Alimentos fermentados y probióticos en niños. La importancia de conocer sus diferencias microbiológicas

La Sociedad Argentina de Pediatría publicó un nuevo estudio que recoge información actualizada sobre el uso adecuado de probióticos en la infancia.

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Los probióticos, ¿tienen el mismo efecto que el placebo en la gastroenteritis aguda?

Los estudios dejan un claro mensaje: se debe cuestionar el papel y los beneficios de los probióticos en otras indicaciones de salud utilizando ensayos clínicos rigurosos, a gran escala y orientados al paciente.

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Cuestionan el uso masivo de probióticos

Científicos de Israel estudiaron sus efectos al consumir alimentos ricos en estas bacterias.

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¿Probióticos para la obesidad? Beneficios dudosos, riesgos posibles

Un estudio repasa la ciencia disponible sobre el uso de estos microorganismos y sus consecuencias.

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