El efecto "crunch": escuchar lo que masticas puede influir en la cantidad que comes
Un estudio comprueba que prestar atención y reconocer los sonidos al comer, permite comer mucha menos cantidad.
Leer más...Las mejores dietas, según U.S. News and World Report
El sentido común primó al momento de seleccionar las 5 mejores dietas del año 2013, en el clásico informe que presenta U.S. News and World, eligiendo los planes equilibrados en lugar de las dietas rápidas para bajar de peso.
Leer más...La fruta de verano se disparó y la gente elige la de invierno
Duraznos, uvas y ciruelas cuestan alrededor de 40 pesos el kilo. Las naranjas, bananas y manzanas no superan los 20 pesos. Lo atribuyen al clima y al costo del transporte. Crece la compra por unidad.
Leer más...Impulsan ley para que restaurantes ofrezcan menú en braille
Un proyecto que establece que los bares, confiterías, y restaurantes de todo el país exhiban la carta o menú de comidas y bebidas en tipología braille, avanza en el Congreso de la Nación.
Leer más...El 'google' de las enfermedades
El neurólogo español Ignacio Hernández desarrolla un buscador de internet que permitirá a los médicos hallar la mejor práctica clínica disponible para cada caso.
Leer más...Desmitifican conceptos básicos sobre nutrición y alimentación
Destacados especialistas debatieron sobre las inquietudes que se están planteando en ámbitos científicos, académicos y gubernamentales en relación a los alimentos y la nutrición.
Leer más...Alimentarse de manera sostenible
Este artículo explica en qué consiste una dieta sostenible y repasa cuáles son sus principales beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía.
Leer más...Piden que se adopte etiquetado de alimentos más sencillo
La entidad Consumidores Argentinos propone la implementación de un sistema de etiquetado nutricional de fácil comprensión, para alertar sobre el contenido de grasas, azúcares o sodio en los alimentos.
Leer más...Conocer nuestro riesgo genético no hace que dejemos de fumar o practiquemos ejercicio
Aun conociendo su riesgo genético a padecer una enfermedad, la gente no cambia de estilo de vida por otro más saludable
Leer más...¿Qué cambia en la Salud con el nuevo Código Civil?
La reforma establece pautas para investigaciones, obliga al consentimiento informado y reconoce a la fertilización asistida. Pero existen polémicas sobre figuras excluidas.
Leer más...90% de los argentinos come picadas
El 90% de los argentinos declaró comer picadas y los ingredientes infaltables son las variantes de salame, salamín y longaniza que son consumidas por el 31% de los hogares y, queso por un 29%, según se desprende de una encuesta Relámpago LinkQ que realizó Kantar Worldpanel.
Leer más...Nace la Academia Española de Nutrición y Dietética
La Fundación Española de Dietistas-Nutricioncitas (FEDN) cambia su nombre y se reconvierte en Fundación Academia Española de Nutrición y Dietética, entidad que será conocida como Academia Española de Nutrición y Dietética. Con este paso de transformación a Academia, se otorga el máximo reconocimiento científico y académico a las ciencias de la Nutrición Humana y Dietética.
Leer más...Los suplementos de vitamina D reducen el dolor en fibromialgia
La vitamina D puede ser un tratamiento eficaz para los pacientes con fibromialgia asegura una investigación que se publica en Pain. En este trabajo, se sugiere que aquellos con niveles bajos de vitamina D, los suplementos de vitamina D pueden disminuir el dolor y ser una alternativa rentable o un complemento a otros tratamientos.
Leer más...Microsoft ofrece servicio de monitoreo de salud
Microsoft busca competir con Apple y Google con su propio sistema para consolidar datos personales de salud y preparación física de diversos dispositivos y aplicaciones móviles, informó la empresa.
Leer más...Aplicaciones para una alimentación y una vida sanas
Las apps que fomentan hábitos saludables pueden ser grandes aliadas, siempre que se utilicen de manera adecuada y estén diseñadas por especialistas.
Leer más...¿En cuáles países se come mejor?
Los holandeses, franceses y suizos son los que mejor se alimentan del mundo, mientras que los ciudadanos de Chad, Etiopía y Angola están a la cola en nutrición, según un estudio publicado por Intermón Oxfam.
Leer más...La ONU dice que las cosechas orgánicas a menor escala son la mejor forma de alimentar al mundo
Necesitamos cambios transformadores en nuestros sistemas alimentarios, agrícolas y comerciales con el fin de aumentar la diversidad en las granjas, reducir el uso de fertilizantes y otros insumos, apoyar a los agricultores que trabajan a menor escala y crear sistemas alimentarios locales fuertes. Esa es la conclusión de una nueva publicación extraordinaria de la Comisión de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD).
Leer más...Las aplicaciones móviles de salud están de moda
El mundo de las aplicaciones o apps crece que es una barbaridad. Más allá de las que nos permiten intercambiar mensajes con nuestros amigos, existen otras que pueden ayudarnos a mejorar la calidad de vida desde el ámbito de la salud. Y es que tanta es ya la relación entre las nuevas tecnologías y el mundo de la salud que incluso la Organización Mundial de la Salud habla ya de ‘mHealth’ o ‘salud móvil.
Leer más...Gracias a la Nube, crean primer mapa de desnutrición en el país
Que la tecnología puede ser una gran aliada de la salud no es novedad. En esa línea y por primera vez, se aportó la Nube para que el Estado y ONGs puedan agilizar un trabajo en conjunto para dar una respuesta urgente al problema de la desnutrición infantil.
Leer más...Obras sociales y prepagas deberán cubrir leches medicamentosas
La obligatoriedad de la cobertura integral de leche medicamentosa para consumo de quienes padecen alergia a la proteína de la leche vacuna (APLV) por parte de las obras sociales y prepagas de salud, fue oficializada este miércoles a partir de su publicación en el Boletin Oficial.
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