La combinación de dieta y ejercicio físico podría ser perjudicial para los huesos, según un nuevo estudio
Salud ósea

La combinación de dieta y ejercicio físico podría ser perjudicial para los huesos, según un nuevo estudio

Hacer dieta mientras se hace ejercicio físico puede ser perjudicial para la salud ósea, según han alertado investigadores de la Universidad de Carolina del Norte (Estados Unidos) en un estudio en ratones, que fue publicado en el Journal of Bone and Mineral Research. 

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La obra maestra de la injusticia es parecer justo sin serlo.

― Platón


Omega 3

Argentina: Investigadores del Conicet crearon una bebida con aceite de chía para aumentar el consumo de omega 3

Argentina: Investigadores del Conicet crearon una bebida con aceite de chía para aumentar el consumo de omega 3

El objetivo es que pueda ser incorporada a productos de consumo masivo como jugos o aguas saborizadas y que sea fácil de digerir.

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planificación nutricional

Infografía. Agua: Requerimientos diarios

Infografía. Agua: Requerimientos diarios

Nueva infografía sobre los requerimientos diarios de agua según temperatura ambiental y el gasto energético. Herramienta útil confeccionada junto a la evaluación del color de la orina para determinar la hidratación a lo largo del día de manera individualizada.

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Encuesta de la semana

¿Qué tipo de recursos busca en internet, más frecuentemente, para su práctica profesional?

  • 1 - Libros
  • 2 - Videos
  • 3 - Material Educativo
  • 4 - Papers
  • 5 - Consensos
  • 6 - Otros

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El consumo de café podría estar asociado con un menor riesgo de caídas en mayores
Adulto mayor

El consumo de café podría estar asociado con un menor riesgo de caídas en mayores

Un estudio sobre una cohorte de casi 85.000 españoles y británicos mayores de 60 años ahonda en los efectos del consumo de café sobre la salud. Los resultados, publicados en The American Journal of Clinical Nutrition, indican que el consumo de café se asociaría con un menor riesgo de caídas en los participantes de las cohortes Seniors-ENRICA (Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular en España) y UK Biobank (Reino Unido).

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¿Sabías que...?

En 1965, investigadores de la Universidad de Florida, buscaron una manera de reponer el líquido, los carbohidratos y los electrolitos que los atletas universitarios perdían en competencias bajo el sol. Los equipos de esa universidad juegan bajo el nombre de Florida Gators (Lagartos de Florida) así que al resultado de sus investigaciones le pusieron el nombre de Gator aid (apoyo para los Gators).

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Physical activity guidelines: UK Chief Medical Officers' report
Actividad física

Physical activity guidelines: UK Chief Medical Officers' report

Las autoridades británicas publicaron un documento de Consenso sobre la actividad física más adecuada para mejorar la salud de la población.

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e-Books destacados

Obesidad infantil

Entornos escolares saludables - Recomendaciones para promover políticas escolares que prevengan la obesidad infantil en la Argentina

La Coalición Nacional para Prevenir la Obesidad en Niños, Niñas y Adolescentes, con el apoyo de UNICEF Argentina y FIC Argentina, lanza una publicación que brinda una serie de recomendaciones y buenas prácticas para que el Estado promueva políticas de entornos escolares saludables. La promoción de estos entornos, junto a otras políticas como las políticas fiscales, el etiquetado frontal en los alimentos y las restricciones a la publicidad de productos de baja calidad nutricional, conforman un paquete de medidas que los Estados deben implementar para prevenir y controlar la epidemia de obesidad infantil.

Año: 2018

Sodio

Strategies to monitor and evaluate population sodium consumption and sources of sodium in the diet

This report summarizes the evidence and experiences presented during the technical meeting on monitoring sodium intake levels at population level, assessment of dietary sources of sodium, and knowledge, attitudes and behaviours towards sodium and health. The discussions of the working group sessions as well as the conclusions reached by the participants are also included in this report. This technical meeting is the second of a series of three meetings organized by WHO.

Año: 2010

Nutrición infantil

Nutrición Materna e infantil: los primeros mil días

En el 74º taller del Nestlé Nutrition Institute, denominado “Nutrición materna e infantil: los primeros 1 000 días” se analizaron dos aspectos importantes de la nutrición que pueden afectar el crecimiento y el desarrollo del niño. El primer aspecto fue la prevención del bajo peso al nacer (BPN), que se analizó a partir de la salud de las adolescentes, el periodo antes de concebir y las fases del embarazo para terminar con la lactancia. El segundo, fue el seguimiento nutricio y las oportunidades de alimentación relacionadas con los requerimientos dietéticos de los niños con BPN.

Año: 2012


Las dietas ricas en grasas también afectan al cerebro
Dieta alta en grasas

Las dietas ricas en grasas también afectan al cerebro

Un estudio publicado en «Cell Metabolism» no solo ilustra cómo las dietas altas en grasas nos afectan físicamente, sino que muestran cómo causan alteraciones en la región del hipotálamo del cerebro encargada del peso corporal.

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Trivia

¿Cuál es la Ingesta Diaria Recomendada de vitamina B12 en mujeres adolescentes?

  • 1 - 2,4 mg
  • 2 - 2,4 mcg
  • 3 - 1,8 mg
  • 4 - 1,8 mcg

Opción 1Opción 2Opción 3Opción 4


La restricción calórica reduciría el riesgo cardiometabólico
Restricción calórica

La restricción calórica reduciría el riesgo cardiometabólico

CALERIE es el primer estudio que evalúa a mediano plazo una verdadera limitación de calorías y su efecto sobre presión arterial, lípidos plasmáticos, síndrome metabólico y glucemia. 

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