Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

Recetas 18/01/19

Cocinando con verduras de la huerta

Manual elaborado por ProHuerta con recetas y consejos para elaborar con vegetales.

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Recetas 23/11/18

Como preparar un taco saludable

Infografía sobre como preparar de forma saludable este plato tradicional de México.

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Recetas 08/02/18

Nestlé Cocina. Recetas y Menús

Nestlé Cocina es una app gratuita para dispositivos Android (2.3.3) en la que encontrarás más de 2.000 recetas de cocina gratis en vídeo y trucos para que no te quede ninguna duda de cómo preparar recetas sencillas, completas y exquisitas, recomendadas por expertos en nutrición.

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Recetas 20/06/16

Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible

Como parte integral del Año Internacional de Legumbres destinado a aumentar la conciencia mundial sobre la multitud de beneficios de las legumbres, este libro es una guía, un libro de cocina e informativo sin ser técnico.

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Recetas 26/01/16

Recetario Internacional de la Quinua: Tradición y Vanguardia

Este libro rescata recetas tradicionales de todo el mundo, de fácil preparación, bajo costo, saludables y nutritivas, destacando a la quinua como un alimento vegetal que posee aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas para la vida.

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Recetas 05/01/16

Cultivos y Sabores de Nuestra América

Este recetario es fruto de acciones de cooperación técnica entre países latinoamericanos con quienes se emprendieron políticas, programas o estrategias vinculadas a la autoproducción de alimentos, la seguridad y soberanía alimentaria.

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Recetas 01/12/15

Legumbres. Segundo Recetario Internacional

Las legumbres, además de su potencial nutritivo, son un alimento sumamente versátil. Las preparaciones que el lector encontrará en este recetario sin duda lo sorprenderán: desde ensaladas hasta postres, pasando por sopas y platos de fondo, hay algo para todos los gustos y todas las tendencias culinarias. Este Recetario busca contribuir a enriquecer la información disponible respecto a la importancia de una buena alimentación, como parte de los esfuerzos de la FAO en la búsqueda de la erradicación del hambre.

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Recetas 01/12/14

Lo mejor de la cocina Goya "Cocina Latina, Saludable, Rica y Económica"

En este libro de cocina, usted encontrará decenas de recetas de todos los grupos dietéticos, así como información de cada receta, consejos útiles para cocinar, un excelente despliegue fotográfico y una despensa que muestra los nutritivos ingredientes.

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Recetas 11/08/14

Los primeros olores de la cocina de mi casa

Los primeros olores de la cocina de mi casa" es una guía de alimentación con consejos prácticos y recetas sencillas para que los niños de 6 a 23 meses crezcan y se desarrollen sanamente.

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