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Mi Escuela Saludable es un programa del Gobierno de la Ciudad de Argentina, que busca mejorar los hábitos alimentarios y de actividad física con el fin de frenar el avance y disminuir la prevalencia de sobrepeso y obesidad; y contribuir a mejorar la calidad de vida de la comunidad educativa.
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La Nutricionista, cocinera y directora del curso "Habilidades Culinarias" de Nutrinfo, Raquel Bernacer participó de este webinar exclusivo para nuestro sitio.
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El Departamento de Agricultura de Estados Unidos creó una app para Iphone, basada en la propuesta de alimentación de My Plate. Está orientada al publico general y busca generar nuevos habitos alimentarios saludables. En inglés.
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Este folleto explica en forma breve los nutrientes aportados por diferentes alimentos, y sus funciones.
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Video sobre alimentación saludable dentro del ciclo de conversaciones con expertos del Banco Francés, llamado "Aprendamos Juntos".
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Una videoconferencia TED atípica Aitor Sanchez y Marian García hablan de alimentación saludable.
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Charla TED del Río de la Plata donde la cocinera Narda Lepes hace referencia a la importancia de mejorar la alimentación a través de pequeñas decisiones diarias.
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Nueva guía de British Nutrition Foundation sobre el tamaño de porciones de alimentos.
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Material educativo que explica las porciones por macronutriente o grupo alimentario. En inglés.
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Manual elaborado por expertos que son válidas para la población general, pudiendo adaptarse a nivel individual. La forma de presentación es ideal para realizar educación nutricional.
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Distinguida serie de conferencias con el Dr. David Katz en la Universidad de Jacksonville.
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En esta charla, Aitor nos invita a quitarnos las gafas con las que percibimos los interesados consejos de nutrición con que nos inunda la publicidad, lo que él llama la Dietarquía.
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Video que explica escuetamente los riesgos del sedentarismo y cómo realizar una pausa activa.
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Este manual está destinado a ayudar a las personas a controlar los desperdicios de alimentos.
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Manual diseñado para brindar educación alimentaria en niños, en las escuelas de la Ciudad de Buenos Aires.
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Material del Canal Encuentro. Especialmente realizado para trabajar con niños y adolescentes. Recorren diferentes grupos de alimentos y su aporte nutricional.
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Ideas y recetas para incorporar 5 porciones de frutas y verduras por día.
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Iniciativa del Gobierno de los Estados Unidos para promover una alimentación saludable. En 4 sencillos mensajes resumen información sobre 4 cambios fundamentales para un adecuado estilo de vida.
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Video realizado por Pepsico que explica de forma sencilla y clara, lo importante de una alimentación saludable
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