Coca-Cola influye en investigaciones científicas, revela estudio
Investigación

Coca-Cola influye en investigaciones científicas, revela estudio

El gigante de las bebidas financia estudios sobre la salud en universidades, pero una nueva investigación muestra que este gasto tiene un lado oscuro.

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Me avergüenzo de esos filósofos que no quieren desterrar ningún vicio si no está castigado por el juez.

― Marco Tulio Cicerón

Diabetes

Científicos en EEUU lograron mejorar la terapia celular para la diabetes tipo 1

Científicos en EEUU lograron mejorar la terapia celular para la diabetes tipo 1

La investigación dirigida en la Universidad de Harvard aumenta el rendimiento de las células productoras de insulina para el tratamiento. 

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Suplementación

Suplementación Deportiva

Suplementación Deportiva

Esta infografía nos ayuda a mostrar a nuestros pacientes de forma rápida y simple la clasificación de los Suplementos Deportivos según el Instituto Australiano del Deporte (AIS). Podemos ver los 4 grupos según el tipo de evidencia científica que posee cada tipo de suplemento.

Los invitamos a compartirla y utilizarla!

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Encuesta

¿Ha utilizado el ayuno intermitente con sus pacientes?

  • 1 - No. No se aplica a mi población
  • 2 - No. No creo que sea útil
  • 3 - No. No estoy informada/o sobre el tema
  • 4 - Si, en algunos casos puntuales
  • 5 - Si, con casi todos mis pacientes

Respuesta 1Respuesta 2Respuesta 3Respuesta 4Respuesta 5

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Dieta Paleo
Desacreditando la dieta Paleo

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Actividad física
Sports nutrition and exercise metabolism – An historical perspective

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Cáncer
¿Podemos comer para que el cáncer muera de hambre?

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Consumo de carne, pescado, productos lácteos, huevos y riesgo de cardiopatía isquémica: evidencia de la cohorte Epic
Enfermedades cardiovasculares

Consumo de carne, pescado, productos lácteos, huevos y riesgo de cardiopatía isquémica: evidencia de la cohorte Epic

En la actualidad existen numerosas controversias acerca de la relevancia del consumo de alimentos de origen animal en relación con el desarrollo de numerosas enfermedades cardiovasculares. Se ha publicado recientemente un estudio en la revista Circulation sobre la ingesta de algunos grupos de alimentos y su asociación con al riesgo de desarrollar cardiopatía isquémica en una gran cohorte europea.

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¿Sabías que...?

Adolphe Lambert Jacques Quetelet (1796-1874) fue considerado como el precursor de la bioestadística, toda vez que demostró que los patrones de comportamiento humano podían ser descritos al utilizar las leyes de la probabilidad, generando así el concepto de "l'homme moyen" (hombre promedio), siendo éste una aplicación del concepto de Curva Normal del otrora astrónomo Gauss, y que hasta los momentos sólo habría servido para calcular los errores en las observaciones astronómicas.

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El destino de Dialberto
Diabetes

El destino de Dialberto

"El Destino de Dialberto" es un proyecto de concienciación sobre la diabetes y los habitos de vida saludables. Se presenta como un juego interactivo en el cual se deberá elegir entre opciones recomendables y no recomendables para Dialberto y Dialberta, viendo reflejado el impacto de nuestras decisiones en la salud y aspecto físico de nuestros personajes.

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e-Books destacados

The Health Effects of Cannabis and Cannabinoids

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Cannabis

The Health Effects of Cannabis and Cannabinoids

Este libro analiza los usos de cannabis en el cuidado de la salud. En inglés. Requiere registrarse para descargarlo.

Año: 2018

Community-based food and nutrition programmes

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Programas comunitarios

Community-based food and nutrition programmes

Community-based food and nutrition programmes have been implemented in many countries. They have in common nutrition or nutrition-related objectives, be it the broad objectives of reducing the prevalence of malnutrition or improving household food security, or more specific objectives related to a single micronutrient or a single nutrition activity such as the promotion of breastfeeding. 

Año: 2003

Tercera Encuesta Nacional de Factores de Riesgo para Enfermedades No Transmisibles

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Enfermedades no transmisibles

Tercera Encuesta Nacional de Factores de Riesgo para Enfermedades No Transmisibles

Las enfermedades no transmisibles (ENT) agrupan a las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) y a las lesiones por causas externas. Las ECNT están representadas principalmente por las enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y enfermedades respiratorias crónicas. Estas patologías se asocian a una serie de factores de riesgo comunes, dentro de los cuales los más importantes son: la alimentación inadecuada, la inactividad física, el consumo de tabaco y el consumo de alcohol.

Año: 2015

Cáncer de mama: un aminoácido presente en carnes y legumbres ¿puede ser el causante del fracaso de los tratamientos?
Cáncer de mama

Cáncer de mama: un aminoácido presente en carnes y legumbres ¿puede ser el causante del fracaso de los tratamientos?

Así lo sugiere una reciente investigación, que busca conocer el motivo por el que la mayoría de las mujeres que padecen esa enfermedad presentan resistencia a los medicamentos y que halló una relación entre ese fenómeno y la alimentación.

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Trivia de la semana

¿En qué año fue descubierto el aspartamo?

  • 1 - 1972
  • 2 - 1985
  • 3 - 1965
  • 4 - 1956

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¿Existe una relación entre la percepción del sabor y la obesidad?
Obesidad

¿Existe una relación entre la percepción del sabor y la obesidad?

La principal conclusión de un estudio del CIBEROBN indica que las personas con obesidad perciben menos el sabor que las no obesas, con diferencias muy significativas. El estudio establece una relación inversa entre la percepción del sabor y el peso. La investigación avanza además sobre los factores genéticos y ambientales que condicionan las preferencias e ingestas de alimentos identificando, por primera vez, el gen LRRC32 asociado a la percepción total del sabor.

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