Curso de Posgrado: Nutrición y Cáncer

Alimentación Preventiva y Terapéutica a través de Componentes Bioactivos, Alimentos Funcionales y Suplementos Dietarios

Dirección:
Dr. Carlos W. Castells - Lic. María Soledad Vildoza
+ info Dirección Académica


¿Porqué hacer este curso?

  • Con este curso descubrirás el lado terapéutico y preventivo de los nutrientes y componentes bioactivos de los alimentos.
  • Porque está basado en evidencia, se abordan los efectos fisiológicos de los distintos compuestos contenidos en los alimentos basados en estudios científicos y con un contenido actualizado.
  • Al finalizar este curso tendrás una visión clara del efecto de los componentes funcionales en las distintas etapas del cáncer, logrando discernir qué tipo de alimentos son más convenientes para la situación del paciente.
  • El conocimiento adquirido te servirá como base para elaborar planes dietéticos personalizados y también para la utilización de suplementos alimenticios en las etapas que así lo requieran, teniendo en cuenta las interacciones con la medicación oncológica y los alcances de la suplementación.

Ver Programa Científico


Destinado a: Médicos, Lic. en Nutrición, Nutricionistas, otros Profesionales del área de la salud con Título Universitario, estudiantes del último año de las carreras mencionadas.
(Complete el formulario para consultar por otros títulos habilitantes).


Modalidad:

  • El curso se desarrolla de acuerdo a un cronograma de habilitación de clases y evaluaciones.
  • Toda la cursada es en forma asincrónica, es decir el alumno ingresa al material a partir de la fecha de habilitación de cada módulo, sin días ni horarios específicos.
  • Uso de la plataforma de eLearning de Nutrinfo.com.
  • Clases en formato PDF de lectura obligatoria.
  • Videos con presentación de contenidos a cargo de los docentes.
  • Material complementario (de lectura no obligatoria).
  • Evaluaciones Parciales tipo Multiple Choice (opción múltiple).
  • Foros de intercambio de experiencias.
  • Aprobación mediante Examen Final: Resolución de Caso Clínico justificando con estudios científicos.

Consultar Aranceles Consultas / Preinscripción




Inscripción 2021 CERRADA

Inició: 20 de Agosto de 2021.

Duración: 4 meses (132 horas cátedra)

Cupos Limitados.

Certificación: Certificado digital de Aprobación en formato PDF

Los alumnos que hayan aprobado el curso recibirán un certificado digital de aprobación en formato PDF emitido por Sociedad Argentina de Nutrición Clínica, donde constará la realización del curso y la aprobación del examen final.

AVAL ACADÉMICO

"Feliz de haberme anotado en este curso. Me llevo un montón de conocimientos y experiencias y sobre todo estoy agradecida al Dr. Carlos y a la Lic. Soledad por la dedicación para aclarar todas las dudas."

María Fernanda R. - Argentina

"Para mi ha sido un placer haber estado en este curso. Son un equipo de profesionales, muy dispuestos y dedicados. El contenido es excelente, e induce a que cada día estemos mas motivados a seguir leyendo y documentándonos en estos temas de tanta importancia. Muchas gracias por todo. "

Mariel G.G. - República Dominicana

"Excelente curso, con mucha bibliografía y siempre atentos a evacuar nuestras dudas. Espero muy pronto encontrarlos en otra capacitación "

Cecilia H. - Argentina