Resumen del Programa Científico

  • 23 OCT // INTRODUCCIÓN

Introducción al uso de la plataforma de estudio.

Presentación del grupo de alumnos y docentes.

  • 30 OCT // MÓDULO I (24 horas)

Nutrición y Cooperación al Desarrollo

Tema 1. Contextualización
Tema 2. Nutrición comunitaria y desarrollo
Tema 3. Problemas nutricionales en países empobrecidos
Tema 4. Diversidad cultural y alimentaria
Tema 5. Tipo de intervenciones nutricionales

  • 27 NOV // MÓDULO II (12 horas)

Seguridad Alimentaria y Nutricional

Tema 1. Derecho a la alimentación
Tema 2. Seguridad alimentaria y nutricional
Tema 3. Soberanía alimentaria
Tema 4. Pobreza rural

  • 11 DIC al 07 ENE // RECESO

Tiempo de descanso.

  • 08 ENE 2019 // MÓDULO III (18 horas)

Cambio Climático, Género y Seguridad Alimentaria y Nutricional

Tema 1. Cambio climático y seguridad alimentaria y nutricional
Tema 2. Género y seguridad alimentaria y nutricional
Tema 3. Cambio climático, género y seguridad alimentaria
Tema 4. Acciones frente al cambio climático desde la seguridad alimentaria

  • 29 ENE // MÓDULO IV (24 horas)

Formulación de Proyectos Nutricionales

Tema 1. Ética en intervenciones nutricionales
Tema 2. Análisis nutricional en zonas rurales
Tema 3. Identificación, planificación y formulación de proyectos comunitarios
Tema 4. Ejecución, seguimiento y evaluación de intervenciones nutricionales

  • 04 MAR 2019 al 18 MAR 2019 // EVALUACIÓN FINAL (on-line)

Plazo para rendir el Examen Final tipo test multiple choice. Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

IMPORTANTE: Toda evaluación presentada fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerada desaprobada y sin derecho a recuperatorio.