Un polifenol presente en muchas frutas y frutos secos ejerce un efecto neuroprotector frente a la esclerosis múltiple en un modelo animal
Esclerosis Múltiple

Un polifenol presente en muchas frutas y frutos secos ejerce un efecto neuroprotector frente a la esclerosis múltiple en un modelo animal

Un estudio de laboratorio del Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) ha demostrado que el consumo de ácido elágico, un polifenol que se encuentra en una gran variedad de frutas y frutos secos, tiene un efecto neuroprotector frente a la esclerosis múltiple en un modelo animal.  

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El que tiene imaginación sin instrucción tiene alas sin pies.

― Joseph Joubert


Cáncer

La diabetes podría ser una manifestación temprana de cáncer de páncreas

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La reciente aparición de diabetes tipo 2 puede ser una manifestación temprana de este tipo de cáncer, según un estudio.

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Salud Pública

Las etiquetas de advertencia gráficas, vinculadas a reducción en las compras de bebidas azucaradas

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Las etiquetas de advertencia que incluyen fotos que relacionan el consumo de bebidas azucaradas con la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dental, pueden reducir las compras de las bebidas, según un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan y la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos.

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Encuesta de la semana

¿Cuál de las siguientes propuestas aportan más valor a su carrera profesional? 

  • 1 - Programas de formación presencial.
  • 2 - Formación profesional online.
  • 3 - He experimentado ambas y me resultan igualmente valiosas.

Respuesta 1Respuesta 2Respuesta 3






La pérdida de peso reduce el dolor en los pacientes con artrosis de rodilla
Obesidad

La pérdida de peso reduce el dolor en los pacientes con artrosis de rodilla

Investigadores han demostrado anteriormente que las personas con sobrepeso y obesas con osteoartritis de rodilla pueden reducir el dolor en un 50 por ciento y mejorar significativamente la función y la movilidad con una pérdida de peso del 10 por ciento o más durante un periodo de 18 meses.

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Trivia de la semana

¿Qué Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) es el más prevalente entre adultos?

  • 1 - Anorexia Nerviosa
  • 2 - Trastorno por Atracón
  • 3 - Bulimia Nerviosa

Opción 1Opción 2Opción 3


Comer carne procesada empeora el rendimiento físico
Carnes procesadas

Comer carne procesada empeora el rendimiento físico

Un estudio mostró que el efecto beneficioso de las proteínas de calidad de la carne desaparece si se consume procesada.

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Enfermedades no transmisibles

Tercera Encuesta Nacional de Factores de Riesgo para Enfermedades No Transmisibles

Las enfermedades no transmisibles (ENT) agrupan a las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) y a las lesiones por causas externas. Las ECNT están representadas principalmente por las enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y enfermedades respiratorias crónicas. Estas patologías se asocian a una serie de factores de riesgo comunes, dentro de los cuales los más importantes son: la alimentación inadecuada, la inactividad física, el consumo de tabaco y el consumo de alcohol.

Año: 2015

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Los primeros olores de la cocina de mi casa

Los primeros olores de la cocina de mi casa" es una guía de alimentación con consejos prácticos y recetas sencillas para que los niños de 6 a 23 meses crezcan y se desarrollen sanamente.

Año: 2011

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Lo mejor de la cocina Goya "Cocina Latina, Saludable, Rica y Económica"

En este libro de cocina, usted encontrará decenas de recetas de todos los grupos dietéticos, así como información de cada receta, consejos útiles para cocinar, un excelente despliegue fotográfico y una despensa que muestra los nutritivos ingredientes. 


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¿Cuánta culpa tienen los padres de la obesidad de sus hijos?

Aunque la genética predispone y el ambiente afecta, las decisiones de los padres son fundamentales... ¿es así?

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Los chinos de la época de la dinastía Tang (618 a 907 d.C.) sugirieron que la calidad del agua, los terrenos montañosos y las emociones eran causantes del bocio, que se podría tratar (o prevenir) con algas marinas o cenizas de esponja (ricas en yodo) y tiroides desecad... Leer más »


Descubren posibles vínculos entre la diabetes y la enfermedad de Parkinson
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Las personas con diabetes pueden presentar mayor riesgo de tener un diagnóstico de enfermedad de Parkinson más adelante en la vida, según un estudio grande publicado en la revista de la Academia Estadounidense de Neurología, Neurology. El estudio defiende que el riesgo puede ser mayor para las personas más jóvenes y aquellas con complicaciones de la patología.

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