La diabetes aumenta el riesgo de cáncer
Cáncer

La diabetes aumenta el riesgo de cáncer

Comparados frente a las personas sin la enfermedad, las mujeres y los varones con diabetes tienen, respectivamente, un riesgo un 27% y un 19% mayor de desarrollar cáncer.

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Hay personas que se consolarían hasta del fin del mundo, con tal de que ellas lo hubiesen anunciado.

― Friedrich Hebbel

Obesidad infantil

Advierten sobre los problemas que pueden afrontar en la adultez los niños con obesidad

Advierten sobre los problemas que pueden afrontar en la adultez los niños con obesidad

La Sociedad Argentina de Pediatría expresó su preocupación ante el aumento del sobrepeso y la obesidad en los chicos del país.

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Obesidad

Descubren el interruptor para controlar la obesidad y la diabetes

Descubren el interruptor para controlar la obesidad y la diabetes

Investigadoras del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) acaban de desvelar el mecanismo por el que la grasa parda se activa para producir calor eliminando el exceso de grasa. Los resultados, que se publican en «PLoS Biology», pueden tener potenciales implicaciones clínicas para el tratamiento de la obesidad y algunas enfermedades relacionadas con ella, como la diabetes.

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Encuesta de la semana

¿Considera que la industria alimenticia es parte causante del aumento de las principales enfermedades no transmisibles?

  • 1 - Si
  • 2 - No
  • 3 - No sabe

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Alergia alimentaria
Food Allergy, Facts, Fictions and Future Challenges

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Goles Nutricionales (Quimiofobia y Naturofobia)

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Etiquetado de Alimentos: Desafíos actuales en la regulación

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Descartan el vínculo entre las grasas lácteas y dolencias cardiovasculares
Enfermedades cardiovasculares

Descartan el vínculo entre las grasas lácteas y dolencias cardiovasculares

Una investigación del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston, Estados Unidos, no ha hallado un vínculo significativo entre las grasas lácteas, que contienen alimentos como la leche entera, el yogur, el queso, y las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.

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Trivia de la semana

¿Qué Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) es el más prevalente entre adultos?

  • 1 - Anorexia Nerviosa
  • 2 - Trastorno por Atracón
  • 3 - Bulimia Nerviosa

Opción 1Opción 2Opción 3

El mes de nacimiento determina la cantidad de 'grasa buena' del bebé
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El mes de nacimiento determina la cantidad de 'grasa buena' del bebé

La clave está en la exposición al frío durante la concepcion, que induce cambios epigenéticos en el esperma que promueven el desarrollo de mayores cantidades de grasa parda por el futuro bebé.

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Human Vitamin and Mineral Requirements

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Vitaminas

Human Vitamin and Mineral Requirements

Dietary diversification is important to improve the intake of critical nutrients. The micronutrients selected discussed here, although limited in number, are of public health relevance or serve as markers for overall micronutrient intake.

Año: 2001

Research Opportunities Concerning the Causes and Consequences of Child Food Insecurity and Hunger

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alimentos

Research Opportunities Concerning the Causes and Consequences of Child Food Insecurity and Hunger

Section 141 of The Healthy, Hunger-Free Kids Act of 20101 provides funding for a research program on the causes and consequences of childhood hunger and food insecurity, and the characteristics of households with childhood hunger and food insecurity, with a particular focus on efforts to improve the knowledge base regarding contributing factors, geographic distribution, programmatic effectiveness, public health and medical costs, and consequences for child development, well-being, and educational attainment. 

Año: 2013

Mejorando la nutrición a través de huertos y granjas familiares: manual de capacitación para trabajadores de campo en América Latina y el Caribe

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Huerto

Mejorando la nutrición a través de huertos y granjas familiares: manual de capacitación para trabajadores de campo en América Latina y el Caribe

La seguridad alimentaria, que garantice el acceso a una adecuada cantidad y variedad de alimentos seguros, en todo momento, es uno de los derechos básicos de todo individuo. Sin embargo, este objetivo está aún lejos de ser alcanzado en muchas regiones del mundo, sobre todo en los países en desarrollo, donde la pobreza es una de las causas más importantes.

Año: 2000

Vinculan la comida rápida con una mayor probabilidad de tener asma
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Vinculan la comida rápida con una mayor probabilidad de tener asma

Un metaestudio efectuado por investigadores de la Universidad de Sichuan, en China, relaciona particularmente la ingesta de hamburguesas tres o más veces a la semana con asma grave y sibilancias.

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¿Sabías que...?

Aunque la Fenilcetonuria (PKU) se describía antes de 1934, fue hasta ese año cuando Asbjørn Følling, médico, bioquímico y profesor de medicina nutricional de la Universidad de Oslo identificó y describió este trastorno metabólico en d... Leer más »

Asocian la obesidad a riesgos de salud tras una lesión cerebral traumática
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Asocian la obesidad a riesgos de salud tras una lesión cerebral traumática

El sobrepeso y la obesidad están asociados con riesgos de enfermedad crónica a largo plazo para sobrevivientes de lesión cerebral traumática moderada a grave (TBI, por sus siglas en inglés), según un estudio publicado en la revista 'Journal of Head Trauma Rehabilitation'.

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