Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

Variedad de ingesta de verduras y frutas y mortalidad cradiovascular.

Sigue sin estar claro si las frutas y verduras están asociadas con la salud cardiovascular, sin embargo, mucha gente apoya su consumo por los beneficios que aporta.

Impacto ambiental del consumo de carne y productos ultraprocesados

Aunque las huellas medioambientales asociadas al consumo de carne vacuna son más elevadas, las pautas dietéticas con menor consumo de carne de vacuna y alimentos ultraprocesados combinados mostraron la mayor reducción de las huellas de carbono e hídrica en Brasil.

Monitoreo continuo de glucosa para una evaluación automática en tiempo real de los eventos alimentarios y la nutrición.

El objetivo de este estudio fue descubrir los enfoques de MCG para detectar la actividad ingesta (el consumo de alimentos y bebidas que contienen calorias) en tiempo real y qué tan precisos son estos enfoques.

Alimentación en prematuros y neurodesarrollo

Un estudio comparó el impacto en el neurodesarrollo de prematuros extremos alimentados con leche humana donada, frente a leche de fórmula para prematuros.

Ecografía para la medición de la cantidad de masa muscular esquelética y la composición muscular.

El objetivo de esta investigación fue identificar los aspectos metodológicos y resultados de los estudios que utilizaron ultrasonido para evaluar el músculo esquéletico en pacientes críticamente enfermos.

Efecto antiinflamatorio de los fármacos para el tratamiento de la obesidad

La última generación de fármacos utilizados para el tratamiento de la obesidad y diabetes, serían también útiles para contener la inflamación.

Nuevas tendencias para tratar la atrofia muscular, la epicatequina.

El objetivo de este estudio fue investigar la literatura actual que muestra el mecanismo molecular y el protocolo clínico de la epicatequina en la atrofia muscular.

Consecuencias del exceso de peso infantil durante la pandemia

La obesidad infantil surgida durante la pandemia, podría acarrear consecuencias de por vida.

Alimentos, bebidas y dietas y su efecto sobre el estreñimiento crónico en adultos

Recientemente se publicó una revisión sistemática y meta-análisis sobre los alimentos, las bebidas y las dietas y su efecto sobre el estreñimiento crónico en adultos. Este trabajo fue publicado en la revista Alimentary Pharmacology & Therapeutics.

Curso Internacional de Nutrición y Fútbol – 4ta Edición

¿Has pensado alguna vez en aprender de los nutricionistas del Barcelona FC, Manchester United, Manchester City, Liverpool, de la Selección Española y de la Selección Argentina campeona del mundo?

Ingesta de carne roja y riesgo de diabetes tipo 2

Este estudio tuvo como objetivo evaluar las relaciones de la ingesta de carne roja total, procesada y no procesada con el riesgo de diabetes tipo 2.

Calidad de las dietas low-carb y su impacto en el peso corporal

Existe escasa evidencia sobre el rol de la calidad y fuente de los alimentos incorporados en las dietas bajas en carbohidratos y su efecto a largo plazo en el peso corporal.

Efecto de la suplementación con omega-3 sobre el perfil lipídico en niños y adolescentes.

Se realizó este estudio para determinar si la suplementación con omega 3 puede afectar el perfil lípido en niños y adolescentes.

Efectos entre el entrenamiento con ejercicio y el ayuno intermitente en la composición corporal.

Se realizó una revisión sistemática para comparar los efectos combinados frente al ejercicio físico y el ayuno intermitente en la composición corporal y la salud cardiometabolica en adultos.

Suplementación con calcio y riesgo de preeclampsia

Una suplementación con calcio con dosis menores a las de las recomendaciones vigentes durante el embarazo, sería igual de efectiva en la prevención de preeclampsia y parto pretérmino.

Relanzamiento del Curso de Embarazo y Nutrición

Universidad Austral y Nutrinfo presentan una nueva edición extendida del curso "ABORDAJE NUTRICIONAL INTEGRAL EN EL EMBARAZO"

¿Cuáles son las principales recomendaciones de la OMS sobre alimentación complementaria?

El objetivo de esta guía realizada por la OMS fue ayudar a las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales a informar sobre la alimentación complementaria.

Nuevos índices antropométricos como herramientas de detección de la obesidad.

El objetivo de este estudio fue determinar los valores de corte de estos nuevos indices antropométricos y evaluar su valor predictivo para el sobrepeso y la obesidad.

Cambiar la narrativa global de la obesidad para reconocer y reducir el estigma del peso.

La Federación mundial de la obesidad convocó diferentes grupos para considerar las formas en que las narrativas globales de la obesidad pueden contribuir en el peso.

Alimentación y endometriosis

El estudio del impacto nutricional en la sintomatología y progreso de la endometriosis, podría contribuir al tratamiento de esta enfermedad crónica.