Resultados: 3
Grasa Parda 06/01/21
Hallan más beneficios en la grasa marrón
La grasa marrón continúa sumando evidencia acerca de sus beneficios. Se sabe que, a diferencia de la grasa blanca, que almacena calorías, la beige o parda -como también se la conoce- quema energía y los científicos esperan que sea la clave de los nuevos tratamientos para la obesidad.
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Grasa Parda 04/11/19
La grasa blanca y la marrón no 'hablan' el mismo 'idioma'
Una nueva investigación de la Universidad de Copenhague (Dinamarca) ha demostrado que los dos tipos de grasa, la blanca y la marrón, secretan diferentes conjuntos de proteínas.
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Obesidad 16/07/18
El mes de nacimiento determina la cantidad de 'grasa buena' del bebé
La clave está en la exposición al frío durante la concepcion, que induce cambios epigenéticos en el esperma que promueven el desarrollo de mayores cantidades de grasa parda por el futuro bebé.
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Academia Española de Nutrición y Dietética
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