Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

Evaluación nutricional 06/04/18

Valoración del estado nutricional en Geriatría: declaración de consenso del Grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología

Un correcto cribado nutricional es la base fundamental para un temprano diagnóstico de desnutrición y poder valorar la indicación al tratamiento nutricional. Este consenso busca las mejores herramientas para la adecuada evaluación.

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Obesidad 05/04/18

Slim by Design

Primer capítulo de un libro nuevo y muy interesante que busca modificar conductas alimentarias para bajar de peso.

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Alimentación saludable 04/04/18

Knowing What to Eat, Refusing to Swallow It

Distinguida serie de conferencias con el Dr. David Katz en la Universidad de Jacksonville.

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Alimentación saludable 04/04/18

Todo lo que sabes sobre nutrición puede ser mentira

En esta charla, Aitor nos invita a quitarnos las gafas con las que percibimos los interesados consejos de nutrición con que nos inunda la publicidad, lo que él llama la Dietarquía.

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Diabetes 03/04/18

Standards of Medical Care in Diabetes-2018

Los "Estándares de atención médica en diabetes" de la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA), incluye las recomendaciones actuales de práctica clínica de ADA y tiene por objetivo proporcionar los componentes del cuidado de la diabetes, las metas y pautas generales de tratamiento y las herramientas para evaluar la calidad de la atención.

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Composición Química 02/04/18

Tabla de Composición química de alimentos chilenos

Tabla de composición química chilena elaborado por la Universidad de Chile. A partir de este link podrán descargar la tabla en su computadora.

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Seguridad Alimentaria 28/03/18

Food Security and the 2015–2030 Sustainable Development Goals: From Human to Planetary Health: Perspectives and Opinions

Este documento publicado en Current Nutrition busca explorar las medidas necesarias para alcanzar la seguridad alimentaria plena, como propone FAO.

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Rotulado Nutricional 21/03/18

Sistema de Perfilado Nutricional

El Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI) acaba de publicar una revisión de los 94 sistemas de perfilado nutricional existentes en el mundo. Esta excelente contribución enriquecerá la discusión que se realiza en la región de las Américas sobre un adecuado etiquetado de los alimentos para contribuir al control de la "epidemia comercial" de obesidad.

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16/03/18

Carol tiene Diabetes

Cortometraje de animación, de 7 minutos de duración, creado por la Fundación para la Diabetes.

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embarazo 14/03/18

Estados hipertensivos y embarazo

En el mundo existen numerosas guías de diagnóstico y tratamiento sobre hipertensión en el embarazo. En este capítulo de FASGO se busca mostrar lo más actualizado en el tema.

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Monitoreo de dieta 12/03/18

MyNetDiary

App destinada a contar calorías, ver distribución de macronutrientes, y ejercicios realizados.

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Alergias alimentarias 09/03/18

Prevención de alergias: Rol de la nutrición

El rol de la nutrición en la prevención de alergias. Conferencia brindada en el 38° Congreso Argentino de Pediatría que se llevó a cabo en septiembre de 2017.

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Cáncer 09/03/18

Nutritional support and parenteral nutrition in cancer patients: an expert consensus report

La desnutrición es un problema médico frecuente en pacientes con cáncer que impacta negativamente en su calidad de vida. Este documento busca establecer un conjunto de recomendaciones e identificar los problemas clave que pueden ser útiles para el manejo nutricional de estos pacientes.

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Evaluación nutricional 07/03/18

HEN

Herramienta online para el asesoramiento en la evaluación de la desnutrición. La valoración nutricional debe ser una herramienta imprescindible en la evaluación completa de los pacientes. Esta deberá ser universal, precoz, sencilla de aplicar, basada en la mejor evidencia científica disponible y adaptable a las diversas circunstancias clínicas de los pacientes como edad, sexo, gravedad de la enfermedad y a todos los entornos asistenciales.

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Nutrición infantil 02/03/18

Growth Chart CDC WHO Percentil

Aplicación diseñada para evaluar crecimiento infantil (peso, altura y perímetro cefálico).

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Salud Pública 28/02/18

Assessing the economic costs of unhealthy diets and low physical activity

Dietas poco saludables y la falta de actividad física son factores de riesgo para desarrollar una variedad de enfermedades crónicas como diabetes, cáncer y enfermedad cardiovascular. No solo reducen la calidad y la esperanza de vida, también representan una carga para nuestros sistemas de salud y economías, y en la sociedad en general.

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Desayuno 21/02/18

El desayuno saludable

Una dieta adecuada a nuestras necesidades puede considerarse como uno de los soportes permanentes en el mantenimiento o recuperación de la salud y el desayuno, como una comida más del día, contribuye notablemente al resultado final de lo que podemos entender por una alimentación equilibrada

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alimentación 21/02/18

La dieta equilibrada, prudente o saludable

Los resultados de los múltiples estudios que relacionan la dieta y las enfermedades crónicas —cardiovasculares, obesidad, diabetes mellitus, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.— han puesto de manifiesto, sin ninguna duda, que dieta y salud caminan de la mano, van juntas. Además, a diferencia de otros factores como los genéticos, por ejemplo, en el caso de la dieta tenemos la posibilidad de modificarla como una medida preventiva o, más exactamente, como una manera de retrasar la aparición de la enfermedad.

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planificación nutricional 21/02/18

Nutrium

Software destinado a almacenar datos de pacientes y la elaboración de planes alimentarios. Incluye la oportunidad de intercambiar información con los pacientes.

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Salud Pública 19/02/18

Estrategia nacional para la prevención y control de las deficiencias de micronutrientes en Colombia 2014 – 2021

En países como Colombia la desnutrición por deficiencia de micronutrientes continúa siendo un problema de salud pública. En consecuencia se ha presentado una gran atención a la situación nutricional en especial a la de nutrientes como el hierro, la vitamina A y el zinc, específicamente, la deficiencia de hierro y vitamina A son altamente prevalentes en algunas regiones del país y tienen repercusiones serias en términos de salud y desarrollo económico para las poblaciones afectadas que además son las más vulnerables.

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