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Curso de Posgrado y Especialización en Nutrición Deportiva y Dietas Basadas en Plantas

  • Inicia 29 de enero de 2025
  • Duración: 3 meses (92 horas cátedra)
  • Certificación: Certificado digital de Aprobación en formato PDF
  • Cupo Limitado

DIRECCIÓN:

Dr. Eugenio "Toto" Viviani Rossi

Lic. Fernando Luna

  • Lic. Marcela Manuzza
  • Luciano Spena
  • Sabrina Goddard
  • Fernanda Grosso
  • Fernando Locaso
  • Dr. Walter Dzurovcin
  • Mariano Urrizaga
INFO DIRECCIÓN ACADÉMICA

Organizado por

Nutrinfo e-Learning Sociedad Argentina de Medicina de Estilo de Vida (SAMEV)

Modalidad

  • El curso se dearrolla de acuerdo a un cronograma de habilitación de clases y evaluaciones.
  • Toda la cursada es en forma asincrónica, es decir el alumno ingresa al material a partir de la fecha de habilitación de cada módulo, sin días ni horarios específicos.
  • Uso de la plataforma de eLearning de Nutrinfo.com.
  • Videos con presentación de contenidos a cargo de los docentes.
  • Material de lectura obligatoria.
  • Material de lectura complementaria.
  • Evaluaciones Parciales tipo Multiple Choice (opción múltiple).
  • Foros de intercambio de experiencias.
  • Aprobación mediante Examen Final tipo test (multiple choice)

¿Por qué hacer esta capacitación?

  • Adquirirás herramientas teóricas y habilidades prácticas para la implementación exitosa de patrones alimentarios basados en plantas en población deportista.
  • Actualizaras tus conocimientos sobre la temática a partir del acceso a información científica y analizada críticamente.
  • Conseguirás en tus atletas cambios eficaces para optimizar su rendimiento a partir de estrategias integrales de evaluación y abordaje nutricional
     

 

Objetivo General
Que el cursante adquiera desde una perspectiva crítica los conocimientos científicos más actuales pertinentes a la evaluación y abordaje nutricional en deportistas que adhieren a patrones de alimentación vegetarianos y veganos.

 

Objetivos Específicos
Actualizar los conocimientos básicos sobre fisiología del esfuerzo, entrenamiento deportivo y nutrición deportiva analizando las implicancias de los mismos en atletas que adhieren a patrones de alimentación vegetarianos y veganos.
Incorporar habilidades y destrezas prácticas para la implementación de patrones alimentarios basados en plantas en población deportista, considerando las problemáticas pertinentes a las diferentes disciplinas deportivas.
Adquirir habilidades y destrezas prácticas para la implementación de patrones alimentarios basados en plantas con el objetivo de la modificación de la composición corporal.

Ver Programa Académico

Me encantó que el curso se dictara con videos, lo hace mucho mas llevadero y hace que el alumno ponga mas foco y enfasis en su estudio, a diferencia de los cursos que solo ofrecen papers para leer.

Milagros G. - Argentina

Argentina

El curso está muy bueno, me llevo mucha información y herramientas para aplicar en la práctica profesional. Los docentes súper predispuestos y muy didácticos en cada una de sus clases. Fue una cursada intensa pero muy satisfactoria.

Florencia C. - Argentina

Argentina

Destaco la excelencia de Toto y Fer como docentes. Poseen una notable habilidad para enseñar de manera didáctica y accesible, manteniendo siempre la calidad de la información que ofrecen. Además, demuestran una sólida base científica y tienen la capacidad de resumir los trabajos que citan de manera espectacular.

Candela R. M. - Argentina

Argentina

El curso está muy bueno, me llevo mucha información y herramientas para aplicar en la práctica profesional. Los docentes súper predispuestos y muy didácticos en cada una de sus clases. Fue una cursada intensa pero muy satisfactoria.

Florencia C. - Argentina

Argentina

Excelente las exposiciones de los docentes, creo que sumamente importante la forma en la que se relacionaron con los alumnos a través de los videos y su vida cotidiana.

Paula G.R. - Argentina

Argentina

Curso excelente, muy completo y claro. Superó mis expectativas sobre los contenidos ya que fueron amplios tanto en plant based como en deportes. Lo recomiendo. Muchas gracias

Lucía V.D. - Argentina

Argentina