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Rotulado Nutricional 27/02/19

Comer mejor: ¿qué dicen las etiquetas de los alimentos?

Susana Socolovsky, Presidente de la Asoc. Argentina de tecnólogos alimentarios fue entrevistada por La Nación sobre el etiquetado nutricional.

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Comer mejor: ¿qué dicen las etiquetas de los alimentos?
Rotulado Nutricional 04/02/19

Etiquetado Nutricional Frontal de los Alimentos

El presente informe sobre etiquetado nutricional frontal de alimentos fue elaborado por el Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de Obesidad de la Secretaría de Gobierno de Salud  de Argentina en base a una revisión bibliográfica del tema y a una mesa de debate intersectorial.

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Etiquetado Nutricional Frontal de los Alimentos
Rotulado Nutricional 24/09/18

Checa y Elige

Esta app esta diseñada para chequear los alimentos en base a su etiquetado frontal. Diseñado para México.

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Checa y Elige
Rotulado Nutricional 04/07/18

Revisión sobre Etiquetado Frontal de Alimentos y Sistemas de Perfiles Nutricionales en el marco del diseño de Políticas Públicas

Trabajo realizado por CEPEA donde se analizan el rotulado frontal y su funcionamiento.

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Revisión sobre Etiquetado Frontal de Alimentos y Sistemas de Perfiles Nutricionales en el marco del diseño de Políticas Públicas
Rotulado Nutricional 21/03/18

Sistema de Perfilado Nutricional

El Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI) acaba de publicar una revisión de los 94 sistemas de perfilado nutricional existentes en el mundo. Esta excelente contribución enriquecerá la discusión que se realiza en la región de las Américas sobre un adecuado etiquetado de los alimentos para contribuir al control de la "epidemia comercial" de obesidad.

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Sistema de Perfilado Nutricional
eLearning | Posgrados 2019
Evidencias en el Manejo de la Nutrición en el Embarazo
Academia Española de Nutrición y Dietética

Evidencia en Manejo de Nutrición en Embarazo

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