embarazo
Según un estudio, el embarazo no aumentaría el gasto energético
Un estudio realizado en la Universidad de Burgos en España señala que los cambios metabólicos y fisiológicos de las mujeres durante el período de gestación llevarían a una demanda calórica menor de lo que se estimaba para el proceso.
Más información »No tarda nueve meses sino sesenta años en formarse un hombre.
plant based diet
Nuevas evidencias muestran que las dietas “plant based” mejoran la salud del corazón y el cerebro
Un nuevo estudio mostró que comer más alimentos de origen vegetal, limitar los de origen animal y el consumo de grasas saturadas puede ayudar a ralentizar la insuficiencia cardíaca (IC) y reducir el riesgo de deterioro cognitivo y demencia.
Más información »Deporte
Nutrición Deportiva Integrativa y Suplementación Básica
En esta ponencia, la Dra. Susana Benito muestra su experiencia dentro de la medicina integrativa y repasa conceptos para establecer una suplementación básica en el deportista.
Más información »Encuesta
¿Cuál es su relación con el uso de internety/o pantallas?
- 1 - Las utilizo mucho por mi trabajo/ estudio
- 2 - Las utilizo mucho por mi trabajo-estudio y esparcimiento
- 3 - Las uso en ratos de ocio
- 4 - Estoy intentando reducir los tiempos de uso
Últimos días para inscribirse!
- 15-02 | Nutrición en Situaciones de Emergencia Humanitaria
- 18-02 | Curso Avanzado Nutrición Pediátrica
- 18-02 | Embarazo y Nutrición
- 19-02 | Alimentación del Vegetariano
- 03-03 | Entrevista Motivacional
Próximos Posgrados
- 10-03 | Elaboración de Alimentos Libres de Gluten
- 12-03 | Suplementos Dietarios y Obesidad
- 17-03 | Curso Avanzado en Soporte Nutricio
- 07-04 | Diplomatura Nutrición Renal
- 07-04 | Diplomatura Nutr. Digesto Absortiva
- 07-04 | Diplomatura en Gestión de la Calidad en Servicios de Alimentos
- 08-04 | Herramientas de Coaching en Nutrición
- 09-04 | Optimización de la Composición Corporal
- 12-04 | BPM y Gestión de Servicios de Alimentación
- 13-04 | Sistema de Intercambio de Alimentos
- 26-04 | Interacción Fármaco-Nutriente
- 28-04 | Nutrición Infantil
- 05-05 | Curso de Obesidad (Universidad Favaloro)
- 11-05 | Nutrición en Personas Mayores
- 13-05 | Curso Método No Dieta®
- 19-05 | Plant Based Diet
- 17-09 | Crecimiento Profesional en Nutrición
Acceso a Cursos de Posgrado Iniciados
Actualización en Dietoterapia
Inició el 10 de julio
Nutrición y Cáncer
Inició el 21 de agosto
El Cuerpo y su Imagen en la Consulta Nutricional
Inició el 11 de septiembre
Auditoría Servic. Alimentos
Inició el 21 de septiembre
Curso Internacional de Nutrición Deportiva
Inició el 29 de septiembre
Nutrición y Rugby
Inició el 13 de octubre
Práctica Basada en la Evidencia
Inició el 20 de octubre
Evidencia en Manejo de Nutrición en Embarazo
Inició el 24 de noviembre
Diplomado Educador en Diabetes
Inició el 01 de diciembre
Plant Based Diet y Deporte
Inició el 13 de enero
Curso Internacional Nutrición y Fútbol
Inició el 20 de enero
Habilidades Culinarias para la Educación Alimentaria
Inició el 22 de enero
Nutrición en Situaciones de Emergencia Humanitaria
Inició el 15 de febrero
Curso Avanzado Nutrición Pediátrica
Inició el 18 de febrero
Embarazo y Nutrición
Inició el 18 de febrero
Alimentación del Vegetariano
Inició el 19 de febrero
Entrevista Motivacional
Inició el 03 de marzo
Impuesto al refresco en México
Siendo México uno de los mayores consumistas en bebidas azucaradas, la implementación del aumento en impuestos podría salvar muchas vidas ya que disminuye el consumo de bebidas azucaradas, y a la par las enfermedades que esto conlleva.
Más información »¿Sabías que...?
Paul Langerhans realizó durante sus tiempos de estudiante su descubrimiento más conocido. Entre el verano de 1867 y el otoño de 1868 realizó investigaciones sobre la estructura del páncreas. Distinguió varios tipos celulares, entre éstos unas células pequeñas, poligonales, sin gránulos, que tenían el aspecto de manchas diseminadas en el interior del parénquima. Langerhans admitió que ignoraba la función de estas células. En 1893, el histólogo francés G.E. Laguesse las denominó "Islotes de Langerhans". Treinta años más tarde, este epónimo dio lugar al término "insulina".
Leer más »
Diabetes
Podcast de diabetes para pacientes y profesionales
La Federación Española de Diabetes ha desarrollado un podcast con diferentes episodios, algunos destinados a profesionales y otros a pacientes. Mucha información importante para compartir.
Más información »e-Books destacados
Vitaminas
Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline
Dietary Reference Intakes (DRIs) are reference values that are quantitative estimates of nutrient intakes to be used for planning and assessing diets for healthy people.
Año: 1998
Cáncer
Second Expert Report, Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: a Global Perspective
The objective of the report was to systematically review and assess the worldwide body of evidence on food, nutrition, physical activity and 17 cancers and cancer survivors. Nine independent research teams identified 500,000 studies, of which 7,000 were found to be relevant. An Expert Panel of 21 world-renowned scientists reviewed the findings and made judgements based on the evidence. This comprehensive review resulted in the setting of public health goals and personal recommendations for cancer prevention.
Año: 2007
Rotulado Nutricional
Etiquetado Nutricional Frontal de los Alimentos
El presente informe sobre etiquetado nutricional frontal de alimentos fue elaborado por el Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de Obesidad de la Secretaría de Gobierno de Salud de Argentina en base a una revisión bibliográfica del tema y a una mesa de debate intersectorial.
Año: 2019
Bebidas azucaradas
El 27% de los casos de obesidad en niños y adolescentes se deben al consumo de bebidas azucaradas
Las publicidades son seductoras pero la ingesta habitual de bebidas azucaradas trae serios riesgos de salud para niños, adolescentes y adultos. Los especialistas piden mecanismos que disuadan su consumo.
Más información »Trivia
Según la OMS, dentro de los agentes etiológicos de las enfermedades de transmisión alimentaria, los principales dentro del grupo de las bacterias son:
- 1 - Listeria, Clonorchis sinensis, Brucella
- 2 - Brucella, Echinococcus, Vibrio cholerae
- 3 - Vibrio cholerae, Listeria, Brucella
Día Mundial de la Obesidad
La OMS señala que sólo el 22,6% de los niños europeos consume verduras a diario
Con motivo del Día Mundial de la Obesidad que se celebra hoy 4 de marzo, se presentaron los resultados de la ronda 4 de la 'Iniciativa Europea de Vigilancia de la Obesidad Infantil' ('COSI') de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y que reflejan que el 78,8 % de los niños europeos desayuna, el 42,5 % consume fruta fresca todos los días y que sólo el 22,6 % consume verduras todos los días.
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