Curso de Nutrición y Desarrollo Rural Sostenible


Dirección: Gloria Domènech Avaria
+ info Dirección Académica


Objetivos Generales

Capacitar a dietistas-nutricionistas que desarrollen su trabajo en el ámbito de la nutrición comunitaria aplicada a las zonas rurales de países empobrecidos para contribuir a mejorar el estado nutricional de la población.


Objetivos Específicos

  • Conocer e integrar conceptos clave asociados a la nutrición comunitaria en Cooperación Internacional al Desarrollo.
  • Comprender el marco conceptual de seguridad alimentaria y nutricional y el derecho a la alimentación.
  • Concienciar de la seguridad alimentaria y nutricional en los países empobrecidos por medio del análisis de distintos contextos.
  • Dotar de herramientas para el análisis, desarrollo, seguimiento y evaluación de intervenciones nutricionales en zonas rurales de países empobrecidos.


Presentación del Curso

Los tres primeros Objetivos de Desarrollo Sostenibles marcados en la Agenda 2030 por las Naciones Unidas, persiguen acabar con la pobreza, el hambre y la malnutrición desde un enfoque sostenible en las esferas de la agricultura, actividad forestal y la pesca. Con la adquisición de los conocimientos de este curso, el Dietista-Nutricionista podrá contribuir a alcanzar estas metas con el fin de invertir las cifras de personas que pasan hambre en el planeta, 815 millones (ONU, 2017), y de los niños y niñas que presentan malnutrición.


¿Porqué hacer este curso?

Se crea este curso con el objetivo de que el D-N amplie y actualice sus conocimientos en este campo. La formación durante la carrera universitaria en este tema es en ocasiones nula o escasa. Por lo que el profesional debe encontrar otras fuentes para llevar a cabo su trabajo en proyectos de cooperación al desarrollo.

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INSCRIPCIÓN 2018 - ABIERTA
Consultas - Preinscripción

Inicia: 23 de Octubre de 2018.

Cierre en 26 días

Duración: 13 semanas (80 horas cátedra)

Cupos Limitados.

Certificación: Diploma acreditativo de haber realizado el curso expedido por la Academia Española de Nutrición y Dietética (certificado digital en formato PDF donde constará la acreditación de 80 horas cátedra y la aprobación del examen final).

Solicitada la acreditación por la Comisión de Formación Continuada de Navarra del Sistema de Acreditación de la Formación Continuada de las profesiones sanitarias en el Sistema nacional de Salud.

ORGANIZADO POR



CON EL AVAL DE