POSICIONES Y CONSENSOS

Guía: Diagnóstico y Manejo de la Enfermedad Celíaca

Colegio Americano de Gastroenterología - 2014

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LIBROS DIGITALES

Review of WIC Food Packages: Improving Balance and Choice

Review of WIC Food Packages: Improving Balance and Choice

National Academy Press - 2017 | Inglés

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LIBROS DIGITALES

Sugar Reduction: Achieving the 20%

Sugar Reduction: Achieving the 20%

Public Health England - 2017 | Inglés

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POSICIONES Y CONSENSOS

Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: The Impact of Fluoride on Health

Academy of Nutrition and Dietetics - 2013

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LIBROS DIGITALES

Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg´s

Manual Práctico de Nutrición y Salud Kellogg´s

Kellogs - 2012

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SITIOS RECOMENDADOS

GETEM- Grupo Español de Trabajo en Entrevista Motivacional

Información interesante,cursos y eventos relacionados con esta modalidad de entrevista que busca un mayor acercamiento al paciente.

País: España

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SITIOS RECOMENDADOS

Red Inmunos

Es una Asociación Civil sin fines de lucro cuyo objetivo es conocer la problemática del alérgico para mejorar la calidad de vida, tanto del afectado como de la familia y su entorno. Se ocupan de alergias alimentarias, brindando amplia información al respecto, para profesionales y pacientes.

País: Argentina

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LIBROS DIGITALES

Valoremos los Alimentos

Valoremos los Alimentos

Ministerio de Agroindustria - 2016

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SITIOS RECOMENDADOS

Accu- Chek

Esta página elaborada por Laboratorio Roche, presenta información interesante para el profesional y el paciente diabetico.

País: Argentina

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LIBROS DIGITALES

Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2016

Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2016

FAO OMS - 2017

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SITIOS RECOMENDADOS

¿Qué hay en la nevera?

Sitio web que permite planificar una comida o el menú semanal de acuerdo con las características pedidas por el usuario. Como el sitio es español, muchos platos contienen ingredientes poco usuales para la cocina argentina, igualmente puede ser de utilidad.

País: España

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SITIOS RECOMENDADOS

sinAzucar.org

Es una iniciativa que pretende mostrar de forma gráfica la cantidad de azúcar que tienen en su composición muchos de los productos industriales que consumimos habitualmente. Fotos que muestran la cantidad de azucar con terrones.

País: México

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SITIOS RECOMENDADOS

Asociación Colombiana de obesidad y Cirugía Bariátrica

Es una asociación dedicada al estudio y manejo de la Obesidad desde su contexto clínico y quirúrgico

País: Colombia

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POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta

FESNAD - 2015

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VIDEOCONFERENCIAS

Conferencia sobre la Diabetes

Dr. José Manuel Ruiz Palomar

Guardamar - 2012

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SITIOS RECOMENDADOS

Fundación Educacional

Fundación Educacional es una Organización de la Sociedad Civil (OSC) integrada por un equipo de profesionales que trabaja día a día para llevar educación alimentaria a escuelas de la Argentina. Encontrarán material educativo variado.

País: Argentina

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SITIOS RECOMENDADOS

Sociedad Argentina de Estética y Nutrición Integral (SAENI)

La Sociedad Argentina de Estética y Nutrición Integral (SAENI) fue creada por un grupo de profesionales Médicos, nutricionistas y cosmiatras cuyo objetivo es la formación de profesionales idóneos, con valores, actitudes y habilidades que les permitan ser agentes de intercambio, en el desarrollo de la estética y la nutrición aplicada al bienestar psico-emocional del ser en toda su integridad. Incluye cursos e información general.

País: Argentina

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VIDEOCONFERENCIAS

Goles Nutricionales (Quimiofobia y Naturofobia)

Aitor Sanchez

Passion for Knowledge - 2016

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POSICIONES Y CONSENSOS

Guía de la Organización Mundial de Alergias para el Abordaje y Diagnóstico a la Alergia a la Leche de Vaca

Pediatr Allergy Immunol - 2010

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POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso de diabetes

FASGO - 2012

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SITIOS RECOMENDADOS

Asociación contra la Anorexia y la Bulimia

Encontrarán mucho material educativo e información para personas que padecen estas enfermdades y para su entorno.

País: Argentina

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VIDEOCONFERENCIAS

Sugar: The Bitter Truth

Robert H. Lustig

Universidad de California - 2009

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POSICIONES Y CONSENSOS

Exercise management in type 1 diabetes: a consensus statement

The Lancet - 2017

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VIDEOCONFERENCIAS

Sugar -- the elephant in the kitchen

Robert Lustig

TEDx - 2013 | Inglés

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Papers Destacados


The Role of Supplemental Complex Dietary Carbohydrates and Gut Microbiota in Promoting Cardiometabolic and Immunological Health in Obesity: Lessons from Healthy Non-Obese Individuals Front. Nutr., 24 July 2017
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Hacia una Argentina libre de grasas trans Rev Chil Nutr 2016; (4)4
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Prognostic Nutritional Index and the Risk of Mortality in Patients With Acute Heart Failure JAHA 2017;6:e004876
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Estándares de crecimiento infantiles: ¿cuáles son los más adecuados? Nutr Hosp. 2017; 34(2):255-256
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Propiedades Nutricionales y Saludables del Champiñón y las Setas

Propiedades Nutricionales y Saludables del Champiñón y las Setas -

Centro Tecnológico de Investigación del Champiñon de La Rioja

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