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Sitio Recomendado


Fundación Bengoa

Es organización social sin fines de lucro, de acción pública, creada en el año 2000 por profesionales, investigadores y científicos venezolanos. Encontrarán material para la formación y actualización de profesionales, docentes, organizaciones sociales y comunidades.

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POSICIONES Y CONSENSOS

Standards of Medical Care in Diabetes-2017

Diabetes Care - 2017 | Inglés

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POSICIONES Y CONSENSOS

Guías para una Cirugía Bariátrica Segura

Asociación Argentina de Cirugía - 2009

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POSICIONES Y CONSENSOS

Guía: Diagnóstico y Manejo de la Enfermedad Celíaca

Colegio Americano de Gastroenterología - 2014

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LIBROS DIGITALES

Review of WIC Food Packages: Improving Balance and Choice

Review of WIC Food Packages: Improving Balance and Choice

National Academy Press - 2017 | Inglés

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LIBROS DIGITALES

Sugar Reduction: Achieving the 20%

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Public Health England - 2017 | Inglés

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POSICIONES Y CONSENSOS

Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: The Impact of Fluoride on Health

Academy of Nutrition and Dietetics - 2013

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LIBROS DIGITALES

Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg´s

Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg´s

Kellogs - 2012

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SITIOS RECOMENDADOS

GETEM- Grupo Español de Trabajo en Entrevista Motivacional

Información interesante,cursos y eventos relacionados con esta modalidad de entrevista que busca un mayor acercamiento al paciente.

País: España

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SITIOS RECOMENDADOS

Red Inmunos

Es una Asociación Civil sin fines de lucro cuyo objetivo es conocer la problemática del alérgico para mejorar la calidad de vida, tanto del afectado como de la familia y su entorno. Se ocupan de alergias alimentarias, brindando amplia información al respecto, para profesionales y pacientes.

País: Argentina

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LIBROS DIGITALES

Valoremos los Alimentos

Valoremos los Alimentos

Ministerio de Agroindustria - 2016

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SITIOS RECOMENDADOS

Accu- Chek

Esta página elaborada por Laboratorio Roche, presenta información interesante para el profesional y el paciente diabetico.

País: Argentina

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LIBROS DIGITALES

Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2016

Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2016

FAO OMS - 2017

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SITIOS RECOMENDADOS

Sociedad Argentina de Cirugía de la Obesidad

Información sobre cirugía de la obesidad, actividades, videos.

País: Argentina

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VIDEOCONFERENCIAS

Mark Bittman habla sobre lo que está mal en nuestra alimentación

Mark Bittman

TEDx - 2007

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SITIOS RECOMENDADOS

Asociación Colombiana de obesidad y Cirugía Bariátrica

Es una asociación dedicada al estudio y manejo de la Obesidad desde su contexto clínico y quirúrgico

País: Colombia

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POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta

FESNAD - 2015

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VIDEOCONFERENCIAS

Conferencia sobre la Diabetes

Dr. José Manuel Ruiz Palomar

Guardamar - 2012

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SITIOS RECOMENDADOS

Fundación Educacional

Fundación Educacional es una Organización de la Sociedad Civil (OSC) integrada por un equipo de profesionales que trabaja día a día para llevar educación alimentaria a escuelas de la Argentina. Encontrarán material educativo variado.

País: Argentina

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SITIOS RECOMENDADOS

Sociedad Argentina de Estética y Nutrición Integral (SAENI)

La Sociedad Argentina de Estética y Nutrición Integral (SAENI) fue creada por un grupo de profesionales Médicos, nutricionistas y cosmiatras cuyo objetivo es la formación de profesionales idóneos, con valores, actitudes y habilidades que les permitan ser agentes de intercambio, en el desarrollo de la estética y la nutrición aplicada al bienestar psico-emocional del ser en toda su integridad. Incluye cursos e información general.

País: Argentina

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VIDEOCONFERENCIAS

Goles Nutricionales (Quimiofobia y Naturofobia)

Aitor Sanchez

Passion for Knowledge - 2016

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POSICIONES Y CONSENSOS

Guía de la Organización Mundial de Alergias para el Abordaje y Diagnóstico a la Alergia a la Leche de Vaca

Pediatr Allergy Immunol - 2010

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POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso de diabetes

FASGO - 2012

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SITIOS RECOMENDADOS

Asociación contra la Anorexia y la Bulimia

Encontrarán mucho material educativo e información para personas que padecen estas enfermdades y para su entorno.

País: Argentina

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VIDEOCONFERENCIAS

Sugar: The Bitter Truth

Robert H. Lustig

Universidad de California - 2009

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Papers Destacados


La deficiencia de vitamina D y la resistencia a la insulina como factores de riesgo de dislipidemia en niños obesos Arch Argent Pediatr 2017;115(2):133-139
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Asociación de la percepción materna del peso del hijo y estilos maternos de alimentación infantil Nutr. Hosp. 2017;34(1): 51-53
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Metabolic syndrome increases dietary α-tocopherol requirements as assessed using urinary and plasma vitamin E catabolites: a double-blind, crossover clinical trial Am J Clin Nutr 2017;105(3): 571-579
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Prevención de la obesidad infantil: aportes desde las ciencias sociales para la intervención Arch Argent Pediatr 2017;115(2):169-174
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Libros Digitales


Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium,

Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium,  -

Institute of Medicine- National Academy Press

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Eventos Próximos


Argentina 29 de Mayo - Argentina
XVIII Jornadas Científicas de la Residencia y Concurrencia de Nutrición
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Chile 30 de Mayo - Chile
Reducción del contenido de azúcar en alimentos: desde la evidencia a la acción
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Argentina 3 de Junio - Argentina
Fisiopatología y tratamiento de la diabetes mellitus tipo II
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Estados Unidos 9 de Junio - Estados Unidos
77th Scientific Sessions, Asociación Americana de Diabetes
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Países Bajos 12 de Junio - Países Bajos
7th Sports & Active Nutrition Summit 2017
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Akadia Presenta

Handbook de Nutrición Clínica

Autor: Valeria Baldomero Lopez

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