Fibra modula abundancia de bacterias intestinales
Una dieta rica en este alimento aumenta la cantidad de Bifidobacterium y Lactobacillus, sin embargo no modifica la diversidad de la microbiota. Katrina Campbell y colaboradores de la Universidad de Bond (Australia) llegaron a esta conclusión luego de realizar una revisión sistemática y un metanálisis para evaluar el efecto de las intervenciones con fibra dietética sobre la composición de la microbiota intestinal en adultos sanos.
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