Obesidad infantil
La hora de acostarse podría estar asociada con la obesidad en niños de edad preescolar
Un estudio publicado en Pediatrics y llevado a cabo en Suecia asocia lo tarde que se acuestan los niños con un mayor riesgo de sobrepeso y de obesidad, aunque esto podría ser también el reflejo de un estilo de vida más desordenado de la familia.
Más información »Una persona perezosa es un reloj sin agujas, siendo inútil tanto si anda como si está parado.
Desarrollan un parche inteligente que ayuda a controlar los niveles de glucosa y administrar insulina a diabéticos
Investigadores estadounidenses han desarrollado un parche inteligente, del tamaño de una moneda, que ayuda a controlar los niveles de glucosa a las personas con diabetes y, al mismo tiempo, permitir administrar la dosis de insulina necesaria.
Más información »Nutrición parenteral
Summary of Proceedings and Expert Consensus Statements From the International Summit “Lipids in Parenteral Nutrition”
Esta publicación resume los temas clave de discusión tratados por expertos reunidos en la Cumbre Internacional "Lípidos en Nutrición Parenteral" y proporciona un conjunto de declaraciones de consenso diseñadas para complementar las pautas existentes basadas en evidencia científica.
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- 22-04 | Nutrición Infantil
- 22-04 | Nutrición y Deporte
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- 08-05 | Nutrición en Personas Mayores
- 14-05 | Curso Método No Dieta®
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- 20-10 | Práctica Basada en la Evidencia
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Acceso a Cursos de Posgrado Iniciados
Curso Internacional de Nutrición Deportiva
Inició el 01 de octubre
Práctica Basada en la Evidencia
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Evidencia en Manejo de Nutrición en Embarazo
Inició el 26 de noviembre
Diplomado Educador en Diabetes
Inició el 04 de diciembre
Habilidades Culinarias para la Educación Alimentaria
Inició el 20 de enero
Nutrición en Situaciones de Emergencia Humanitaria
Inició el 12 de febrero
Curso Avanzado Nutrición Pediátrica
Inició el 17 de febrero
Alimentación del Vegetariano
Inició el 21 de febrero
Videos destacados
Alimentación saludable
Nutrición Deportiva
Alimentación saludable
Gluten
Habrían identificado una bacteria que podría disminuir la toxicidad del gluten
Investigadores de la Universidad de Sevilla habrían descubierto un microorganismo que degrada y neutraliza los componentes de los cereales que dañan a los celíacos según un estudio publicado en la revista PLoS ONE.
Más información »¿Sabías que...?
Un momento importante en la nutrición deportiva fue en 1983, cuando el corredor olímpico canadiense Brian Maxwell se retiró de una maratón debido a un “bajón de azúcar”. Junto a su mujer, Jennifer, especialista en nutrición y corredora, trabajaron tres años en un producto que pasó a ser conocido como PowerBar. Una década después, se comenzarían a producir pequeñas dosis de carbohidratos semilíquidos y viscosos que hoy conocemos como “geles energéticos”.
Leer más »
Alimentación saludable
Start Simple with My Plate
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos creó una app para Iphone, basada en la propuesta de alimentación de My Plate. Está orientada al publico general y busca generar nuevos habitos alimentarios saludables. En inglés.
Más información »e-Books destacados
Diabetes
Guias de práctica clínica del Ministerio de Salud - Argentina
Este apartado contiene las guías de práctica clínica elaboradas por el Ministerio de Salud de la Nación, para el abordaje de las principales enfermedades crónicas no transmisibles. Las mismas son resultado de un proceso metodológico riguroso llevado adelante por un equipo interdisciplinario constituido por expertos temáticos, expertos en metodología de la investigación y potenciales usuarios. Contienen recomendaciones basadas en evidencia, cumplen con los estándares de calidad propuestos por la colaboración AGREE, presentan independencia editorial y están financiadas en su totalidad por éste ministerio.
Año: 2017
Nutrición Comunitaria
Cash transfer programmes, poverty reduction and women’s economic empowerment: Experience from Mexico
Este trabajo sobre transferencias de dinero en efectivo en México presenta el impacto de un programa nacional sobre la salud, educación, ingresos, pobreza, participación de la fuerza laborar, uso del tiempo y poder de negociación de la mujer en el hogar y a nivel comunitario.
Año: 2017
The Role of Nutrition in Maintaining Health in the Nation's Elderly
As a population, older adults are more likely than younger ones to be afflicted with a variety of age-related diseases and functional impairments that may interfere with the maintenance of good nutritional status.
Año: 2000
Actividad física
El entrenamiento corto e intenso es bueno para los niños
El HIIT es “efectivo y adecuado” para chicos y chicas, según un estudio de investigadores alemanes.
Más información »Trivia
¿Cuál de los siguientes alimentos tiene mayor Indice Glucémico?
- 1 - Cerezas
- 2 - Papa al horno
- 3 - Calabaza
- 4 - Arroz blanco
adicción a la comida
Habrían identificado los circuitos cerebrales detrás de la adicción a la comida
Investigadores de la Universidad Pompeu Fabra (UPF) (España), en colaboración con la Universidad de Mainz (Alemania), el Centro de Regulación Genómica, el Instituto Cajal, la Universidad Johannes Gutenberg (Alemania), la Universidad Autónoma de Barcelona y el Hospital del Mar habrían identificado por primera vez la implicación de determinadas áreas corticales del cerebro en relación a la adicción a la comida.
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