Lo último en nutrición

 
NOVEDADES
http://www.nutrinfo.com.ar
 
 
"Los grandes espiritus siempre han encontrado una violenta oposicion de parte de mentes mediocres."
 
Albert Einstein
 
 
II Jornadas Internacionales de
Nutricion para las Actividades Fisicas y el Deporte
*Declarado de interes por la Secretaria de Deportes - Jefatura de Gabinete de Ministros - Presidencia de la Nación.
¿Qué opinan los profesionales de este evento?*

  • El 87% de los asistentes calificó de EXCELENTE o MUY BUENO a los disertantes convocados, los temas y las presentaciones realizadas por los mismos.
  • Los dias Viernes y Sabado, fueron sugeridos por el 76% de los asistentes como los dias mas convenientes para asistir al evento.
  • El 94% de los asistentes calificó de EXCELENTE o MUY BUENO el Centro de Convenciones Paseo La Plaza, ubicado en pleno centro de la Capital Porteña, como un lugar de facil y rapido acceso.
  • Fue pensado especificamente para Lic. en Nutricion, Medicos Nutricionistas, y Profesionales de la Actividad Fisica y el Deporte, con el fin de crear un lenguaje comun entre ambos y fomentar la interdisciplina, que creemos fundamental para el exito en este area.

*Datos obtenidos de la Encuesta realizada por uno de los Sponsors
del evento durante las Jornadas del 2003.




Es por esto que convocamos en el mismo lugar y durante los mismos dias...

Prestigiosos Disertantes Internacionales y Nacionales que brindaran Soluciones Practicas y Aplicables, en conferencias dedicadas EXCLUSIVAMENTE a la Nutricion para la Actividad Fisica y el Deporte.
HAGA CLICK AQUI PARA VER EL PROGRAMA CIENTIFICO





Invitados Extranjeros
Expertos en Nutrición, Hidratación y Suplementación


Chile Erik Osvaldo Diaz, MSc, PhD.

- Nutricionista, Nutrición y Dietética, Universidad de Chile.

- Master M.Sc. in Public Health, Universidad de San Carlos, Guatemala.

- Doctorado, Ph. D. Nutrition, University of Cambridge, Inglaterra.

- Jefe del Laboratorio de Metabolismo Energético e Isotopos Estables - INTA Chile.

- Miembro del último Comité de FAO/OMS "Energy and Protein Requirements" llevado a cabo en Roma en el 2001.

México Lourdes Mayol Soto, MSc.

- Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Iberoamericana (UIA), México.

- Diplomada en Nutrición y Antropometría Aplicada al Deporte de la UIA.

- Maestría en Ciencias del Movimiento Humano de la Universidad de Costa Rica.

- Nutrióloga de la Federación Mexicana de Natación.

- Asesor en Ciencias y Educación del Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte.

Uruguay Nut. Zenia Toribio

- Egresada de la Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Uruguay.

- Socia fundadora de la Asociación de dietistas y nutricionistas Uruguay

- Socia fundadora de la Sociedad Uruguaya para el Estudio de la Obesidad

- Nutricionista Clínica especializada en diagnóstico y tratamiento de Trastornos Alimentarios, desarrollo de alimentos novedosos y suplementación nutricional

- Integrante del Comité de Nutrición para la Actualización en Medicina ambulatoria y Nutrición de CME (consultorio médico y especialidades) de Uruguay.

- Corresponsal activa de Nutrinfo

Invitados Nacionales

Argentina Dr. Marcelo Tavella - Director de PROPIA
Argentina Dr. Alejandro O'Donnell - Director de CESNI
Argentina Francis Holway, MSc. - Nutricionista del C.A. River Plate
Argentina Dr. Alejandro Lanari - Especialista en Medicina del Deporte
Argentina Dr. Nestor Lentini - Médico del CENARD
Prof. Gabriel Tarducci - Director Area de Actividad Fisica de PROPIA
Argentina Mag. Oscar Incarbone - Vicepresidente de CLACED



NOTICIAS / TESINAS
La Asamblea Mundial de la Salud adopta la estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud
La Asamblea Mundial de la Salud adoptó el día 22 de mayo de 2004 una estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud que aborda dos de los principales factores de riesgo responsables de la carga pesada y creciente de las enfermedades no transmisibles. La estrategia pone de relieve la necesidad de limitar la ingesta de ciertas grasas, azúcares y sal; y aumentar el consumo de frutas y verduras, y la actividad física.
MAS INFORMACION
Proyecto "Desafíos para la Investigación en Salud y Nutrición de los Niños en América Latina"
Si su área de trabajo se encuentra en el marco de las interrelaciones entre nutrición y salud, lo invitamos a participar en el mencionado proyecto latinoamericano, del cual el Dr. Ricardo Uauy (INTA - Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Universidad de Chile) y el Dr. Juan Rivera (INSP - Instituto Nacional de Salud Pública, México) son los investigadores principales; y en el que ya se encuentran colaborando numerosos profesionales de distintos países latinoamericanos.
MAS INFORMACION
Prevalencia de nauseas, vómitos, antojos y aversiones en embarazadas del Hospital Escuela Eva Perón.
Considerando la gran controversia bibliográfica a cerca de las causas del malestar gravídico que sufren las mujeres durante la gravidez y la escasa información respecto de la presencia de nauseas, vómitos, antojos y aversiones a nivel nacional, el presente estudio se realizó con el objetivo de conocer la prevalencia de dichos trastornos, y por otro lado indagar acerca de la ingesta alimentaria, como así también planificar estrategias de prevención.
Autor: Lic. Sofia Di Loreto

MAS INFORMACION

 CONFERENCIAS VIRTUALES
IV Seminario Internacional sobre Grasas y Aceites en la Nutrición Humana
En esta magnífica conferencia, el Dr. Martijn Katan nos ayudó a comprender porqué es tan importante eliminar los ácidos grasos trans de nuestros alimentos; y esta ocasión fue perfecta para juntar a las partes interesadas en lograr este cambio: empresarios, profesionales de la salud, políticos, investigadores, técnicos en alimentos y químicos.
Debido a la gran cantidad de interesados, nos vimos obligados a limitar las vacantes para el Seminario, motivo por el que digitalizamos el material de la conferencia para ponerlo a disposición de todos aquellos interesados que no pudieron asistir.

VER CONFERENCIA ON-LINE
 
EVENTOS DESTACADOS / CURSOS
Argentina Simposio Internacional - "Obesidad: Nuevos Enfoques de su Tratamiento"
ACOTRA Córdoba - 15 de Junio de 2004

Uruguay Curso sobre Manejo Práctico del Paciente Obeso
SUPESO - Sociedad Uruguaya para el Estudio de la Obesidad - 5 y 6 de Junio de 2004

Chile Curso de Post Título "Gestión en los procesos de Administración en Alimentación Colectiva"
Escuela de Nutrición y Dietética - Facultad de Medicina - Universidad de Chile - 16 al 18 de Junio de 2004

Encontrara mas informacion en la seccion Eventos de Nutrinfo.com.ar.
 
Gracias por suscribirse a nuestro Boletin Informativo y formar parte de la más importante comunidad de Profesionales de la Nutrición de habla hispana.
Ud. esta recibiendo este mail, porque Ud. se registro en nutrinfo.com.ar y/o en alguno de los eventos que organizamos. Si no desea recibir este Boletin, envie un mensaje a boletin@nutrinfo.com.ar  mencionando expresamente que no desea recibir el Boletin de nutrinfo.com.ar.