"La ignorancia afirma o niega rotundamente; la ciencia duda."
Voltaire
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e-Learning | |
 Curso a Distancia por Internet Economía y Nutrición Coordinación: Lic. Sergio Britos Cierre de Inscripción: 16
de Agosto de 2005
Comienzo: 23 de Agosto de 2005 Duración: 4 meses
Dirigido a: Lic. en Nutrición, Nutricionistas, Profesionales de la Salud en general, Estudiantes del último año de las Carreras arriba mencionadas.
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Sociedad Argentina de Nutrición
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2do. Curso de Postgrado a Distancia sobre Cuidado Nutricional
de las Enfermedades con Riesgo Cardiovascular* *Otorga Puntaje para la Recertificación Directores y Docentes del Postgrado
  Lic. Maria Elena Torresani - Lic. Maria Ines Somoza Docentes de la asignatura de Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina - Universidad de Buenos Aires | ||
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Información |
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Datos de Referencia Antropométricos para el Trabajo en Ciencias de la Salud: Tablas "Argo-Ref" En cineantropometría, la interfase cuantitativa entre estructura y función, nos solemos apoyar en datos antropométricos para el análisis y toma de decisiones. Masa corporal, estatura, longitudes y alturas segmentarias, diámetros óseos, perímetros y pliegues componen más de 40 variables para describir a un individuo. Según Bill Ross1 la probabilidad de encontrar dos personas con más de cuatro de estas variables iguales es muy difícil, y de hecho casi imposible encontrar a dos con más de ocho variables idénticas. Esto nos aporta una herramienta descriptiva de suma utilidad. Francis Holway, MSc. Enfermedad Celíaca en el Adulto. Prevalencia en una Población de Riesgo La enfermedad celíaca es una enfermedad digestiva crónica caracterizada por una lesión tipica de la mucosa del intestino delgado, la cual lleva a una malaabsorción de nutrientes. La enfermedad se debe a una intolerancia al glúten, proteina encontrada en el trigo, cebada, centeno y avena. El factor desencadenante de esta enfermedad lo constituyen las fracciones del gluten solubles en alcohol, denominadas prolaminas: gliadina del trigo, secalina del centeno, hordeína de la cebada y avidina de la avena. Dr. Sebastián Gimenez, Dra. Mariana Isola |
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Libros Recomendados |
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¡Una Buena Noticia! Nutriguía se Comienza a Distribuir en Argentina|
Software Gratuito |
Epidat es un programa de libre distribución desarrollado por instituciones públicas y dirigido a epidemiólogos y otros profesionales de la salud para el manejo de datos tabulados.
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Eventos Destacados | |||||
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(Esta sección es actualizada diariamente) |
XII Jornadas de Medicina Ambulatoria, X Jornadas de Nutrición, III Jornadas de Enfermería
VI Jornada Médica Internacional "Antioxidantes y Calidad de Vida"
V Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos
Primer Simposio Internacional de Ácidos Grasos Trans y la Salud 
NUTRITION SAFARI 2005 - 18th Congreso Internacional de Nutrición Ud. esta recibiendo este mail, porque Ud. se registro en nutrinfo.com.ar y/o en alguno de los eventos que organizamos. Si
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