NUTRINFO TALKS: "Conflictos de Intereses en Nutrición y Dietética"
Dr. Giuseppe Russolillo Femenías, es dietista-nutricionista y doctor por la Universidad de Navarra. Autor del documento del “Protocolo por la total transparencia, la integridad y la equidad en las políticas de salud, la investigación y el posicionamiento científico de la Academia Española de Nutrición y Dietética”. Actualmente, es presidente de la Academia Española de Nutrición y Dietética y de la International Confederation of Dietetic Associations.
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Recomendaciones respecto al manejo nutricional de pacientes COVID-19 admitidos a Unidades de Cuidados Intensivos
La Sociedad Argentina de Terapia Intensiva elaboró estas recomendacione respecto a intervenciones metabólicas, nutricionales tendientes a la necesaria conservación y/o recuperación de la masa muscular y prevención de complicaciones relacionadas a la internación prolongada en esta patología.
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Diabesidad y COVID-19: Interacción de pandemias
El X WEBINAR estuvo a cargo de la Dra. Edna Nava, MC., quien nos habló sobre coronavirus, diabetes, obesidad y los procesos de inflamación involucrados. En esta oportunidad nos acompañó Saby Camacho desde la coordinación.
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Argentina. El Ministerio de Salud recomienda disminuir alimentos procesados
La Licenciada Verónica Risso Patrón fomenta el consumo de alimentos reales en la población para reforzar la inmunidad. Esto se produjo en conferencia de prensa del Ministerio de Salud de la Nación en marco de la pandemia por COVID-19.
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Tribus Nutricionales, Dietas de Moda y Suplementación recreacional
El IX WEBINAR estuvo a cargo del Mag. Francis Holway y el Lic. Luciano Spena, quienes nos hablaron sobre tribus, religiones nutricionales y dietas de moda. Además, se comentaron las últimas recomendaciones sobre suplementación en deportistas recreacionales. La conferencia estuvo coordinada por el Mag. Pedro Reinaldo García.
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Ayuno intermitente: Artículos
El tema "Ayuno Intermitente" fue el eje central de una de las conferencias compartidas en el ciclo de webinars que organiza Nutrinfo. Aquí podrán acceder a referencias bibliográficas de artículos privados y open access provistos por la Dra. Noelia Bonfanti y MSc. Krizia Radesca Fabiano.
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Argentina: AADyND publica las recomendaciones para nutricionistas que se desempeñen en internación
La Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas de Argentina elaboró un documento sobre las medidas de seguridad que deberán tomar los nutricionistas que se desempeñen en áreas de internación.
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Implementando la terapia nutricional en el paciente hospitalizado con COVID-19
En un nuevo ciclo de conferencias exclusivas de Nutrinfo, se presentó este conversatorio con especialistas de México.
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Nutrition and Hydration: Key Weapons in the Fight Against COVID-19
ASPEN elaboró recomendaciones sobre hidratación y nutrición en pacientes afectados por COVID-19.
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Ayuno Intermitente
La Dra Noelia Bonfanti brindó información sobre Ayuno Intermitente en el ciclo de Webinars de Nutrinfo.
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Experiencias prácticas sobre el manejo de la nutrición deportiva en cuarentena
En el ciclo de webinars que organiza Nutrinfo, las Mtras. Beatriz Boullosa Moreno, Karina Salazar González, Aurora León Bayona, Margarita Posada Falomir, y la Dra. Nidia Rodríguez Sánchez, comparten su experiencia en el manejo de deportistas en cuarentena.
Las expositoras de este webinar pertenecen a la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva (@fmndmx) y además son directoras del Curso Internacional de Nutrición Deportiva organizado en conjunto por la FMND, Nutrinfo.com, Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud - TecSalud y avalado por el Comité Olímpico Mexicano.
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ESPEN expert statements and practical guidance for nutritional management of individuals with SARS-CoV-2 infection
La Sociedad Europea de Nutrición Clínica y Metabolismo (Espen) ha publicado una guía con orientación práctica para el manejo nutricional de pacientes con infección por SARS-CoV-2. (En inglés.)
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El COVID-19 y su impacto sobre la agricultura y la alimentación en América Latina y el Caribe
La Primera Conferencia Online FAO - Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios: El COVID-19 y su impacto sobre la agricultura y la alimentación en América Latina y el Caribe, tuvo un mensaje de apertura de Julio Berdegué, Sub -Director General y Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, y exposiciones y participación de varios especialistas.
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Alimentación Basada en Plantas
Los docentes de nuestro curso Plant Based Diet, Dr. Eugenio Viviani Rossi y Prof. Lic. Marcela Manuzza, brindan este webinar exclusivo.
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Nutrition Support for Critically Ill Patients with COVID-19 Disease: Top 10 Key Recommendations
Se presenta aquí una revisión de las 10 principales recomendaciones elaboradas por un panel de expertos sobre el soporte nutricional en el paciente crítico con COVID-19. Esta presentación ha sido revisada y aprobada por SCCM y ASPEN.(En inglés.)
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Congreso Nutris en Cuarentena
Primer Congreso Online de Nutrición (I CON): Nutris en Cuarentena de la Federación Española de Dietistas y Nutricionistas Universitarios (FEDNU).
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Inmunonutrición como prevención para COVID-19, ¿realidad o ficción?
Nuevo webinar de Nutrinfo a cargo del Dr. Carlos Reyes Torres, docente del Curso Avanzado de Soporte Nutricio de nuestra página.
El Dr. Reyes Torres es Maestro en Nutrición Clínica por la Universidad del Valle de México. Maestro en Ciencias de la Salud por la Universidad Nacional Autónoma de México. Nutriólogo adscrito al Servicio de Nutriología Clínica en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvado Zubirán. Ciudad de México. Doctorante en Epidemiología Clínica por la Universidad Nacional Autónoma de México con la línea de Investigación de Geriatría y Nutrición.
Docente de Pregrado y Posgrado en el ITESM Campus Ciudad de México, Universidad Nacional Autónoma de Mexico y UVM Campus Coyoacán.
Atención y Recomendaciones en Alimentación y Nutrición en COVID-19 - México
Ante la situación mundial de COVID-19 se ha realizado una revisión para brindar atención y recomendaciones de alimentación y nutrición en México. Este documento tuvo la participación de 74 profesionales de la Nutrición.
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Alimentación Saludable y Cuarentena
La Nutricionista, cocinera y directora del curso "Habilidades Culinarias" de Nutrinfo, Raquel Bernacer participó de este webinar exclusivo para nuestro sitio.
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Posición de expertos sobre el manejo nutricional del coronavirus COVID-19
La pandemia de COVID-19 ha abierto un escenario desconocido para prácticamente todos los profesionales de la salud. La información en relación al tratamiento nutricional del paciente con COVID-19 está en pleno proceso de construcción. La presente posición elaborada por el Comité Internacional para la elaboración de Consensos y estandarización en Nutriología (CIENUT), será un documento abierto que será actualizado regularmente en función de la disponibilidad de datos.
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