Dirección Académica:

Lic. María Laura Oliva

Licenciada en Nutrición. UBA
Carrera Docente. Título: Docente Adscripta. Facultad de Medicina. UBA.
Carrera de Posgrado – Especialización en Nutrición Clínica-. Facultad de Medicina. UBA.
Directora y Coordinadora Consultorio Externo de Nutrición de la Escuela de Nutrición de la UBA (2014 - 2018)
Fundadora y co-directora de “NP- Nutrición Personalizada” (Asistencia, docencia e investigación para una mejor calidad de vida. Consultorio externo.) (desde 2018)
Nutricionista Staff Instituto de Hepatología y Cirugía Digestiva (IHEC). (desde 2019)
Especialidad en Nutrición Clínica. Facultad de Medicina. UBA
Docente Invitada en el Módulo Síndrome Metabólico y Diabetes. Agosto 2019.
Especialidad en Nutrición Clínica. Facultad de Medicina. UBA.
Docente Invitada en la Instancia de la Defensa del Trabajo de Integración Final. Diciembre 2016.
Especialidad en Nutrición Clínica. Facultad de Medicina. UBA. Docente Invitada (2013, 2015)
Docente Titular de Nutrición Normal. Carrera: Licenciatura en Nutrición. Facultad de Ciencias Biomédicas. Universidad Austral. Desde 2020
Jefe de Trabajos Prácticos. Coordinadora de Prácticas Nutrición Clínica de la Carrera: Licenciatura en Nutrición. Universidad de Buenos Aires. Desde 2008
Ayudante de 1°. Cátedra de Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto de la Carrera Licenciatura en Nutrición. UBA. Desde 1999

 

Prof. Dra. Andrea F. González

Nutricionista graduada de la Universidad de Buenos Aires.
Curso complementario para la Licenciatura en Nutrición.
Profesional de planta del Departamento de Alimentación del Hospital de Gastroenterología “Dr. C. Bonorino Udaondo”, Jefa del Departamento de Alimentación desde el año 2009 a la fecha.
Doctorado en Ciencias de la Salud. Tesis doctoral: “Validity and reliability of the Celiac Disease Compliance and Self-Management Inventory. A self- reported tool to assess compliance with the gluten-free diet in an adult celiac population” elegida para presentación oral en el Digestive Disease Week® (DDW), San Diego, CA, May 21-24, 2016.
Docente de grado en la Escuela de Nutricionistas-Dietistas de la Universidad de Buenos Aires, del Instituto Universitario de Ciencias de la Salud Fundación H. A. Barceló, Instructor de Concurrentes del Programa de la Residencia en Nutrición del GCBA(2002-2012). Directora, coordinadora y/o docente de cursos de posgrado en el área de la nutrición aplicada a la patología digesto- absortiva clínica y quirúrgica; matrices alimentarias, epigenética y microbiota intestinal.
Integrante del Comité Asesor Nacional: Guía de Práctica Clínica sobre diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca–2017.
Docente del curso virtual del Programa Nacional de detección y control de la enfermedad celíaca- Ministerio de Salud de la Nación.
Sub-Coordinadora del Programa de Enfermedad Celíaca del Gobierno de la CABA.
Integrante del equipo revisor de las guías de práctica clínica: World Gastroenterology Organization Global Guidelines on Celiac Disease, año 2012 y 2016.
Autora de la 3° Edición del libro “Técnica Dietoterápica”, Editorial El Ateneo. Año 2019.
Directora del curso sobre alimentación y nutrición de la Sociedad Argentina de Gastroenterología (SAGE) 2020.
Coordinadora de la Subcomisión de Nutrición de la Sociedad Argentina de Gastroenterología-2021
Directora de la Diplomatura en Nutrición Digesto-Absortiva- Nutrinfo- Aadynd.

 

Lic. Constanza Echevarría

Licenciada en Nutrición. Universidad de Buenos Aires.
Posgrado: Residente Universitaria en Nutrición.
Certificación “Experta en Soporte Nutricional”. Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral.
Nutricionista Staff de la Unidad de Soporte Nutricional, Rehabilitación intestinal y Trasplante de Intestino. Hospital Universitario Fundación Favaloro. (2007- 2018)
Asesora científica laboratorio Fresenius Kabi Argentina, línea productos enterales. (2012-2019)
Fundadora y co-diretora de “NP- Nutrición Personalizada” (desde 2018)
Nutricionista Staff Instituto de Hepatología y Cirugía Digestiva (desde 2019).
Ayudante de 1ra. Cátedra I de Dietoterapia del Adulto. Carrera de Nutrición, U.B.A. (2002-2013)
Docente de la materia Gastroenterología (Medicina II) de la Carrera de Medicina, Universidad Favaloro (2007- 2008)
Docente del Curso de Posgrado en Soporte Nutricional. Asociación Argentina de Nutricionistas (AADYND) – Universidad del Salvador. (2008-2012)
Docente del curso de posgrado en Obesidad y Cirugía Bariátrica. Universidad Favaloro. (2012 - 2017)
Coordinadora y docente del Curso de Posgrado en Soporte Nutricional e Insuficiencia Intestinal. Universidad Favaloro. (2012)
Docente de la Carrera de Especialización en Nutrición Clínica. Facultad de Medicina. Universidad de Buenos Aires. (desde 2013)
Coordinadora y docente del Curso de Posgrado en Manejo multidisciplinario de las Catástrofes abdominales. Universidad Favaloro. (2014)
Coordinadora y docente del Curso de Posgrado en Soporte Nutricional. Universidad Favaloro. (2017)
JTP: Bioestadística 1. Licenciatura en Nutrición. Facultad de ciencias biomédicas. Universidad Austral (2019)
Docente. Curso de posgrado para graduados “Actualización en nutrición clínica y dietoterapia”. SAN. Asignatura Soporte Nutricional. (2019)
Docente Titular. Nutrición Normal. Licenciatura en Nutrición. Facultad de ciencias biomédicas. Universidad Austral (2020)
Docente de la Carrera de Especialista en Gastroenterología (SAGE-UBA). “Nutrición en Enfermedad Inflamatoria Intestinal” (2020)
Docente Titular. Fisiopatología y Dietoterapia del Adulto. Licenciatura en Nutrición. Facultad de ciencias biomédicas. Universidad Austral (2021)

 

Coordinación eLearning:

Lic. María Belén Deffelippo Tegaldo

Es Licenciada en Nutrición, antropometrista ISAK nivel II.
Coordinadora Académica de cursos en línea de Nutrinfo.com
Forma parte del equipo de Contenidos de Nutrinfo.com

Aval Académico

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