Sustainable nutrition without thinking
La nutrición sostenible es clave para proteger nuestro medio ambiente. Los impactos relacionados con los alimentos contribuyen hasta en un 30% del daño ecológico en Suiza. Julian te presentará un concepto que cambia la vida y que puede llevarnos de vuelta a los productos ecológicos y sabrosos. El concepto fue desarrollado por su padre con un grupo de pioneros hace 40 años y hoy es más relevante que nunca.
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Global Obesity Observatory
La base de datos de la Federación Mundial de Obesidad incluye información actualizada relacionada con la prevalencia y la epidemiología de la obesidad en todo el mundo.
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Automated Self-Administered 24-Hour (ASA24®) Dietary Assessment Tool
La herramienta de evaluación dietética automática autoadministrada de 24 horas (ASA24®) es una herramienta gratuita. Permite múltiples recordatorios de dietas de 24 horas autoadministrados, codificados automáticamente y/o registros de alimentos de uno o varios días.
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WHO global report on sodium intake reduction
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha desarrollado este informe para monitorear el progreso e identificar áreas de acción en la implementación de políticas de reducción de sodio y otras medidas dentro de los Estados miembros y en todas las regiones de la OMS y grupos de ingresos del Banco Mundial.
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Revista de Nutrición Clínica y Metablismo
La Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (RNCM)es una revista de acceso abierto y revisada por pares, cuyo objetivo es publicar artículos científicos en el campo de la nutrición clínica y del metabolismo.
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Actualización de Guías Alimentarias
Charla organizada por el Departamento de Nutrición y Alimentos
Objetivo: Informar sobre la actualización de las Guías Alimentarias para Chile.
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Actualización 2023 para el tratamiento de la DM2 del Grupo de Diabetes, Obesidad y Nutrición
Recomendaciones según situaciones clínicas independientemente del control metabólico.
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Elevar el papel de la enfermera en la optimización de la nutrición enteral para mejorar los resultados de los pacientes
En este video, Beth Quatrara, DNP, RN, CMSRN, ACNS-BC y Beth Lyman, MSN, RN, CNSC, FASPEN, FAAN analizan cómo elevar el papel de la enfermera en la optimización de la nutrición enteral. Con la revisión e implementación de protocolos de nutrición enteral, las enfermeras pueden ayudar a mejorar los resultados de los pacientes adultos, prevenir complicaciones y prevenir o tratar la desnutrición.
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Key role of the nurse in enteral nutrition delivery
La nutrición enteral, comúnmente conocida como alimentación por sonda, es un componente vital de la terapia nutricional para aquellas personas que no pueden mantener una nutrición adecuada sólo con la ingesta oral.
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Dosing Multivitamins in PN outside of a shortage: practicing the standard of Care
Las multivitaminas parenterales han estado escaseando y en las listas de escasez de medicamentos durante periodos prolongados, lo que ha repercutido en la capacidad de suministrarlas en dosis optimas. A medida que se resuelve la escasez, es fundamental volver a la dosificación optimizada para prevenir deficiencias vitamínicas y mejorar los resultados de los pacientes.
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Lanzamiento Panorama 2022
Nuevo informe de Naciones Unidas Advierte que América Latina y el Caribe tiene el costo más alto para acceder a una dieta saludable en comparación con el resto del mundo.
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Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2022
En un contexto global de condiciones humanitarias adversas, América Latina y el Caribe enfrenta notables desafíos para erradicar el hambre y la malnutrición en todas sus formas.
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Expert Consensus on Morphofunctional Assessment in Disease-Related Malnutrition. Grade Review and Delphi Study
El objetivo del consenso es evaluar el valor pronóstico de las herramientas y pruebas morfofuncionales para la evaluación nutricional en la práctica clínica.
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Brief guidance on the Nutrition PIN estimation for the RMRP 2023
Este documento describe el enfoque del análisis de las necesidades nutricionales en el contexto de la crisis de refugiados y migrantes.
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Obesity and cardiovascular disease: mechanistic insights and management strategies. A joint position paper by the World Heart Federation and World Obesity Federation
Este documento tiene como objetivo brindar una mayor claridad sobre los vínculos directos e indirectos entre el sobrepeso/obesidad y las ECV, discutir las controversias actuales asociadas con el aumento de peso y el riesgo CV, y resaltar los enfoques clínicos para el manejo de la obesidad.
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Clinical Practice Guideline for the Evaluation and Treatment of Children and Adolescents With Obesity
Guía de Práctica Clínica para la Evaluación y Tratamiento de Niños y Adolescentes con Obesidad de la American Academy of Pediatrics 2023.
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Consenso de alimentación complementaria de la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica: COCO 2023
El grupo de trabajo de Nutrición de la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica convocó a un grupo de expertos, representantes de cada uno de los países que conforman la sociedad, con el objetivo de desarrollar un consenso sobre la AC, que incorporó cuando así fue posible, información local que se adapte a la realidad de la región.
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ESPEN guideline on Clinical Nutrition in inflammatory bowel disease
Nuevas guías ESPEN sobre Enfermedad Inflamatoria Intestinal. Con 71 recomendaciones y un nuevo apartado sobre microbiota y su tratamiento como parte de la intervención integral.
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CDC Extended BMI-for-Age Growth Charts
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) desarrollaron nuevos percentiles para monitorear valores de IMC muy altos. Estos percentiles ampliados se basan en datos de niños y adolescentes con obesidad, incluidos los de 1988 a 2016, lo que aumenta los datos disponibles en la población de referencia.
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Código de buenas prácticas para una divulgación ética y fiable de contenidos de nutrición y dietética en las redes sociales
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética han elaborado este Código de Buenas Prácticas, dirigido a dietistas-nutricionistas, que incluye 15 compromisos para una divulgación ética y fiable de los contenidos sobre nutrición y dietética en las redes sociales.
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