Introducción al uso de la plataforma de estudio.
Presentación del grupo de alumnos y docentes.
Título:
Fisiología y demandas nutricionales del fútbol (50 horas)
Temas:
Demandas fisiológicas del fútbol. José López Chicharro
Sustratos energéticos para el entrenamiento y la competencia. Asker Jeukendrup
Composición corporal por posición de juego. Luciano Spena
Optimización de la composición corporal. Noelia Bonfanti
Crecimiento y desarrollo en jóvenes futbolistas. Margarita Posada
Título:
Estrategias nutricionales para el fútbol recreativo y profesional (60 horas)
Temas:
Evaluación del estado de nutrición en futbolistas Robert Naughton
Periodización de carbohidratos. Graeme Close
El uso de proteínas en el fútbol. Oliver Witard
Recuperación crónica y aguda. Robin Thorpe
Nutrición y recuperación de lesiones. Margarita Posada
Termorregulación e hidratación. Lewis James
Título:
Ayudas ergogénicas nutricionales para el fútbol (30 horas)
Temas:
Ayudas ergogénicas nutricionales (parte 1). James Morton
Ayudas ergogénicas nutricionales (parte 2). James Morton
Nuevos ergogénicos a considerar en el fútbol. Matteo Pincella
Doping. Lista de sustancias dopantes de acuerdo a FIFA/WADA. Laurie
Patterson
Título:
Fútbol femenil (50 horas)
Composición corporal. Adriana Aguila
REDs en el fútbol. Jorunn Sundgot-Borgen
El ciclo hormonal en la jugadora de fútbol. Kelly Hammond
Retos de la composición corporal en jugadoras de fútbol. Julia Bone
Título:
Cuestiones Prácticas (50 horas)
Temas:
Nutrición y servicio de alimentos. Mireia Porta
Las exigencias de la competencia. Silvia Tremoleda
El fútbol en ambientes extremos. Beatriz Boullosa
Vegetarianismo y fútbol. Sabrina Goddard
El futuro de la nutrición en el fútbol. Toscana Viar
Al finalizar el curso el alumno deberá haber completado los cinco exámenes tipo multiple choice para obtener el derecho a rendir el Examen Final.
La Calificación Final del resultará de la suma de las siguientes áreas de evaluación:
IMPORTANTE: Toda Evaluación Final rendida fuera de los plazos establecidos sin previa autorización expresa de la Directora o del Coordinador del curso, será considerado desaprobada y sin derecho a recuperatorio.
Plazo para rendir el Examen Recuperatorio (exclusivo para alumnos que hayan realizado el Examen Final dentro del plazo establecido y no hayan alcanzado el porcentaje mínimo de aprobación). Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.
Quienes no presenten el Examen Final en tiempo y forma no tendrán derecho a Recuperatorio y se los considerará como desaprobados.