Vademecum Nutrinfo


Toda la línea de productos de La Serenísima ha sido actualizada en el Vademecum.

eLearning 2017


Capacitación de Posgrado a través de las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs)


Cursos próximos

05-07 | Psicoterapia en Nutrición

13-07 | Adicción Alimentaria

20-07 | Soporte Nutricional

26-07 | Nutrigenómica y Alim. Func.

28-07 | Act. Física en Riesgo CV

11-08 | Nutrición y Cáncer

16-08 | Imagen Corporal

24-08 | Nutrición y Cirugía Bariátrica

24-08 | Embarazo y Nutrición "2"

06-09 | Comunicación y Motivación

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Sitio Recomendado


European Food Safety Authority (EFSA)

La European Food Safety Authority (EFSA) es el pilar principal de la Union Europea (EU) en relación a la seguridad de los alimentos y la alimentación. Hay mucha información interesante (publicaciones, noticias, estandares de referencia), que vale la pena explorar.

Visitar el Sitio »

Más sitios recomendados »

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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Una investigación de la BBC encuentra bacterias fecales en el hielo de las grandes cadenas de café Starbucks, Costa y Nero en Reino Unido

Muestras analizadas de bebidas heladas de Starbucks, Costa Coffee y Caffe Nero presentaban distintos niveles de bacterias, determinó el programa BBC Watchdog, especializado en temas de consumo. Más info »

Fuente: BBC Mundo | Reino Unido


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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

El problema de obesidad en EE.UU. no solo afecta a los humanos, también a los animales

Más del 50 % de los perros y gatos del país norteamericano tenía exceso de peso en el 2016, según un estudio publicado a inicios de año. Más info »

Fuente: El Comercio | Perú


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Publican nuevos hallazgos sobre origen de la obesidad

Investigaciones sugieren que cocinar alimentos para disfrutar con la familia y evitar ver televisión mientras comen puede reducir la probabilidad de padecer obesidad. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Los argentinos comen menos frutas y verduras que el mínimo recomendado

En nuestro país, el consumo diario por persona de frutas y verduras es de 271 gramos. Escaso, si se tiene en cuenta que la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) aconsejan comer, como mínimo, 400 gramos. Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Okinawa, así es la dieta de las personas delgadas y más longevas del mundo

Comer despacio, consumir algas y Omega 3 a diario y nunca llenarse, son algunos hábitos que han hecho internacional esta alimentación convertida en estilo de vida. Más info »

Fuente: Hola.com | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Las cinco dietas más populares que son potencialmente peligrosas para la salud

Son aquellas que no cuentan con una base científica que las fundamente ni con pautas de alimentación equilibradas. Más info »

Fuente: ABC.es | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Dime en qué trabajas y te diré cuál es tu déficit de vitamina D

Los trabajadores por turnos, los trabajadores de la salud y los trabajadores en interiores, en particular, están en alto riesgo de deficiencia de vitamina D. Más info »

Fuente: Infosalus | España


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Cuál es la dieta más eficaz para bajar de peso

Una investigación estadounidense aseguró que seguir una alimentación vegetariana es más efectivo en comparación con otras más “convencionales”. Más info »

Fuente: Infobae | Argentina


MATERIAL EDUCATIVO

Manual: Material Didáctico sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria

Manual destinado a docentes, donde explica las características de la enfermedad y estrategias diferentes para prevenir y detectar los casos. Más info »

Fuente: Federación de Asociación de Scouts de España | España


SOFTWARE

Vitamino

Sitio muy interesante, útil para digitalizar las historias clínicas de los pacientes. Permite recopilar datos en forma gratuita. Más info »

Fuente: Vitamino | México


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POSICIONES Y CONSENSOS

Standards of Medical Care in Diabetes-2017

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Fuente: Diabetes Care | Estados Unidos | Inglés


MATERIAL EDUCATIVO

Folletos: "Alimentos transgénicos- ¿Quién pierde?"

Folleto educativo de Greenpeace que explica detalladamente todas las características de los cultivos transgénicos. Más info »

Fuente: Greenpeace | México


MATERIAL EDUCATIVO

Manual: "Crecer en forma"

Esta guía de alimentación está destinada a niños de 6 a 12 años. Útil para trabajar con niños y para que ellos los lean por su cuenta. Más info »

Fuente: INTA Chile | Chile


POSICIONES Y CONSENSOS

Guías para una Cirugía Bariátrica Segura

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Fuente: Asociación Argentina de Cirugía | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

Guía: Diagnóstico y Manejo de la Enfermedad Celíaca

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Fuente: Colegio Americano de Gastroenterología | México


MATERIAL EDUCATIVO

Video: "Alimentación saludable"

Video realizado por Pepsico que explica de forma sencilla y clara, lo importante de una alimentación saludable Más info »

Fuente: Pepsico | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta

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Fuente: FESNAD | España


MATERIAL EDUCATIVO

Juegos online sobre alimentos y alimentación para niños de primaria

Juego de ciencias naturales diseñado para alumnos de primero y segundo de primaria que les ayudará a perfeccionar y profundizar contenidos relacionados con el origen de los alimentos, los tipos de alimentos, su preparación y la alimentación sana y equilibrada. Más info »

Fuente: Mundo Primaria | Argentina


ARTICULO ORIGINAL

Un nuevo estudio muestra la relación directa entre la inulina de achicoria y el bienestar

Un nuevo estudio muestra que la fibra prebiótica de raíz de achicoria de Beneo, Inulina Orafti®, induce cambios en la composición de la microflora intestinal que pueden estar directamente relacionados con una mejor regulación intestinal y una mayor sensación de bienestar Leer artículo »

Fuente: Beneo | Argentina

PAGINA WEB


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Por cada derrota has ganado algo más

— Ralph Waldo Emerson

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Food Marketing to Children and Youth: Threat or Opportunity?

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Institute of Medicine- National Academies Press

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Argentina 6 de Julio - Argentina
IV Congreso de aspectos Psicológicos de la obesidad
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España 17 de Julio - España
10th Anniversary International Symposium on Innmunonutrition 2017
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Argentina 18 de Agosto - Argentina
Curso de abordaje integral de los trastornos alimentarios
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Argentina 22 de Agosto - Argentina
72° Congreso Argentino de Bioquímica
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Argentina 24 de Agosto - Argentina
VIII Jornadas Nacionales de Diabetes
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Carrera de Esp. Nutr. Clínica Ingresar »


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