La OMS elabora una guía de consejos para la adecuada alimentación en cuarentena

A medida que los países están tomando medidas más fuertes para contener la propagación de COVID-19, la cuarentena y el cierre temporal de empresas puede afectar el consumo y la preparación de alimentos.

Una buena alimentación es crucial para la salud, especialmente cuando el sistema inmune necesita estar fortalecido.

El limitado acceso a los alimentos frescos puede comprometer la posibilidad de una alimentación saludable. A su vez, puede ser más frecuente el consumo de alimentos procesados altos en grasas, azúcares y sal.

En este contexto, la actividad física, correcta alimentación y la disminución del estrés se vuelven fundamentales. Estas son las razones por las que la OMS realiza esta guía con recomendaciones especiales para promover la salud en cuarentena.