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Unión Vegetariana Argentina

La Unión Vegetariana Argentina es una asociación civil, organización no gubernamental, sin fines de lucro. El objetivo principal es difundir el vegetarianismo y el veganismo. Incluye eventos, material educativo, artículos, recetas.

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REVISTAS ESPECIALIZADAS

La obesidad puede afectar de manera negativa a la calidad del esperma

La revista 'Andologia' publica un informe de parámetros anormales de esperma en hombres obesos basados en el análisis de esperma asistido por ordenador. Los resultados sugieren que los clínicos tendrán que tener en cuenta la obesidad paterna antes de los procedimientos de reproducción asistida. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Sustancias del cacao podrían prevenir segundos infartos

Las sustancias extraídas del cacao protegen contra enfermedades cardiovasculares y segundos infartos, aseguraron hoy científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México tras una década de investigaciones. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Descubren el mecanismo por el que la grasa abdominal puede aumentar el riesgo de cáncer

Una investigación con ratones alimentados con una dieta rica en grasa concluye que la capa visceral produjo mayores cantidades de proteína FGF2, que estimula ciertas células hasta convertirlas en tumores. Más info »

Fuente: Jano.es | España

FULL TEXT- ONCOGENE


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Hallan componentes medicinales en la cáscara de semilla de la palta

Las cáscaras de las semillas de la palta "poseen compuestos medicinales que podrían utilizarse para tratar el cáncer, enfermedades del corazón y otros males", según un nuevo estudio científico divulgado en EEUU. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Obesidad: ¿hacia dónde va el mundo?

En este artículo de Intramed se refiere a un nnálisis sistemático de sobrepeso y obesidad en personas de 195 países en el transcurso de 25 años. Más info »

Fuente: Intramed | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

73% de los argentinos está preocupado por su alimentación

Según un estudio, 29% de los hogares argentinos están altamente preocupado por su alimentación, el 44% medianamente y el 27% restante no es un tema que los movilice. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

La esponja de cocina, un nuevo enemigo: tiene tantas bacterias como un inodoro

Un sólo centímetro cúbico de una esponja de cocina puede albergar hasta 50.000 millones de patógenos, más de los que se encuentran en la taza del inodoro, según concluyeron Científicos de la Universidad alemana de Furtwangen. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

¿Comer chocolate podría hacerte más inteligente?

Un equipo de científicos de la Universidad de L'Aquila (Italia) ha descubierto que una dosis diaria de cacao actúa como un suplemento dietético para contrarrestar los distintos tipos de deterioro cognitivo. Más info »

Fuente: Muy Interesante | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

¿Comes en exceso y subes de peso? Culpa a tu cerebro

Las células inmunes en el cerebro desencadenan comer en exceso y subir de peso en respuesta a dietas ricas en grasa, según un nuevo estudio en ratones dirigido por investigadores de la Universidad de California San Francisco (UCSF) y el Centro Médico de la Universidad de Washington, en Estados Unidos, y publicado en la edición digital de este miércoles de 'Cell Metabolism'. Más info »

Fuente: Infosalus | España

FULL TEXT- CELL METABOLISM


REVISTAS ESPECIALIZADAS

El hambre mundial creció por primera vez en más de una década

El hambre creció en 2016, por primera vez desde 2003, hasta afectar a 815 millones de personas, la mayoría de ellas en países que han sufrido conflictos y desastres naturales relacionados con el clima. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

El déficit nutricional lastra a los niños que no desayunan

Investigadores del King College de Londres (Reino Unido) han visto que los niños que se saltan todos el desayuno todos los días tienen más riesgo de déficit nutricional, ya que les resulta más difícil alcanzar los niveles recomendados de los nutrientes más necesarios para el organismo. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los beneficios del chocolate negro... con aceite de oliva

El chocolate negro enriquecido con aceite de oliva virgen extra se asocia con mejoras en el perfil de riesgo cardiovascular, según revela una investigación presentada este lunes en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC, por sus siglas en inglés), que se celebra en Barcelona. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Estudio revela bajo valor nutritivo de cereales, postres y galletitas

El 87% de los cereales de desayuno, los postres y las galletitas dulces contienen una cantidad excesiva de uno o más nutrientes críticos como sodio, azúcares libres o grasas. Así lo reflejó un análisis sobre 301 productos de estas categorías (209 galletitas dulces, 50 postres y 42 cereales de desayuno) realizado por FIC Argentina, en colaboración con FUNDEPS y la Universidad Católica de Santa Fe. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Investigadores del INTA crearon un bioplástico con residuos de la industria quesera

Investigadores argentinos lograron producir plásticos biodegradables, a partir de uno de los principales desechos de la cadena láctea. Más info »

Fuente: InfoCampo | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

El 30% de la población mundial tiene problemas de obesidad o sobrepeso

El catedrático de Psiquiatría de la Universitat de València (UV) Rafael Tabarés-Seisdedos ha codesarrollado un estudio publicado en 'The New England Journal of Medicine' que revela que el 30 por ciento de la población mundial tiene problemas de obesidad o sobrepeso, según ha indicado la institución académica en un comunicado. Más info »

Fuente: Infosalus | España

FULL TEXT- NEJM


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Descrito un compuesto de la uva que aumenta la energía de células renales

Investigadores de la Universidad de Córdoba confirman que el kaempferol, una sustancia presente en vegetales como la uva o el brócoli, mejora la producción de la coenzima Q, que promueve la regeneración celular. Más info »

Fuente: Jano.es | España

ABSTRACT- FREE RADIC BIOL MED


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los edulcorantes artificiales, asociados a más riesgo de obesidad

Los edulcorantes artificiales pueden estar asociados con el aumento de peso a largo plazo y el incremento del riesgo de obesidad, diabetes, presión arterial alta y enfermedades del corazón, según un nuevo estudio publicado en 'Canadian Medical Association Journal'. Más info »

Fuente: Infosalus | España

FULL TEXT- CMAJ


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Hallan nuevos genes y mutaciones "dominantes" involucrados en la obesidad infantil grave

Un equipo de investigadores españoles liderado por la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona (UPF) y la Autónoma de Madrid (UAM) ha hallado nuevos genes y mutaciones "dominantes" involucrados en la obesidad infantil grave, algunas vinculadas a procesos hormonales, tras estudiar los datos genéticos de 157 niños, ha publicado la revista 'Plos Genetics'. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Publican nuevos hallazgos sobre origen de la obesidad

Investigaciones sugieren que cocinar alimentos para disfrutar con la familia y evitar ver televisión mientras comen puede reducir la probabilidad de padecer obesidad. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Okinawa, así es la dieta de las personas delgadas y más longevas del mundo

Comer despacio, consumir algas y Omega 3 a diario y nunca llenarse, son algunos hábitos que han hecho internacional esta alimentación convertida en estilo de vida. Más info »

Fuente: Hola.com | España


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La vida es una serie de colisiones con el futuro; no es una suma de lo que hemos sido, sino de lo que anhelamos ser.

— José Ortega y Gasset

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