de Parkinson más adelante en la vida, según un estudio grande publicado en la revista de la Academia Estadounidense de Neurología, Neurology. El estudio defiende que el riesgo puede ser mayor para las personas más jóvenes y aquellas con complicaciones de la patología.

Más información »


Obesidad infantil

¿Cuánta culpa tienen los padres de la obesidad de sus hijos?

¿Cuánta culpa tienen los padres de la obesidad de sus hijos?

Aunque la genética predispone y el ambiente afecta, las decisiones de los padres son fundamentales... ¿es así?

Más información »



Encuesta de la semana

¿Cuál de las siguientes propuestas aportan más valor a su carrera profesional? 

  • 1 - Programas de formación presencial.
  • 2 - Formación profesional online.
  • 3 - He experimentado ambas y me resultan igualmente valiosas.

Respuesta 1Respuesta 2Respuesta 3



Videos destacados





El 80% de las personas que padecen obesidad creen no sufrirla
Obesidad

El 80% de las personas que padecen obesidad creen no sufrirla

Más de dos millones de españoles con exceso de peso consumen medicamentos sin receta para adelgazar.

Más información »


Trivia de la semana

¿Qué Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) es el más prevalente entre adultos?

  • 1 - Anorexia Nerviosa
  • 2 - Trastorno por Atracón
  • 3 - Bulimia Nerviosa

Opción 1Opción 2Opción 3


La dieta mediterránea se asocia con menor riesgo de fragilidad en mujeres diabéticas
Diabetes

La dieta mediterránea se asocia con menor riesgo de fragilidad en mujeres diabéticas

En un trabajo publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, expertos del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) concluyen que seguir una dieta mediterránea reduce el riesgo de fragilidad en mujeres mayores que sufren diabetes.

Más información »


e-Books destacados

Nutrición enteral

Guía para la Administración y los Cuidados de la Nutrición Enteral a través de la Sonda Nasogástrica

Esta guía tiene como objetivo facilitar el proceso de la alimentación por sonda nasogástrica, así como permitir el conocimiento y cuidado de todos los dispositivos relacionados con ella.

Salud Pública

Perspectivas socioeducativas de la alimentación y nutrición en Venezuela

Este libro analiza las políticas económicas y educativas de Venezuela.

Año: 2015


El secreto de la juventud podría estar en los microbios del intestino
Flora intestinal

El secreto de la juventud podría estar en los microbios del intestino

Investigadores canadienses consiguen alargar la longevidad de moscas de la fruta hasta un 60% con un cóctel de probióticos y vegetales.

Más información »


¿Sabías que...?

La más célebre leyenda sobre la alimentación de atletas en la Antigua Grecia, relata que Milón de Crotona, seis veces campeón olímpico de lucha (540-512 aC), habría tomado cotidianamente 9 kg de pan, 9 kg de carne y 8 litros de vino.

Leer más »


Cuántas horas de ejercicio son necesarias para mantener un cerebro joven
Función cognitiva

Cuántas horas de ejercicio son necesarias para mantener un cerebro joven

Una reciente investigación de la Escuela de Medicina de la Universidad de Miami le puso números a la cantidad indispensable de actividad física para evitar el deterioro cognitivo.

Más información »