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Fibra dietaria 28/03/19

Fibras atenuarían aparición de patologías no transmisibles

Según este amplio estudio, un elevado consumo de fibra podría proteger contra enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, incluso cáncer colorrectal y de mama. El objetivo de dicha investigación fue cuantificar con mayor precisión el potencial predictivo de varios marcadores, determinar cuáles son más útiles y establecer una base de pruebas para establecer recomendaciones cuantitativas sobre la ingesta de fibra dietética.

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Fibra dietaria 22/05/18

Fibra modula abundancia de bacterias intestinales

Una dieta rica en este alimento aumenta la cantidad de Bifidobacterium y Lactobacillus, sin embargo no modifica la diversidad de la microbiota. Katrina Campbell y colaboradores de la Universidad de Bond (Australia) llegaron a esta conclusión luego de realizar una revisión sistemática y un metanálisis para evaluar el efecto de las intervenciones con fibra dietética sobre la composición de la microbiota intestinal en adultos sanos.

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