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Es una Asociación Civil sin fines de lucro cuyo objetivo es conocer la problemática del alérgico para mejorar la calidad de vida, tanto del afectado como de la familia y su entorno. Se ocupan de alergias alimentarias, brindando amplia información al respecto, para profesionales y pacientes.

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Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas

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Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad de España - 2018

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El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017

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FAO - 2017

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POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta

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Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg´s

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Kellogs - 2012

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Guía Alimentaria para la Población Uruguaya

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Ministerio de Salud de Uruguay - 2016

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Prevención y tratamiento de la desnutrición y la deficiencia de micronutrientes en Colombia: mercado de los productos, marco normativo y programas nutricionales

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Accción contra el Hambre - 2016

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LIBROS DIGITALES

Second National Report on Biochemical Indicators of Diet and Nutrition in the U.S. Population

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CDC - 2012 | Inglés

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LIBROS DIGITALES

Estadísticas Sanitarias Mundiales 2013

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VIDEOCONFERENCIAS

El futuro de la Alimentación, ¿seguro que es por aquí?

Aitor Sanchez García

TEDx - 2015

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Salud Matern-Infanto-Juvenil en cifras 2015

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Riesgo de alimentos: Mitos y verdades

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Guía para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar

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FAO - 2015

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VIDEOCONFERENCIAS

What's wrong with our food system

Birke Baehr

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Review of WIC Food Packages: Improving Balance and Choice

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National Academy Press - 2017 | Inglés

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Sugar Reduction: Achieving the 20%

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Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2016

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Tercera Encuesta Nacional de Factores de Riesgo para Enfermedades No Transmisibles

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MInisterio de Salud de la Nación - 2013

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Análisis de los marcos jurídicos en materia de alimentación escolar: El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua

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FAO - 2016

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VIDEOCONFERENCIAS

The Challenge of Unpaid meals

O'Connell- Becker

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POSICIONES Y CONSENSOS

Documento de Consenso sobre la Alimentación en los Centros Educativos

Gobierno de España - 2014

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SITIOS RECOMENDADOS

Fundación Iberoamericana de Nutrición- FINUT

Noticias, eventos, cursos, publicaciones.

País: España

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Guías Alimentarias para la Población Argentina- Documento Técnico Metodológico

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Enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el trabajo

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Organización Internacional del Trabajo - 2012

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Global Nutrition Report

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Physical activity may decrease the likelihood of children developing constipation Acta Paediat 2018;107(1):151–155
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Prevalence and Trends in Lifetime Obesity in the U.S., 1988–2014 American Journal of Preventive Medicine
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The Role of Supplemental Complex Dietary Carbohydrates and Gut Microbiota in Promoting Cardiometabolic and Immunological Health in Obesity: Lessons from Healthy Non-Obese Individuals Front. Nutr., 24 July 2017
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Hacia una Argentina libre de grasas trans Rev Chil Nutr 2016; (4)4
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Nutrition and Patient Outcomes in Oncology

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Autor: Valeria Baldomero Lopez

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