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Sitio Recomendado


Arbor Nutrition Guide

La más completa guía de sitios relacionados a la nutrición y a las ciencias de los alimentos. Los sitios están agrupados en distintas categorías, para agilizar la búsqueda. Un sitio dirigido por el Dr. Tony Helman, que vale la pena visitar.

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Más sitios recomendados »

REVISTAS ESPECIALIZADAS

Los probióticos fomentan una actitud proactiva en personas con fibromialgia

Un estudio de la Universidad de Almería prueba los efectos de cuatro bacterias saludables a nivel intestinal en pacientes con fibromialgia. Más info »

Fuente: Jano.es | España

FULL TEXT- NUTRICION HOSPITALARIA


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Insectos comestibles: estudian en Argentina la práctica ancestral de criar larvas

Investigadores del CONICET registraron las técnicas que se conservan en comunidades guaraníes de Misiones para promover el desarrollo distintas especies de escarabajos en palmeras. Más info »

Fuente: Infobae | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Amamantar protege a las madres de la diabetes

Dar el pecho al menos durante seis meses puede reducir el riesgo en las madres casi hasta la mitad, concluyó un amplio estudio. Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

FULL TEXT- JAMA INTERN MED


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

La obesidad multiplica por 12 el cáncer en las mujeres

La obesidad multiplica por 12 el riesgo de morir de cáncer en mujeres, según un estudio español que ha analizado los datos recogidos durante diez años en 54.446 personas de siete comunidades autónomas distintas, entre los 35 y los 79 años. Además, el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular se multiplica por 5 en ellas. Más info »

Fuente: La Vanguardia | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

CES 2018 se toma en serio la salud, el bienestar y la tecnología médica

Con la gran cantidad de dispositivos de cuidado personal, acondicionamiento físico y descanso que se presentaron en CES, las industrias médica y de salud atrajeron muchas miradas durante el show tecnológico. Más info »

Fuente: CNET | España


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

¿Por qué no hablamos de los adultos con trastornos alimentarios?

Las personas que padecen anorexia, y otros trastornos alimentarios, no se curan por completo, sino que viven momentos de triunfo y de derrota al luchar contra una enfermedad que siempre las acompañará. Más info »

Fuente: New York Times | Estados Unidos


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

En el país hay 90 fracturas de cadera por día y advierten sobre las dietas veganas

Contra la osteoporosis, es clave una dieta rica en calcio. Preocupa la tendencia a eliminar todos los lácteos. Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

El escándalo por leche francesa contaminada con salmonela ya afecta a 83 países

El escándalo por leche contaminada con salmonela de la segunda empresa alimentaria de Francia y la mayor productora de lácteos del mundo, tomó ayer dimensiones globales luego que la compañía afirmó que retirará del mercado en 83 países su leche en polvo para bebés. Más info »

Fuente: La Nación | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Las dos causas detrás de unos 800.000 cánceres en el mundo

Un reciente estudio de la Escuela Imperial de Londres, publicado en 'The Lancet', indaga en la relación del cáncer con la diabetes y la obesidad. Más info »

Fuente: El País | España

FULL TEXT- THE LANCET


MATERIAL EDUCATIVO

Video: "Alimentos procesados"

Este video explica el concepto de alimentos procesados y la importancia de reducir su consumo para mejorar la salud. Más info »

Fuente: PAHO | Argentina


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MATERIAL EDUCATIVO

Infografía con información sobre bebidas light y zero de Coca-Cola

La Fundación para la Diabetes comparte la información aportada por Coca Cola sobre sus envases y rótulos. Más info »

Fuente: Fundación para la Diabetes | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

Actualización del Consenso Argentino de Nutrición en Cirugía Bariátrica

Más info »

Fuente: Sociedad Argentina de Nutrición | Argentina


SOFTWARE

Nutrium

Software de nutrición destinado a gestionar pacientes, crear dietas y realizar el seguimiento. Más info »

Fuente: Nutrinfo | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

II Consenso Latinoamericano de Obesidad 2017

Más info »

Fuente: FLASO | Perú


MATERIAL EDUCATIVO

¡Qué rico es comer sano! Niños de 4 a 5 años

Manual con consejos para la alimentación de los niños en edad preescolar. Más info »

Fuente: INTA Chile | Chile


MATERIAL EDUCATIVO

¡Qué rico es comer sano! Niños de 6 a 9 años

Manual con consejos de alimentación saludable para niños de 6 a 9 años. Más info »

Fuente: INTA Chile | Chile


MATERIAL EDUCATIVO

Video: "Understanding the New Nutrition Facts Label"

Este video explica las características del nuevo rótulo de alimentos en Estados Unidos. Más info »

Fuente: Academy of Nutrition and Dietetics | Estados Unidos | Inglés


SOFTWARE

DietoPro

Software de gestión de pacientes y planes alimentarios de España. Más info »

Fuente: DietoPro | España


POSICIONES Y CONSENSOS

Diabetic Neuropathy: A Position Statement by the American Diabetes Association

Más info »

Fuente: Diabetes Care | Estados Unidos | Inglés


MATERIAL EDUCATIVO

Infografía: "Diabetes bajo control en Navidad"

En este material se resume información importante para trabajar con los pacientes diabéticos en esta época del año. Más info »

Fuente: Fundación para la Diabetes | España


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Nada tan peligroso como una idea amplia en cerebros estrechos.

— Hipólito Taine

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Libros Digitales


Expert Panel on Integrated Guidelines for Cardiovascular Health and Risk Reduction in Children and Adolescents

Expert Panel on Integrated Guidelines for Cardiovascular Health and Risk Reduction in Children and Adolescents -

US Department of Health and Human Services

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Eventos Próximos


Austria 14 de Febrero - Austria
11th International Conference on Advanced Technologies & Treatments for Diabetes
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Israel 21 de Febrero - Israel
The 6th World Congress on Controversies to Consensus in Diabetes, Obesity and Hypertension (CODHy)
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Argentina 16 de Marzo - Argentina
Diplomatura Universitaria en Nutrición, Actividad Física y Deporte
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Argentina 21 de Marzo - Argentina
2º Congreso Argentino de la Sociedad Argentina de Cirugía de la Obesidad
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Argentina 30 de Marzo - Argentina
Diplomatura en Obesidad
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Cátedras Virtuales U.B.A.


Exclusivo Alumnos U.B.A.

20 de Marzo

Cátedra Dietoterapia del Niño Ingresar »


23 de Marzo

Dietoterapia Adulto - 1° Cátedra Ingresar »


26 de Mayo de 2017

Carrera de Esp. Nutr. Clínica Ingresar »


14 de Agosto

Cátedra Alimentación Niño Sano Ingresar »