Obesidad - Publicado el 28 de septiembre de 2018

Aumenta obesidad en México: FAO

Aumenta obesidad en México: FAO

El reporte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) destacó que la obesidad entre adultos ha empeorado, principalmente en Norteamérica, y el problema afecta a una de cada ocho personas en el planeta.

El documento, según el cual el hambre ha aumentado a causa del cambio climático y crisis económicas y afecta a 821 millones de personas en el mundo, expone que la obesidad es también un resultado de la inseguridad alimentaria.

Indicó que el vínculo entre la inseguridad alimentaria y el sobrepeso y la obesidad pasa a través de la dieta, que se ve afectada por el costo de los alimentos.

En ese sentido, destacó que los alimentos nutritivos y frescos tienden a ser costosos.

Informe FAO http://www.fao.org/state-of-food-security-nutrition/es/