Novedades para Profesionales - Mayo 2006
Maestro, quisiera saber cómo viven los peces en el mar.
Como los hombres en la tierra: los grandes se comen a los pequeños.
— William Shakespeare
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V Jornadas Internacionales deNutrición para las Actividades Físicas y el Deporte
Viernes 23 y Sábado 24 - Junio de 2006
Centro de Convenciones Paseo La Plaza
Av. Corrientes 1660 - Buenos Aires - Argentina
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Inscríbase Antes del 9 de Junio Reserve su lugar y ahorre dinero |
Más información sobre este evento CLICK AQUI
Programa Científico Resumido
Aspectos de la alimentación y actividad física durante la evolución del género humano.
Cambios físicos y biológicos durante la evolución del ser humano. ¿Podemos adaptar hoy en día nuestros hábitos para semejar el medio donde evolucionamos? Cambios antropométricos y su relación con la dieta y actividad física durante la evolución del género homo. Alimentos Funcionales: la evolución de los alimentos.
Aspectos Psicológicos y Fisiológicos de la Nutrición y la Actividad Física.
¿Cómo lograr adherencia al plan de alimentación y al programa de ejercicio en nuestros pacientes?. Circuitos de recompensa y placer. Psicoanálisis y neurociencia: aportes de relevancia en la consulta. Evaluación de la composición corporal en la investigación y estudios epidemiológicos. Tasa de aparición y desaparición de glucosa en sangre. ¿El fin del índice glucémico? La historia de la nutrición deportiva. Actividad física y gasto energético en niños de 3 a 9 años. Aspectos fisiológicos del deportista de relevancia en nutrición. Propuestas de actividad física para el descenso de peso. Calorimetría indirecta: utilización de sustratos en la prescripción de la actividad física.
Taller de introducción a la Cineantropometría
Organizan:
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Cuidado Nutricional de las Enfermedades con Riesgo Cardiovascular
3° Edición !
Lic. María Elena Torresani
- Directora del CursoLicenciada en Nutrición - Universidad de Buenos Aires (U.B.A.).
Docente a cargo de las asignaturas de Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto y del Niño de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina - UBA.
Miembro del Comité de Docencia e Investigación de la Escuela de Nutrición de la Facultad de Medicina - UBA.
Miembro del Subcomité Científico de la Sociedad Argentina de Nutrición.
Miembro de la Comisión de Educación Contínua de la Sociedad Argentina de Nutrición.
Docente del Curso Anual de Nutrición Clínica de la Sociedad Argentina de Nutrición.
Autora del libro Lineamientos para el cuidado nutricional, (Editorial Eudeba- 2º Edición- 2003) y del libro Cuidado Nutricional Pediatrico (Editorial Eudeba- 2º Edición 2006).
Autora del libro Aprendamos a comer sin contar calorías (Editorial Akadia 2005).
Asesora y autora de numerosos trabajos de investigación presentados y publicados en el ámbito nacional e internacional.
Lic. María Inés Somoza
- Directora del CursoLicenciada en Nutrición - U.B.A.
Docente de la asignatura de Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Medicina - UBA.
Docente de la asignatura Evaluación Nutricional de la Carrera de Nutrición de la Universidad Barceló.
Jefa del Servicio de Nutrición de la Fundación Favaloro.
Integrante del Servicio de Lípidos de La Fundación Favaloro.
Vocal de la Comisión Directiva de la Sociedad Argentina de Nutrición de la gestión correspondiente al período 2000-2001.
Vocal de la Comisión Directiva del XV Congreso Argentino de Nutrición realizado en la Ciudad de Mar del Plata del 22 al 25 de Octubre de 2005.
Docente del Curso Anual de Nutrición Clínica de la Sociedad Argentina de Nutrición.
Docente del Curso de Rehabilitación Cardiovascular de la Sociedad Argentina de Cardiología.
Co-Autora del libro Lineamientos para el cuidado nutricional, (Editorial Eudeba- 2 Edición- 2003).
Asesora y autora de numerosos trabajos de investigación presentados y publicados en el ámbito nacional e internacional.
Directores de Honor:
Dra. Mabel Carrera
Médica especialista en Nutrición - Coordinadora del Comité de Educación Contínua de la SAN
Dr. Lisandro García
Médico especialista en Nutrición - Integrante del Comité de Educación Contínua de la SAN
Cierre de Inscripción: 26 de Mayo de 2006 - Reserve su lugar !!!
Para reservar su vacante y/o ver el programa del curso CLICK AQUI
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Valoración Nutricional y Comp. Corporal
Enfermedades Renales y Nutrición
Soporte Nutricional
Obesidad y SM en la Infancia y Adolescencia
Más Información sobre estos cursos aquí
Falleció ayer el director de la OMS
El fallecimiento repentino, a causa de una embolia cerebral, del director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el surcoreano Lee Jong-Wook, supuso una desagradable sorpresa durante la apertura en Ginebra de la 59a Asamblea Mundial de la Salud.
Noticia Completa
¿Existe tratamiento curativo para las estrías?
Aunque su causa es aún desconocida, las estrías están relacionadas con las modificaciones importantes de peso. En la actualidad no existe ningún tratamiento eficaz para hacerlas desaparecer.
Artículo Periodístico
La Dieta Mediterránea se ha convertido en la mejor forma de prevenir enfermedades evitables
Seguir la dieta mediterránea es la mejor garantía de estar comiendo sano, ya que aporta lo necesario en nutrientes y grasas y de esta manera, se evitan enfermedades cardiovasculares, diabetes y sobre todo la obesidad. A los beneficios de esta alimentación se ha unido ahora la soja, un vegetal que aporta muchísimas proteínas y que hoy día se ha convertido en símbolo de salud.
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Directrices actualizadas de la AHA/ACC sobre prevención secundaria de la enfermedad aterosclerótica
Desde la actualización en el 2001 del consenso sobre prevención secundaria de la AHA/ACC, ha aparecido evidencia importante de ensayos clínicos que apoyan y amplían los méritos de terapias agresivas de reducción del riesgo para pacientes con enfermedades coronarias establecidas y otras afecciones vasculares ateroscleróticas. Esta nueva evidencia creciente confirma que el manejo agresivo de los factores de riesgo mejora la supervivencia, reduce eventos recurrentes y la necesidad de procedimientos de intervención, y mejora la calidad de vida de estos pacientes.
American Heart Association
Consumo en alza de los funcionales
Siguiendo la nueva tendencia mundial, se incrementó en nuestro país la ingesta de productos saludables. Se destaca un aumento en las categorías de yogures y leches cultivadas.
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Tratar la obesidad es todo un reto en salud pública
Más de mil millones de adultos de todo el mundo presentan sobrepeso y 300 millones enferman con obesidad mórbida. Para Lluís Serra Majem, catedrático de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y experto en salud pública, resulta importantísimo intervenir en la preobesidad y evitar que las personas engorden.
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V Jornadas Internacionales de Nutrición para las Actividades Físicas y el Deporte
23 y 24 de Junio de 2006
Centro de Convenciones Paseo La Plaza - Buenos Aires - Argentina
Organizan: Nutrinfo - CardioFitness
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2das. Jornadas Interactivas sobre Sindrome Metabólico -
28 y 29 de Junio de 2006
Centro de Convenciones Palais Rouge (Salguero 1433 - Buenos Aires - Argentina)
Organizan: FEPREVA (Fundación para el Estudio, la Prevención y el Tratamiento de la Enfermedad Vascular Aterosclerótica)
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