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Kids Eat Right

Es un sitio respaldado por ADA (American Dietetic Asociation) que ofrece información de salud con base científica y datos nutricionales confiables con el objetivo de ayudar a los padres a cuidar de sus niños para crecer saludablemente. También podrán acceder a recetas y videos sobre el tema. El sitio es muy completo y recomendable para visitar.

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REVISTAS ESPECIALIZADAS

Descrito un compuesto de la uva que aumenta la energía de células renales

Investigadores de la Universidad de Córdoba confirman que el kaempferol, una sustancia presente en vegetales como la uva o el brócoli, mejora la producción de la coenzima Q, que promueve la regeneración celular. Más info »

Fuente: Jano.es | España

ABSTRACT- FREE RADIC BIOL MED


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los edulcorantes artificiales, asociados a más riesgo de obesidad

Los edulcorantes artificiales pueden estar asociados con el aumento de peso a largo plazo y el incremento del riesgo de obesidad, diabetes, presión arterial alta y enfermedades del corazón, según un nuevo estudio publicado en 'Canadian Medical Association Journal'. Más info »

Fuente: Infosalus | España

FULL TEXT- CMAJ


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Hallan nuevos genes y mutaciones "dominantes" involucrados en la obesidad infantil grave

Un equipo de investigadores españoles liderado por la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona (UPF) y la Autónoma de Madrid (UAM) ha hallado nuevos genes y mutaciones "dominantes" involucrados en la obesidad infantil grave, algunas vinculadas a procesos hormonales, tras estudiar los datos genéticos de 157 niños, ha publicado la revista 'Plos Genetics'. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Okinawa, así es la dieta de las personas delgadas y más longevas del mundo

Comer despacio, consumir algas y Omega 3 a diario y nunca llenarse, son algunos hábitos que han hecho internacional esta alimentación convertida en estilo de vida. Más info »

Fuente: Hola.com | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Dime en qué trabajas y te diré cuál es tu déficit de vitamina D

Los trabajadores por turnos, los trabajadores de la salud y los trabajadores en interiores, en particular, están en alto riesgo de deficiencia de vitamina D. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Cúrcuma, la especia que mejora la salud y la belleza

La cúrcuma es antioxidante, antiséptica y antiinflamatoria. Esto se relaciona con el efecto de la curcumina (un polifenol que se encuentra en esta especia) sobre el estrés oxidativo y la inflamación de las articulaciones. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Nuevo estudio argentino desalienta el consumo de gaseosas

Un nuevo estudio de investigadores argentinos suma evidencia sobre los daños que las gaseosas provocan a la salud, incluso las llamadas versiones light y las endulzadas con edulcorantes popularizados como más saludables, como el stevia. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los lácteos no aumentan el riesgo de enfermedades cardiacas

Este nuevo metaanálisis, realizado por un equipo internacional de expertos, sugiere que los lácteos tienen un impacto 'neutral' en nuestra salud. Más info »

Fuente: Muy Interesante | España

FULL TEXT- EUROPEAN JOURNAL OF EPIDEMIOLOGY


REVISTAS ESPECIALIZADAS

La canela puede reducir los efectos de una dieta rica en grasas

La canela puede disminuir el riesgo de daño cardiovascular que genera una dieta alta en grasa mediante la activación de los sistemas antioxidantes y antiinflamatorios del cuerpo y ralentizar el proceso de almacenamiento de grasa Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

¿Comer chocolate podría hacerte más inteligente?

Un equipo de científicos de la Universidad de L'Aquila (Italia) ha descubierto que una dosis diaria de cacao actúa como un suplemento dietético para contrarrestar los distintos tipos de deterioro cognitivo. Más info »

Fuente: Muy Interesante | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

¿Comes en exceso y subes de peso? Culpa a tu cerebro

Las células inmunes en el cerebro desencadenan comer en exceso y subir de peso en respuesta a dietas ricas en grasa, según un nuevo estudio en ratones dirigido por investigadores de la Universidad de California San Francisco (UCSF) y el Centro Médico de la Universidad de Washington, en Estados Unidos, y publicado en la edición digital de este miércoles de 'Cell Metabolism'. Más info »

Fuente: Infosalus | España

FULL TEXT- CELL METABOLISM


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REVISTAS ESPECIALIZADAS

Publican nuevos hallazgos sobre origen de la obesidad

Investigaciones sugieren que cocinar alimentos para disfrutar con la familia y evitar ver televisión mientras comen puede reducir la probabilidad de padecer obesidad. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Las cinco dietas más populares que son potencialmente peligrosas para la salud

Son aquellas que no cuentan con una base científica que las fundamente ni con pautas de alimentación equilibradas. Más info »

Fuente: ABC.es | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Lanzan app donde médicos atienden consultas por WhatsApp

Una aplicación para celulares creada en el país permite a los médicos formalizar las consultas que le hacen sus pacientes por WhatsApp y cobrarlas por sesión de chat. Se trata de ProApp, que además mantiene la privacidad del número telefónico. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Gracias a la Nube, crean primer mapa de desnutrición en el país

Que la tecnología puede ser una gran aliada de la salud no es novedad. En esa línea y por primera vez, se aportó la Nube para que el Estado y ONGs puedan agilizar un trabajo en conjunto para dar una respuesta urgente al problema de la desnutrición infantil. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los productos sin gluten son menos saludables que sus homónimos con la proteína

Los productos sin gluten tienen un contenido energético significativamente mayor y una composición nutricional diferente que aquellos que contienen la proteína. Más info »

Fuente: ABC.es | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Ácidos omega-3 durante el embarazo o la lactancia para reducir el riesgo de diabetes tipo 1

Un estudio finlandés sugiere que el consumo de pescados ricos en ácidos omega-3 podría reducir el riesgo de diabetes tipo 1 en niños con predisposición genética a padecer dicha enfermedad. Más info »

Fuente: Medicina 21 | México

ABSTRACT- DIABETOLOGY


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Nuestro olfato no es peor que el de los animales

Una revisión de estudios de la Universidad de Rutgers-New Brunswick (Estados Unidos) ha revelado que el sentido del olfato de los seres humanos es tan bueno como el de cualquier otro mamífero, y permite discriminar en torno a un billón de olores diferentes. Más info »

Fuente: Infosalus | España

FULL TEXT- SCIENCE


REVISTAS ESPECIALIZADAS

La obesidad abdominal aumenta más el riesgo de sufrir ictus en mujeres que en hombres

Un estudio liderado por el Hospital del Mar de Barcelona ha demostrado que la obesidad abdominal aumenta más el riesgo de sufrir ictus en mujeres que en hombres, ha informado este jueves el centro en un comunicado. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Restaurante ofrece menús premium sin T.A.C.C.

Se trata de Puerto Cristal, establecimiento que identifica con el logo de libre de gluten a los platos que cumplen con las normas de calidad y manipulación de alimentos que se exigen para tal requerimiento y se encuentran disponibles todo el año. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


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El consejo dado a un necio es como perlas arrojadas al muladar.

— Esopo

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El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo: 2011

El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo: 2011 -

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11th International Conference on Advanced Technologies & Treatments for Diabetes
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Israel 21 de Febrero - Israel
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Argentina 2 de Abril - Argentina
Carrera de Especialista en Nutrición Clínica
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España 18 de Abril - España
XXIX Congreso Nacional de la Sociedad Española de Diabetes
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España 19 de Abril - España
III Congreso Internacional de la Sociedad Española de Nutrición y Medicina Ortomolecular
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