Dirección del Curso (en orden alfabético):

Lic. Bárbara Aparicio

Licenciada en Nutrición (U.B.A.).
Directora y docente de Cursos de postgrado en Enfermedades renales y Nutrición dictado desde el año 2001 hasta la fecha, avalados por UNQ (Universidad Nacional de Quilmes), AADYND, SAN y ANCBA. Ex Docente Titular de la carrera de Licenciatura en Nutrición. Facultad de Bromatología. Universidad Nacional de Entre Ríos.
Ex Docente integrante del CADIEQ, Curso de Capacitación para Licenciados en Nutrición en Diabetes tipo 2, Sociedad Argentina de Diabetes.
20 años de experiencia en educación alimentaria en consultorios de nefrología. Nutricionista de planta en numerosas Unidades de Nefrología y diálisis de la Empresa Fresenius Medical Care (14 años).
Directora de Centro de Nutrición Nutristaff Sur. Creadora @nutrieduk. Dedicada al desarrollo de recursos nutricionales educativos para el logro de adherencia en ECNT. Nutricionista asesora en el desarrollo de rotulado nutricional de alimentos bajos en sodio. Tutora de tesis de grado y autora de trabajos de investigación relacionados con nutrición y enfermedad renal presentados en el ámbito nacional y publicados.

 

Lic. Cristina Milano

Nutricionista dietista- UBA.
Licenciada en Nutrición - Universidad Nacional de Córdoba.(UNC)
Primer promoción de Residentes Nutrición en la Argentina. Hospital Santojanni y Hospital Pirovano.
Doctorando en el Doctorado en Ciencias de la Unidad Académica del Instituto de Investigación CEMIC.
Directora y docente del curso de postgrado de enfermedades renales y Nutrición dictado desde el año 2001 hasta la fecha, avalados por UNQ (Universidad Nacional de Quilmes), AADYND, SAN y ANCBA.
Ex Docente del Programa de Educación Médica Continua a distancia en Nefrología (PRONEFRO), de la Sociedad Argentina de Nefrología.
Ex Docente del curso avanzado de Hemodiálisis dirigido a Nefrólogos de la Asociación Nefrológica de Buenos Aires (ANBA).
Docente del curso de postgrado de Dietoterapia del paciente diabético-Sociedad Argentina de Diabetes (SAD) presencial y a distancia.
Ex Docente del XIII curso anual de Nutrición Clínica 2014 de la Sociedad Argentina de Nutricion (SAN).
Docente invitada de la Carrera de postgrado de Especialista en Nutrición Clínica- Universidad de Buenos Aires (UBA).
Jurado Titular en la defensa del TIF de la Carrera de Grado del Instituto Universitario- CEMIC.
Jurado Titular en la defensa del TIF de la Carrera de Especialista en Nutrición Clínica UBA.
Coordinadora general y miembro del Comité científico de las I y II jornadas Internacionales de Nutrición en Nefrología (2006),(2008), de las I Jornadas Rioplatenses de Nutrición en Nefrología (2012) y de diversas jornadas de actualización en Nutrición Nefrológica organizadas por el Consejo de Nutrición ANBA.
Integrante del Comite de trabajo de Nutrición de la Sociedad Argentina de Diabetes (SAD), como asesora en Nutrición en Nefropatía DBT.
Coordinadora del grupo de trabajo de Nutrición en Nefrología de la Sociedad Argentina de Nefrología (SAN).
Miembro de la sociedad Argentina de Nefrologia(SAN), (ANBA) y Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
Coordinadora Nacional del área de Nutrición en Nefrología de la empresa Fresenius Medical Care (FME)durante 16 años (2005-2021).
Coordinadora Nacional de Nutricion renal Programa CERCA y patients experience Mayo 2021.
Co-autora capitulo: Plan de alimentación en enfermedades renales del libro de Tecnica Dietoterapica: Lic Navarro E, Longo E, Gonzales A.
Directora y tutora de tesis de grado y autora de numerosos trabajos de investigación presentados en el ámbito nacional y de múltiples publicaciones.

 

Lic. Romina Philippi

Licenciada en Nutrición - Universidad de Buenos Aires.
Residencia completa en el Hospital de Clínicas "José de San Martín".
Nutricionista en Fresenius Medical Care- sede Hospital Italiano.
Coordinadora del Grupo de Estudio de Patologías Renales de la Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral (AANEP).
Docente de la carrear de Especialización en Nefrología en la Universidad Católica Argentina (UCA).
Ex docente en la carrera de Licenciatura en Nutrición en la Universidad de Buenos Aires.
Docente para la plataforma on-line Nutricionlans: "Nutrición en la Enfermedad Renal Crónica Pre-diálisis".
Autora del capítulo "Atención Nutricional en un Centro de Diálisis" para la versión impresa y el campus virtual del Programa de Actualización en Nutrición (PRONUTRI).
Docente invitada de la Carrera de postgrado de Especialista en Nutrición Clínica- Universidad de Buenos Aires (UBA- sede Hospital Posadas).
Miembro del Grupo de Trabajo de Nutrición en Nefrología de la Sociedad Argentina de Nefrología (SAN).
Miembro de la Sociedad Argentina de Nefrología (SAN), Asociación Nefrológica de Buenos Aires (ANBA) y Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral (AANEP).
Actividades de docencia en las rotaciones de Nefrología de la residencia de lic. en nutrición del Hospital de Clínicas "José de San Martín"
Disertante en numerosos Congresos de la especialidad.
Autora de numerosos trabajos de investigación presentados en el ámbito nacional e internacional, y de múltiples publicaciones.

 

Coordinación eLearning:

Lic. María Belén Deffelippo Tegaldo

Es Licenciada en Nutrición, antropometrista ISAK nivel II.
Coordinadora Académica de cursos en línea de Nutrinfo.com
Forma parte del equipo de Contenidos de Nutrinfo.com

Aval Académico

SAN

Viamonte 2146 5 "B"
(C1056ABH) Ciudad Autónoma de Buenos Aires
República Argentina
Tel: 0054.11 4954.0400
www.sanutricion.org.ar

La Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) es una asociación civil sin fines de lucro, que congrega a profesionales del área de la nutrición, con el objeto de mantener, promover, y difundir el conocimiento científico de temas relacionados con la especialidad.
Fundada en 1941 por el Dr. Pedro Escudero, fue pionera en Latinoamérica, y en la actualidad cuenta con más de 900 socios entre Médicos, Nutricionistas, Licenciados en Nutrición, Bioquímicos y Técnicos en Alimentos.
La SAN es una entidad afiliada a la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA), lo que le permite organizar actividades docentes con su aval.