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Toda la línea de productos de La Serenísima ha sido actualizada en el Vademecum.

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El Colegio de Nutricionistas del Perú es la institución que reconoce y regula el ejercicio del profesional nutricionista en todo el territorio de Perú. En la página encontrarán: eventos, noticias y normativas para el desempeño profesional.

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NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Equilibrio energético con Crelech Light

Endulzado con Stevia, Conito Crelech Light es un producto reducido en azúcares y calorías, que aporta por unidad solo 7 gramos de azúcares simples. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Oblea de arroz light

Gallo Snacks, la línea de snacks saludables de Molinos Río de la Plata, presentó sus nuevas Obleas a base de arroz con tan sólo 85 calorías y apta para celíacos. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Activia refresca su imagen

Activia renovó su gama de colores refrescando su imagen para llegar a un nuevo “lila” sumándose así al arco iris de productos con el cual La Serenísima llega habitualmente al consumidor argentino. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Lanzan nuevos snacks

Con el objetivo de ofrecer productos innovadores y diferenciales a sus consumidores, Bagley lanzó al mercado la nueva línea de snacks Saladix en los segmentos de Papas Fritas, Extrudados de Maíz y Palitos. Esta nueva generación se caracteriza por sabores intensos, texturas originales y formatos innovadores. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Concepto práctico y saludable

My Urban Food introdujo su línea de alimentos que incluye sándwiches, ensaladas, rolls, tartas y postres. My Urban Food, es el nuevo concepto en alimentación, desarrollado por los creadores de Chocoarroz, que acompaña el ritmo de la ciudad y a las personas que necesitan comer fuera de casa pero buscan una opción saludable. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Nueva forma de hidratación

Llegó al mercado “Isoplus”, una completa bebida isotónica que ayuda a mantenerse hidratado al máximo y a reponer sales y energía. Con una inversión inicial estimada en $ 3.000.000, World Spirits presentó en el mercado local este nuevo producto para competir en un segmento en rápido crecimiento, actualmente ocupado sólo por dos multinacionales. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Nuevos ñoquis con espinaca light

La Salteña, líder en tapas para empanadas, pascualinas y pastas frescas envasadas, y pionera en la elaboración de pastas Light, lanzó los ñoquis con espinaca, una nueva variedad de la línea de pastas Bajas en Grasas. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Quaker estrena sus Crackers

Se trata de las nuevas galletas de Quaker en dos sabores: miel y 7 granos. Ambas incluyen avena de grano entero. Más info »

Fuente: Enfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Twistos agrega sabores

A partir de este lanzamiento, las Mini Tostaditas cuentan con dos nuevos sabores: Pinchos de pollo y Bruschetta de parmesano y vegetales; y se suma la opción Parmesano y Orégano para su variedad De la Huerta. Las nuevas Twistos están disponibles en kioskos y supermercados de todo el país en dos presentaciones: 45 grs. y 112 grs. Más info »

Fuente: Enfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Nueva Eco de los Andes One

Eco de los Andes presentó Eco de los Andes One, su nueva botella de 1 litro con tapa sportcap ideal para realizar actividad física y obtener una hidratación adecuada para cada una de las fases: antes, durante y después. Más info »

Fuente: Enfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Una Pasta D' Oro

Por primera vez en el mercado argentino de la mano de Maoar (Movimiento Orgánico Argentino), se comercializa Pasta D´Oro  con composición 100% maíz y agua, sin huevo, no modificado genéticamente. Pasta D´Oro es una alternativa a las pastas de trigo, gracias a sus componentes que lo hacen diferente, ya que es libre de gluten, bajo en grasas, sin colesterol y bajo índice glicémico. Más info »

Fuente: Enfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Hallan altos valores de plaguicidas en la leche de madres bonaerenses

Una investigación realizada por técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) en maternidades del conurbano bonaerense detectó en la leche materna de madres de bebés valores de plaguicidas superiores en un 15 por ciento a los establecidos en el Código Alimentario Argentino. Se trata de residuos de pesticidas que alteran la calidad nutricional del alimento y que podrían causar trastornos en la salud de los bebés. Más info »

Fuente: Servicio Integral de Higiene Seguridad y Medio Ambiente | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Nuevos alfajores sin gluten

Las marcas Cereal Mix y Ser suman a su portfolio un nuevo concepto de productos, que además son aptos para celíacos: sus nuevas líneas de alfajores de arroz. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Panqueques ricos y saludables

Lucchetti introdujo su nueva premezcla para preparar panqueques, una propuesta novedosa que se suma al portfolio de premezclas de la marca y brinda una nueva opción para sorprender a la familia de manera simple y práctica. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


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NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Ensalada de atún lista para comer

Se trata de un producto innovador y con práctico empaque, disponible en tres variedades para combinar con otros alimentos. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Línea gourmet apta para celíacos

Gama Gourmet pusó a disposición una selección de platos muy tentadores para una comida completa sin carnes. La línea sin TAAC (sin trigo, avena, cebada ni centeno) de Gama Gourmet está pensada para celíacos. Sus propuestas incluyen vegetales con diferentes tipos de cocción. Sabores de influencias mediterráneas y orientales, con una elaboración que conserva sus sabores y texturas intactos. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Nueva línea de pastas gourmet

La Salteña, líder en tapas para empanadas, pascualinas y pastas frescas envasadas, este diciembre lanzó los Sorrentinos Cheddar y Parmesano, una nueva variedad de la línea Premium, elaborada con masa con espinaca. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Nissin: Para servir al instante

Nissin Ajinomoto, la marca líder fundada en Japón y especializada en la elaboración de comidas prácticas, económicas y nutritivas, se afianza en el mercado nacional y presentó una nueva línea de pastas, Cup Tallarin y sabores para las salsas. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Sin grasas trans y sin sodio

Alimentos Fundación Favaloro sumó a su gran y variada línea de productos, nuevos bizcochos light 0% grasas trans, con 25% menos de grasas totales y un 27% menos de sodio que los tradicionales. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Introducen Crema Light

SanCor presentó la Crema Light, una nueva variedad de crema con 50% menos de calorías y 55% menos de grasa.  Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Ceden a Danone negocio de leches

Por US$ 22 millones, La Serenísima le cedió a Danone una planta y la división de leches para niños, debido a vencimiento de deuda. Más info »

Fuente: Enfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Snacks naturales y artesanales

Smart Food, empresa especializada en el desarrollo y la comercialización de snacks innovadores, lanzó su marca "Nuevo Mundo Deli Snacks", una nueva línea de productos únicos en su categoría por su carácter artesanal y sus ingredientes naturales, libres de conservantes y 0% grasas trans. Más info »

Fuente: Enfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Coca-Cola versión vainilla

Los amantes británicos de la Coca-Cola sabor vainilla han conseguido, a través de su presión en las redes sociales, que la marca relance el producto tras seis años desde su retirada. Coca-Cola ha recuperado esta versión en una edición limitada con un nuevo envase que, si funciona bien durante los primeros meses, ampliará su distribución. Más info »

Fuente: Enfasis Alimentación | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Tate & Lyle lanza un portal dedicado a la Innovación Abierta

El nuevo portal, que se puede encontrar en www.tateandlyleopeninnovation.com, está diseñado para alentar a las universidades, entrepreneurs y empresas especializadas en ciencias de la alimentación a presentar propuestas que estén alineadas con las prioridades de innovación Tate & Lyle de edulcorantes, texturizantes y la salud y el bienestar. Más info »

Fuente: Tate & Lyle | Argentina


NOVEDADES DE LA INDUSTRIA

Desarrolla PepsiCo gama de bebidas elaboradas con snacks

La "bebificación" de los snacks podría ser una buena forma de incrementar el volumen de negocio de la división de bebidas de PepsiCo.  El desarrollo de nuevos snacks líquidos podría indicar que Nooyi y otros directivos de PepsiCo se oponen a la separación de las unidades de bebidas y snacks de la compañía. Más info »

Fuente: Alimentaria Online | México


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Los tiranos se rodean de hombres malos porque les gusta ser adulados y ningún hombre de espíritu elevado les adulará.

— Aristóteles

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Infant Formula: Evaluating the Safety of New Ingredients -

Institute of Medicine- National Academies Press

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