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Sociedad Española de Nutrición Comunitaria

La SENC fue creada en 1989, con el objetivo general de mejorar los hábitos alimentarios y promover la evaluación del estado nutricional de los españoles mediante métodos estandarizados, desarrollar objetivos nutricionales y guías alimentarias para la población, fomentar la implantación de programas de intervención nutricional en la comunidad; contribuir a la formación de los profesionales de la salud en el campo de la nutrición e intercambiar experiencias con otras Sociedades y Asociaciones de España, Europa y Latinoamérica.

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Unión Vegetariana Española

Asociación española que reúne a numerosas organizaciones y empresas españolas relacionadas con este tema. El sitio incluye información, publicaciones y recetas vegetarianas.

País: España

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POSICIONES Y CONSENSOS

Alimentación Vegetariana

Sociedad Argentina de Nutrición - 2014

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Unión Vegetariana Argentina

La Unión Vegetariana Argentina es una asociación civil, organización no gubernamental, sin fines de lucro. El objetivo principal es difundir el vegetarianismo y el veganismo. Incluye eventos, material educativo, artículos, recetas.

País: Argentina

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Recetas Veganas

Página con información sobre el veganismo y muchas recetas variadas para veganos.

País: Argentina

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VIDEOCONFERENCIAS

Conferencia "Peso y Vegetarianismo"

Prof. Lic. Marcela Manuzza

SAOTA - 2013

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Dietas vegetarianas

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Asociación de la percepción materna del peso del hijo y estilos maternos de alimentación infantil Nutr. Hosp. 2017;34(1): 51-53
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Metabolic syndrome increases dietary α-tocopherol requirements as assessed using urinary and plasma vitamin E catabolites: a double-blind, crossover clinical trial Am J Clin Nutr 2017;105(3): 571-579
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Prevención de la obesidad infantil: aportes desde las ciencias sociales para la intervención Arch Argent Pediatr 2017;115(2):169-174
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Presión arterial elevada en niños y adolescentes escolarizados de Argentina en los últimos 25 años: revisión sistemática de estudios observacionales Arch Argent Pediatr 2017;115(1):5-11
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Autor: Valeria Baldomero Lopez

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