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La deshidratación aumentaría el deterioro cognitivo en personas mayores con sobrepeso u obesidad

Un grupo de investigadores estudió la relación entre el estado de hidratación y la función cognitiva en personas adultas mayores con sobrepeso u obesidad. Las conclusiones de su investigación apuntarían a que la deshidratación incrementaría el deterioro cognitivo de estos pacientes.

¿Cómo se asocia el consumo de carnes y pescado con el deterioro cognitivo neurodegenerativo?

Recientemente se publicó en la revista Food Function un estudio sobre la asociación del consumo de carne y pescado en la dieta con el deterioro cognitivo neurodegenerativo.

Una dieta rica en productos de origen vegetal podría disminuir el riesgo de deterioro cognitivo en personas mayores

Un investigación publicada en la revista Molecular Nutrition and Food Research señala que una dieta rica en frutas, verduras y otros alimentos de origen vegetal podría reducir el riesgo de deterioro cognitivo en personas mayores.

La dieta podría modular la estabilidad de la red cerebral

Según un estudio realizado por Lilianne Mujica-Parodi y colaboradores, un menor uso de glucosa y un aumento del empleo de cuerpos cetónicos podrían tener un potencial rol protector en neuronas en proceso de envejecimiento.

Hipertensión ¿y Alzheimer? Un estudio señala que el exceso de sal promovería el deterioro cognitivo

Una investigación realizada en ratones demostró que una dieta rica en sodio podría hacer que se acumule tau modificada, una proteína asociada con afecciones que causan demencia. Si bien debe confirmarse si los resultados son extrapolables al ser humano, los científicos calificaron el hallazgo como “preocupante”.

Las verduras verdes frondosas se vinculan a un menor deterioro cognitivo

Consumir una ración de verduras de hojas verdes cada día ayuda a ralentizar el deterioro cognitivo que acompaña al envejecimiento, señala un nuevo estudio publicado en Neurology.