La responsable del contenido de esta sección es la candidata a maestría en Actividad Física y Salud por la Universidad de León en España Beatriz Boullosa, quien es nutrióloga egresada de la Universidad Iberoamericana campus Cd. de México. Cuenta con un Diplomado en Nutrición Deportiva por el Comité Olímpico Internacional y actualmente labora en la Federación Mexicana de Fútbol y en la Federación Mexicana de Promoción de la Actividad Física.
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NUTRICIÓN Y ACT. FISICA
Novedades sobre nutrición y actividad física del mes de Febrero de 2010
18-Feb / Noticia Periodística
Beber, comer y entrenar como un competidor olímpico
Fuente: The Vancouver Sun / Idioma: Inglés / País: Canadá 
La fuerza, la intensidad de carácter, de mente, de corazón o de espíritu que un hombre ponga a cualquier tarea es el factor más importante en esa tarea
— A. P. Peabody
