Consumir carbohidratos ricos en fibra se asocia con menor riesgo de cáncer de mama
Consumir carbohidratos de más calidad, que tienen mayor contenido en fibra dietética, menor índice glucémico, con preferencia por los sólidos frente a los líquidos, y de grano entero o integral, se asocia a un menor riesgo de padecer cáncer de mama, principalmente en mujeres premenopáusicas.
Leer más...Niveles elevados de ácidos grasos saturados y trans se relacionarían con una mayor densidad mamaria, factor de riesgo para el cáncer de mama
Según un estudio, tener altas concentraciones en sangre de gran parte de los ácidos grasos saturados, algunos monoinsaturados y algunos ácidos grasos trans se relacionaría con una mayor densidad mamaria, uno de los principales factores de riesgo para el desarrollo de cáncer de mama. En contraste, los resultados de esta investigación también han revelado que mayores niveles en sangre de ciertos ácidos grasos omega-6 estarían ligados a una menor proporción de tejido mamario denso.
Leer más...Investigadores españoles demuestran los beneficios del café (incluso descafeinado) frente al cáncer de mama
El consumo de café se asocia con un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama a largo plazo tras la menopausia, según un estudio dirigido por Estefanía Toledo, investigadora del CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) en la Universidad de Navarra, que publica la revista científica « European Journal of Nutrition».
Leer más...Adelgazar después de los 50 años disminuye el riesgo de cáncer de mama, según un estudio
Una investigación realizada en más de 180 mil mujeres concluyó que aquellas que perdieron peso en la edad adulta media o posterior y lo mantuvieron tenían un menor riesgo de padecer la enfermedad.
Leer más...Una dieta baja en grasa reduce el riesgo de muerte por cáncer de mama en postmenopáusicas
Las mujeres postmenopaúsicas que tienen una dieta equilibrada y baja en grasas tienen un 21% menos de riesgo de muerte por cáncer de mama, en comparación con aquellas que llevan comen más grasas, según los resultados de un ensayo clínico realizado por Women's Health Initiative (WHI), y que han sido presentados en el Congreso de la Sociedad Americana de Oncología, que estos días se celebra en Chicago, Estados Unidos.
Leer más...Cáncer de mama: un aminoácido presente en carnes y legumbres ¿puede ser el causante del fracaso de los tratamientos?
Así lo sugiere una reciente investigación, que busca conocer el motivo por el que la mayoría de las mujeres que padecen esa enfermedad presentan resistencia a los medicamentos y que halló una relación entre ese fenómeno y la alimentación.
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