Introducción al uso de la plataforma de estudio.
Presentación del grupo de alumnos y docentes.
Introducción al trabajo en Nutrición Comunitaria.
- Entendiendo los programas alimentarios en clave de derechos y con enfoque de género.
- Derecho a la alimentación, derecho a la información, ejes de análisis.
- Marco de derechos sistema nacional e internacional.
El módulo consta de:
1. Texto introductorio
2. Conversatorio
3. Entrevistas a experta/os en la temática
4. Videos y bibliografía ampliatoria
5. Actividad del módulo en el foro de discusión
6. Examen Choice
¿Cómo pensar sistemas alimentarios sostenibles?
- Los sistemas alimentarios: la interrelación entre lo productivo, el consumo, la oferta y demanda de alimentos saludables.
- Los entornos alimentarios
- Seguridad alimentaria y nutricional y soberanía alimentaria.
El módulo consta de:
1. Texto introductorio
2. Entrevistas a experta/os en la temática
3. Videos y bibliografía ampliatoria
4. Actividad del módulo en el foro de discusión
5. Examen Choice
Educación alimentaria y nutricional en proyectos y programas alimentarios.
- Modelos pedagógicos.
- EAN y morada de géneros
- Diagnóstico, Planificación, Ejecución y Evaluación en políticas públicas alimentarias con componente educativo.
El módulo consta de:
1. Texto introductorio
2. Conversatorio
3. Entrevistas a experta/os en la temática
4. Videos y bibliografía ampliatoria
5. Actividad del módulo en el foro de discusión
6. Examen Choice
Planificación, gestión y evaluación de políticas, programas y proyectos con componente alimentario
- Elaboración de proyectos.
- Evaluarse, evaluarnos, evaluar
- Participación de las infancias y adolescencias en proyectos
El módulo consta de:
1. Texto introductorio
2. Videos y bibliografía ampliatoria
3. Evaluación Final
Plazo para entregar el trabajo final.
IMPORTANTE: Toda evaluación presentada fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerada desaprobada y sin derecho a recuperatorio.
Plazo para entregar el Examen Recuperatorio (exclusivo para alumnos que hayan realizado el Examen Final dentro del plazo establecido y no hayan alcanzado el porcentaje mínimo de aprobación).
IMPORTANTE: Si el RECUPERATORIO se presenta fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerado desaprobado y se perderá todo derecho a la obtención del Diploma de Aprobación del curso.