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American College of Sports Medicine

El WebSite de esta prestigiosa institución, nos permite acceder a información institucional, así como a noticias sobre la actividad física y el deporte. Brindan cursos y certificaciones. En el campo de la investigación tienen un gran desarrollo. Ingresando al área de recursos para médicos podran acceder a "Consensos del ACSM". También puedo gozar de más beneficios si es miembro.

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The Human Gut Microbiome and Health

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MATERIAL EDUCATIVO

Nutrición en Movimiento

Programa de México destinado a promover una alimentación más saludable en los niños. Este portal recoge toda la información destinada a este fin. Más info »

Fuente: Instituto Nacional de Salud Pública | México


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Videos de Alimentación Saludable

Ciclo de videos realizados por el Ministerio de Educación de la Nación para el programa Conectar Igualdad, que explica cómo se clasifican los alimentos y propone investigar cómo su consumo incide sobre la salud. Diseñados para trabajar para con alumnos de secundaria. Incluye actividades propuestas. Más info »

Fuente: MInisterio de Educación y Deportes- Presidencia de la Nación | Argentina


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Manual: Valoremos los alimentos

Este manual está destinado a ayudar a las personas a controlar los desperdicios de alimentos. Más info »

Fuente: Ministerio de Agroindustria de La Nación | Argentina


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Juego: "Las increíbles aventuras de la sorprendente detective de comidas"

La organización Kaiser Permanente, proveedora de servicios de salud en EE.UU., ha lanzado un juego interactivo por Internet para enseñar a los niños a comer sano y a llevar una vida activa: "Las increíbles aventuras del asombroso detective de la comida". Éste ha sido diseñado para educar a niños de entre nueve y diez años sobre el ejercicio físico y la dieta saludable. Más info »

Fuente: Kaizer | Estados Unidos | Inglés


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Video: "Un viaje alrededor del mundo con las legumbres"

En el año de las legumbres, FAO publica este video corto para promocionar su consumo. Más info »

Fuente: FAO | Estados Unidos


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Video: "La Carne de pollo no tiene Hormonas"

Propollo, la Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo del Reino de España, lanzó una campaña para derribar ciertos mitos vinculados con el pollo. Más info »

Fuente: Propollo | España


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Juego: "Food Flight Snowmen"

Juego para niños pequeños cuyo objetivo es alimentar a un muñeco de nieve con alimentos saludables. Más info »

Fuente: DonGames | Estados Unidos | Inglés


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Video: "¿Por qué tomarse en serio el desayuno?

Video animado realizado por una endocrinóloga que muestra las ventajas de realizar un buen desayuno. Este video fue publicado por el Diario El Tiempo. Más info »

Fuente: El Tiempo | España


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Folleto: "Diabetes. Alimentos de Régimen y Edulcorantes"

Este folleto resume información básica e importante que debe conocer el paciente con diabetes, sobre edulcorantes. Más info »

Fuente: Sociedad Española de Diabetes | España


SOFTWARE

Historia Clínica Digital gratuita – codigo abierto

Es un software gratuito y de codigo abierto, cuyo objetivo es uniformar los multiples sistemas que se usan en Argentina. Reune los estandares de seguridad e intercambio de datos requeridos por la OMS. Más info »

Fuente: Open ERM | Argentina


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Alimentación Saludable en la Escuela

Manual diseñado para brindar educación alimentaria en niños, en las escuelas de la Ciudad de Buenos Aires. Más info »

Fuente: MInisterio de Educación- Buenos Aires Ciudad | Argentina


MATERIAL EDUCATIVO

Folleto: "Let´s eat for the health of it"

Iniciativa del Gobierno de los Estados Unidos para promover una alimentación saludable. En 4 sencillos mensajes resumen información sobre 4 cambios fundamentales para un adecuado estilo de vida. Más info »

Fuente: USDA | Estados Unidos | Inglés


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Manual de Carnes y Huevo

Manual elaborado por el Ministerio de Agroindustria con información sobre calidad de los diferentes tipos de carnes, recetas y recomendaciones para su consumo. Más info »

Fuente: Ministerio de Agroindustria- Presidencia de la Nación | Argentina


TABLAS - GRAFICAS

Tabla de Composición Química de Alimentos Chilena

Importante cantidad de alimentos y nutrientes analizados. Más info »

Fuente: Universidad de Chile | Chile


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Manual: "Qué bien te sienta el Mejillón"

Manual del gobierno de España para fomentar el consumo de mariscos en su población. Incluye recetas. Más info »

Fuente: Gobierno de España | España


MATERIAL EDUCATIVO

Infografía: "Diabetes en las Americas"

Esta lámina resume muy gráficamente la situación de esta patología en América.

Fuente: OPS- OMS | Panamá

INFOGRAFIA


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Juego interactivo: "Construir una comida para Kevin"

Juego de computadora cuyo objetivo es crear un día de comidas ideal para un niño. Se seleccionan diferentes edades y sexo para armar cada uno de ellos. Esta versión está en español. Más info »

Fuente: Nourish Interactive | Estados Unidos


MATERIAL EDUCATIVO

Spot: Guía alimentaria para la población argentina

Este video resume la finalidad de las guías alimentarias para la población argentina y muestra los nuevos mensajes de forma sencilla y práctica. Más info »

Fuente: Ministerio de Salud de la Nación | Argentina


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Libros Digitales


Recetario Internacional de la Quinua: Tradición y Vanguardia

Recetario Internacional de la Quinua: Tradición y Vanguardia -

FAO

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Argentina 6 de Julio - Argentina
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España 17 de Julio - España
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Argentina 18 de Agosto - Argentina
Curso de abordaje integral de los trastornos alimentarios
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Argentina 22 de Agosto - Argentina
72° Congreso Argentino de Bioquímica
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Argentina 24 de Agosto - Argentina
VIII Jornadas Nacionales de Diabetes
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Akadia Presenta

Handbook de Nutrición Clínica

Autor: Valeria Baldomero Lopez

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