Adiposidad neonatal y obesidad infantil
Obesidad infantil

Adiposidad neonatal y obesidad infantil

Una mayor adiposidad neonatal podría predecir un elevado IMC, así como un aumento sostenido de sobrepeso y obesidad durante la infancia, según una investigación realizada por docentes de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Texas en Houston, Estados Unidos.

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La experiencia es hija del pensamiento, y el pensamiento es hijo de la acción. En los libros no se aprende a ser hombre

― Benjamin Disraeli


Cáncer

El microbioma previene frente a la predisposición genética a leucemia

El microbioma previene frente a la predisposición genética a leucemia

Una investigación en ratones podría contribuir a desarrollar herramientas para evitar que los niños con susceptibilidad genética desarrollen esta enfermedad.

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Grasas trans

Countdown to 2023: WHO report on global trans-fat elimination 2020

Countdown to 2023: WHO report on global trans-fat elimination 2020

Reporte elaborado por la Organización Mundial de la Salud sobre los avances y las recomendaciones en relación a la eliminación de grasas trans de producción industrial del suministro mundial de alimentos. (En inglés.)

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Encuesta

Los pacientes que concurren a atención en su consultorio particular

  • 1 - Vienen derivados de un médico
  • 2 - Solicitan atención por voluntad propia
  • 3 - Concurren por sugerencia de un familiar o amigo

Respuesta 1Respuesta 2Respuesta 3






Científicos han descubierto un mecanismo por el que las células inmunitarias regulan la obesidad
Obesidad

Científicos han descubierto un mecanismo por el que las células inmunitarias regulan la obesidad

Investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) han descubierto un mecanismo que puede conducir a tratamientos para regular la obesidad, el sobrepeso, y para algunas patologías asociadas como el hígado graso o la diabetes tipo 2.

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¿Sabías que...?

Cuando varios siglos atrás los Inuit se expandieron por tierras del Ártico, este pueblo esquimal se adaptó a una de las dietas más extremas del planeta. Su ingesta carecía de frutas, vegetales y cereales. Consumían lo que podían obtener mediante la caza, sobre todo de algunos mamíferos marinos y pescado. Para los expertos en salud pública resultaba sorprendente que con una dieta tan rica en grasa, la prevalencia de ataques cardíacos fuese tan baja. Un estudio llevado a cabo por los investigadores daneses Bang y Dyerberg, durante la década de 1970 concluyó que los ácidos grasos omega-3 ejercían un efecto protector sobre la función cardiovascular.

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Recetario Temático. Comer del táper en tiempos de covid-19
Educación alimentaria

Recetario Temático. Comer del táper en tiempos de covid-19

Manual con recetas saludables prácticas para implementar en épocas de pandemia.

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e-Books destacados

Enfermedades no transmisibles

Informe mundial sobre la situación de las enfermedades no transmisibles 2014

Noncommunicable diseases (NCDs) are one of the major health and development challenges of the 21st century, in terms of both the human suff ering they cause and the harm they infl ict on the socioeconomic fabric of countries, particularly low- and middle-income countries.

Año: 2014

Guías Alimentarias

Platos, pirámides y planeta

Novedades en el desarrollo de guías alimentarias nacionales para una alimentación saludable y sostenible: evaluación del estado de la situación.

Año: 2018


La dieta cetogénica podría proteger contra el Alzheimer
Alzheimer

La dieta cetogénica podría proteger contra el Alzheimer

Según un estudio recientemente publicado, llevado a cabo por Ravinder Nagpal  y colegas, una dieta cetogénica mediterránea modificada podría ayudar a prevenir la enfermedad al crear un equilibrio de microorganismos más saludable en el intestino.

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Trivia

¿El consumo de cuál de estos alimentos o productos alimenticios en mal estado podría provocar escombroidosis?

  • 1 - Chacinados
  • 2 - Algunos pescados
  • 3 - Lácteos
  • 4 - Conservas

Opción 1Opción 2Opción 3Opción 4


La dieta pesco-mediterránea reduce el riesgo de enfermedad cardíaca
Dieta Mediterránea

La dieta pesco-mediterránea reduce el riesgo de enfermedad cardíaca

Una dieta pesco-mediterránea rica en vegetales, frutos secos, cereales integrales, aceite de oliva virgen extra y pescado y / o marisco es ideal para optimizar la salud cardiovascular, según una revisión acumulativa publicada en el ‘Journal of the American College of Cardiology‘, que también recomienda el ayuno intermitente como parte de esta dieta.

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