
Guía para la evaluación del crecimiento Físico
Guía para la Evaluación del Crecimiento Físico, Edición 2013 de la Sociedad Argentina de Pediatría. El Comité Nacional de Crecimiento y Desarrollo, amalgama conceptos y técnicas de indiscutible valor a la hora de evaluar el crecimiento del niño y adolescente, en una nueva edición complementada por el fecundo aporte del Comité Nacional de Nutrición.
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Tablas de Ingestas Dietéticas de Referencia (DRI)
Estos documentos son emitidos por el Food and Nutrition Board del Institute of Medicine, National Academy of Sciences. El Food and Nutrition Board aborda cuestiones de seguridad, calidad y adecuación del suministro de alimentos; establece principios y pautas de una ingesta dietética adecuada; y rinde opiniones autorizadas sobre las relaciones entre la ingesta de alimentos, la nutrición y la salud.
DRI es el término general para la ingesta de nutrientes de personas sanas. Estos valores varían según la edad y el sexo, e incluyen RDA, AI y UL.
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