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Desayuno y salud en adolescentes vulnerables

Una revisión sistemática revela que no desayunar con regularidad se asocia con mayor riesgo de sobrepeso y anemia en adolescentes de países de ingresos bajos y medios, aunque la evidencia aún es limitada.

Impacto del desayuno en la regulación del peso corporal de escolares

Desayunar habitualmente y pasar de omitir el desayuno a adquirir el hábito de hacerlo de forma estable, contribuiría a lograr una mejor regulación del peso corporal en niños.

Desayuno, fibra y mortalidad global

Recientemente se publicó en The Journal of the American Board of Family Medicine (JABFM), un artículo sobre la relación entre la mortalidad, el desayuno y la ingesta de fibra dietética.

Saltearse el desayuno podría tener una causa genética

Por primera vez, investigadores hallaron un componente genético en el hábito de hacer o no la primera comida del día.

El desayuno ¿no es la comida más importante? Estudio no encuentra evidencia de que beneficie a bajar de peso

Estudios anteriores han sugerido que comer una gran comida en la mañana reduce nuestro apetito durante todo el día, ayudando a las personas que hacen dieta a adelgazar. Pero una revisión, publicada en The BMJ, sugiere que "la comida más importante del día" no necesariamente ayuda a las personas a controlar su peso".