Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

04/07/18

Revisión sobre Etiquetado Frontal de Alimentos y Sistemas de Perfiles Nutricionales en el marco del diseño de Políticas Públicas

Trabajo realizado por CEPEA donde se analizan el rotulado frontal y su funcionamiento.

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Revisión sobre Etiquetado Frontal de Alimentos y Sistemas de Perfiles Nutricionales en el marco del diseño de Políticas Públicas

21/03/18

Sistema de Perfilado Nutricional

El Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI) acaba de publicar una revisión de los 94 sistemas de perfilado nutricional existentes en el mundo. Esta excelente contribución enriquecerá la discusión que se realiza en la región de las Américas sobre un adecuado etiquetado de los alimentos para contribuir al control de la "epidemia comercial" de obesidad.

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Sistema de Perfilado Nutricional

eLearning | Posgrados 2018

Habilidades Culinarias para Dietistas-Nutricionistas

Academia Española de Nutrición y Dietética

Habilidades Culinarias para Dietistas-Nutricionistas

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05-11 | Habilidades Culinarias para Dietistas-Nutricionistas
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