Novedades para Profesionales - Marzo de 2008
En las cosas grandes los hombres se muestran como les conviene;
en las cosas pequeñas se muestran tales como son.
en las cosas pequeñas se muestran tales como son.
— Rech Nicolas Chamfort
El ministro de Sanidad y Consumo en funciones, Bernat Soria, ha afirmado que en 2025 habrá 333 millones de personas diabéticas en el mundo debido al aumento de la esperanza de vida, del sedentarismo y de los cambios en los patrones de alimentación. Así lo ha expresado durante el acto de inauguración de la segunda reunión anual del proyecto europeo 'De-Plan' en España, 'Prevención de la diabetes y de la enfermedad cardiovascular en Europa'.
La importancia de desayunar a diario
Los adolescentes que desayunan a diario tienen un índice de masa corporal más bajo que aquellos que se saltan la primera comida del día o que nunca la toman. Ésta es la conclusión principal de un estudio publicado en la revista 'Pediatrics'.
Polémica por una web que anima a niñas a hacer dietas y a someterse a cirugía estética
El éxito de las redes sociales en la Red puede producir ciertos 'monstruos'. En el Reino Unido se ha desatado la polémica con un sitio, con el nombre (bastante poco sutil) de Miss Bimbo, que anima a niñas hasta de nueve años a lanzarse a la cirugía estética o a mantener dietas estrictas para conseguir la figura ideal. Su credor se defiende: es sólo un juego.
Lanzamiento del rimonabant en España
Sanofi-aventis acaba de lanzar en España el medicamento rimonabant, comercializado como Acomplia, el primer bloqueador selectivo de los receptores del sistema endocannabinoide que, según el citado laboratorio, permite un manejo global de múltiples factores de riesgo cardiometabólico y está indicado en pacientes obesos, con un índice de masa corporal (IMC) igual o superior a 30, o con sobrepeso (IMC superior a 27) y factores de riesgo asociados, como diabetes, niveles bajos de colesterol HDL o niveles elevados de triglicéridos en sangre.
Rol de la Dieta Mediterránea en la prevalencia del Sindrome Metabólico
El Síndrome Metabólico (SM), se define por la presencia, en un individuo, de un conjunto de factores asociados e interrelacionados entre si que inducen un mayor riesgo de diabetes mellitus (DM) y enfermedad cardiovascular (EC), y cuyo nexo común es posiblemente la resistencia a la insulina (RI) y/ o el hiperinsulinismo. Se ha sugerido que los hábitos alimentarios de los países Mediterráneos son los principales determinantes de la baja prevalencia de morbi-mortalidad cardiovascular y general, e incremento de la expectativa de vida de estas poblaciones.
La India lucha contra la malnutrición
El país sufre una tasa de malnutrición que duplica la del África subsahariana. Las clínicas de nutrición son el último esfuerzo para atajarla, pero no es suficiente.
Preferencia femenina por las frutas y verduras
Los hombres y las mujeres son diferentes a la hora de sus preferencias alimentarias, según una investigación presentada en la Conferencia 2008 Internacional sobre Enfermedades Infecciosas Emergentes, que se celebra Atlanta (Estados Unidos). En general, los hombres afirman que prefieren la carne y los alimentos de caza a la hora de comer, mientras que las mujeres prefieren comer frutas y verduras.
COMPARTIENDO IDEAS BÁSICAS DE TCA PARA PADRES.
La adolescencia es un periodo de la vida sujeto a profundos cambios de tipo cognitivo, emocional y fisiológico. Cambios asociados a procesos como el de la clarificación de la propia identidad, el de la madurez sexual, el de la decisión vocacional o el de la búsqueda de la independencia. Todos y cada uno de ellos van definiendo lentamente el perfil que la persona tendrá cuando alcance la edad adulta. Y en este lento y delicado proceso de desarrollo del individuo, surgen problemas que condicionan seriamente esta evolución. Problemas como el de la depresión, los trastornos de la personalidad, las conductas sexuales inadecuadas, el consumo de tabaco, drogas y alcohol y sobretodo y de manera cada vez más habitual los llamados trastornos de la alimentación. El fenómeno de la anorexia y bulimia ha surgido influido por los cambios en los hábitos sociales, por la aparición de factores socioculturales que favorecen el culto al cuerpo. Su prevalencia es cada vez mayor en nuestra sociedad y por eso se hace cada día más necesario abordar su solución no sólo desde la vertiente terapéutica, sino sobretodo desde la faceta de la prevención. Esta publicación, que presentamos pretende contribuir a este esfuerzo. Y para ello hemos descrito en sus páginas, de una manera sencilla y asequible, los efectos perniciosos de estos graves trastornos, así como las posibles salidas a los mismos. Creemos que de esta forma el afectado y su entorno familiar, así como la sociedad en general, va a poder conocer la verdadera dimensión del problema y sobretodo el apoyo que las instituciones públicas y el movimiento asociativo van a proporcionarle en su lucha por eludir o vencer la enfermedad.
Consumidores de todo el mundo contra la "comida basura"
Asociaciones de consumidores de todo el mundo celebran este sábado, 15 de marzo, el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, con el apoyo de la asociación Consumers International, que ha pedido la aprobación de un Código Internacional sobre Publicidad de Alimentos Dirigida a Niños/as, que sea aplicado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), con el objetivo de luchar contra los problemas que genera la comida basura en los niños.
A pesar de los subsidios, no ceden los precios de los alimentos
Desde 2007,el Gobierno gastó $ 1392,4 millones en subsidios, pero la harina subió 25,3% y el aceite, 17,6, entre otros productos
Los chicos son cada vez más sedentarios
"Si uno tiene en cuenta el promedio de toda la semana, dos tercios de los chicos estudiados desarrollan una actividad física leve; pero si se analizan sólo los fines de semana, la situación es aún peor: esa cifra asciende al 83%", asegura el licenciado Sergio Britos, director asociado de Cesni.
60% de la población adulta del Uruguay tiene sobrepeso u obesidad
La información que posee el Ministerio de Salud Pública sobre el estado nutricional y particularmente sobre el peso y obesidad da cuenta de una serie de investigaciones y encuestas, siendo la última la vinculada a la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo (estudio steps de la OMS) referida exclusivamente a la población adulta (25-65 años). En este tramo etario, el 60% de los adultos tiene sobrepeso u obesidad (24% son obesos y 36% tienen sobrepeso).
Para adelgazar, desayunar
Una investigación realizada en Estados Unidos sobre los hábitos alimenticios de 2.000 jóvenes durante un periodo de cinco años, encontró que aquellos que se saltaban el desayuno pesaban cerca de 2,3 kilogramos más que quienes lo primero que hacían al comenzar el día era comer. Esto ocurría a pesar del hecho de que quienes desayunaban ingerían más calorías en el curso del día.
El consumo de los alimentos funcionales llega a U$S 72.300 millones en Europa
La cifra representa un boom en el consumo de estos productos. Pero la preocupación por los componentes artificiales puede oscurecer el futuro de este mercado
Expertos cuestionan la ley de obesidad
En la Argentina hay no menos de cinco millones de personas a las que les cabe la definición médica de obesas; es decir, su índice de masa corporal [peso dividido por el cuadrado de la altura] supera los 30 puntos. Si se incluyera en este grupo también a quienes tienen sobrepeso, se estaría hablando nada menos que de 18 millones de personas, casi la mitad de la población nacional.
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Nuevo: Analizador de Composicion Corporal Multifrecuencia LIGERO Y PORTÁTIL Este equipo es tan pequeño y ligero que Ud. puede llevarlo a todas sus consultas y usarlo en cualquier Computadora portatil o de escritorio con Sistema Windows. Como posee sistema recargable, le ofrece la ventaja de realizar pruebas "a campo" en cualquier lugar: en el domicilio de su paciente, consultorio, colegios, clinicas, hospitales, etc. PRECISION El analizador es un instrumento cíentífico de alta precisión de 99,8% a través de impedancias medidas entre 1kHz y 150kHz. Lo que lo hace el aparato MULTIFRECUENCIA mas efectivo y económico del mercado. GARANTÍA 2 AÑOS Este equipo ha sido fabricado con componentes de primera calidad, bajo un alto contro de calidad según la normativa ISO 9001 para darle fiabilidad. (Union Europea) Posee hasta 50 menúes específicos para cada patología Planificador de Ejercicio: Calcula el gasto calorico segun actividad seleccionada/sexo/peso del paciente. Fitness Test: valora el nivel de Fitness de sus pacientes, muestra su puntuación y nivel en función de edad, sexo y resultados logrados. Impresion de Informes personalizados. Visite nuestro sitio Web: www.smartbmi.com Importante: SmartBmi estará presente en las VIII Jornadas de Nutrición para las Actividades Físicas y el Deporte a realizarse en la Ciudad de México los próximos días 4 y 5 de Abril de 2008 (+ info aquí) |
 
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Pasantías en Educación Física y Salud
Marzo de 2008
Laboratorio de Actividad Física y Salud
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Jornadas Ibero-Argentinas sobre Dieta y Actividad Física en las Enfermedades Crónicas relacionadas a la Nutrición
27 al 28 de Marzo de 2008
Universidad Nacional de Salta (Argentina) y Universidad de Córdoba (España)
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ENFA Intensivo
29 al 30 de Marzo de 2008
AADYND
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Curso sobre Antropología Alimentaria Hoy - Dra. Patricia Aguirre
31 de Marzo al 14 de Julio de 2008
Instituto de Altos Estudios Sociales (IDAES) - Universidad Nacional de San Martín
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6th Nutrition and Dietetics Congress
02 al 06 de Abril de 2008
Hacettepe University
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An International Conference: Food Security and Environmental Change
02 al 04 de Abril de 2008
Global Environmental Change and Food Systems (GECAFS)
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1º Seminario de Alimentación Fisiológica
04 al 06 de Abril de 2008
www.adelgacemos.com
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10° Congreso Panamericano de la Leche
08 al 10 de Abril de 2008
FEPALE
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VI Congreso Internacional de la SEDCA
09 al 11 de Abril de 2008
Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación
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Posgrado en Medicina del Ejercicio y Salud 2008
10 de Abril al 18 de Diciembre de 2008
Instituto Universitario Hospital Italiano
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XI Curso de Posgrado en Nutrición Clínica: saberes y conflictos en obesidad y diabetes tipo 2
11 de Abril al 15 de Diciembre de 2008
Universidad Favaloro
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Seminario de Introducción al Coaching Ontológico. La construcción de Liderazgo en los pacientes obesos
12 de Abril de 2008
Lic.Marcelo Brosky – Lic.Mónica Pamies
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Unite for Sight 5th International Health
Conference Building Global Health for Today
and Tomorrow
12 al 13 de Abril de 2008
Yale University
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2nd International Congress on Physical Activity and Public Health
13 al 16 de Abril de 2008
VU University
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VIII Curso - 1er. Simposio Internacional de Inmunonutrición 2008
16 al 19 de Abril de 2008
Facultad de Farmacia y Bioquímica - Universidad de Buenos Aires
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Diplomatura en Nutrición Clínica
18 de Abril al 12 de Diciembre de 2008
Universidad Abierta Interamericana
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Curso sobre Fisiopatología, Clínica y Tratamiento de la Diabetes Mellitus
18 de Abril al 15 de Octubre de 2008
Universidad Favaloro
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Curso sobre Aspectos Psicológicos de la Obesidad: recursos clínicos para su abordaje
18 de Abril al 15 de Diciembre de 2008
Universidad Favaloro
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Programa de perfeccionamiento profesional: "La gestión de un sistema de calidad agroalimentario”.
Módulos de capacitación aplicada.Atención: 10 % de Descuento para Profesionales registrados en Nutrinfo.com
18 de Abril al 19 de Diciembre de 2008
Ing. Agr. Paula Feldman - Ing. en Alimentos Malena Stagnaro
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VIII Jornadas Internacionales de Nutrición para las Actividades Físicas y el Deporte |
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Viernes 4 y Sábado 5 Abril de 2008 UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA CIUDAD DE MÉXICO |
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Valoración Nutricional y Composición Corporal
3° Edición Docentes: Prof. Dr. Daniel De Girolami Inicio: 09 de Abril | Duración: 7 meses + info |
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Trastornos de la Conducta Alimentaria
3° Edición Docentes: Dr. Jorge Braguinsky, Dr. Nicolás Braguinsky, Dr. Omar Alva Inicio: 10 de Abril | Duración: 4 meses + info |
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BPM y Gestión de Servicios de Alimentación
Nuevo ! Docentes: Lic. María Bernarda Soler Inicio: 14 de Abril | Duración: 6 meses + info |
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Nutrición y energética en el deporte
4° Edición Docentes: Dr. Néstor Lentini Inicio: 16 de Abril | Duración: 4 meses + info |
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Farmacología para Nutricionistas
Nuevo ! Docentes: Lic. Clarisa Reynoso - Dra. Dora Isolabella Inicio: 23 de Abril | Duración: 5 meses + info |
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Política Alimentaria
Nuevo ! Docentes: Lic. Sergio Britos Inicio: 05 de Mayo | Duración: 4 meses + info |
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Enfermedades Renales y Nutrición
5° Edición Docentes: Lic. Cristina Milano, Lic. Barbara Aparicio Inicio: 07 de Mayo | Duración: 4 meses + info |
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Curso de Posgrado en Obesidad
7° Edición Docentes: Dr. Jorge Braguinsky Inicio: 07 de Mayo | Duración: 7 meses + info |
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Curso de Diabetes tipo 2
2° Edición Docentes: Dr. Claudio González - Dr. Guillermo Burlando - Lic. María Elena Torresani Inicio: 14 de Mayo | Duración: 6 meses + info |
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Nutrición Comunitaria
2° Edición Docentes: Lic. Mercedes Paiva - Lic. Verónica Risso Patrón Inicio: 19 de Mayo | Duración: 4 meses + info |
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Obesidad y SM en la Infancia y Adolescencia
3° Edición Docentes: Dra. Irina Kovalskys - Dra. Gabriela Krochik Inicio: 21 de Mayo | Duración: 5 meses + info |
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Posgrado Cuidado Nutricional
5° Edición Docentes: Lic. María E. Torresani - Lic. María I. Somoza Inicio: 24 de Mayo | Duración: 5 meses + info |
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