Food Revolution Day: una potente iniciativa contra la obesidad infantil
El famoso cocinero británico Jamie Oliver consigue más de 850.000 firmas en todo el mundo para pedir que existan clases de educación alimentaria en los colegios de los países del G20.
Leer más...El papel de los famosos en el marketing de la obesidad
Un trabajo estadounidense muestra que artistas populares entre los chicos son la imagen de alimentos poco saludables. La situación en Argentina.
Leer más...Niña de dos años, ingresada en la UCI por llevar una dieta vegana
Una niña de dos años ha sido ingresada esta semana en el hospital Gaslini de Genova por llevar una dieta vegana. La menor llegó al centro médico en condiciones graves por una fuerte carencia de vitamina B12. Además, los niveles de hemoglobina estaban muy bajos y pesaba por debajo de lo normal, lo que afectó a su sistema neurológico.
Leer más...Los chinos corren tras las leches maternizadas
La escasez, el costo y los riesgos que tienen estas leches en China, han producido un desabastecimiento de estos productos en muchos países de Europa, ya que los chinos deben salir a comprarlas a otros países.
Leer más...Lanza Larousse app contra obesidad
El "Menutario Escolar Larousse", que ayuda a generar una educación de alimentación en el hogar, incluye un contador de calorías, listas de ingredientes y una sección de favoritos, en la cual las madres pueden archivar aquellos platillos que más les han gustado a sus hijos.
Leer más...Obesidad haría que hijos mueran antes que padres
La agencia Notimex informó que el director General de Promoción de la Salud federal de México, Eduardo Jaramillo Navarrete, señaló que si no hacemos algo, como lo que estamos haciendo, estaríamos por primera vez ante la primera generación en que hijos vivan menos que sus padres por obesidad.
Leer más...Persiste la anemia en uno de cada tres chicos menores de dos años
Ocurre a pesar de que hace una década se entrega leche fortificada en todo el país. Hay diferencias de cobertura entre municipios y provincias.
Leer más...Los pequeños chefs comen mejor
Los niños que ven cocinar en casa eligen alimentos más saludables. Los expertos destacan la importancia de meterles en la cocina desde pequeños. Varios programas españoles muestran que los chicos que cocinan comen mejor
Leer más...Estudio: amamantar puede reducir riesgo de leucemia infantil
La alimentación de los bebés con leche materna durante al menos seis meses podría reducir el riesgo de leucemia infantil, según la revisión de una investigación sobre estudios ya publicados sobre el tema.
Leer más...¿Consumir dulces en la infancia no se relaciona con la obesidad?
Un equipo de investigadores analizó en Bogalusa (Lousiana), entre 1973 y 1984, el peso y estado de salud de un total de 355 niños que comían, como mínimo, una golosina al día. Transcurrido ese periodo de diez años, los científicos registraron las condiciones de quienes para entonces ya eran adultos jóvenes, y comprobaron que el hábito de consumir dulces durante su infancia no estaba relacionado ni con su peso ni con su estado de salud.
Leer más...Obesidad, el riesgo de ser pobre en la infancia
Los niños que viven en familias con menos recursos son entre dos y tres veces más propensos al exceso de peso, según señala un nuevo estudio basado en cerca de 20.000 familias
Leer más...Presentaron las conclusiones de la Reunión de Alimentación Escolar
La Reunión de Alimentación Escolar organizada por FAGRAN, tiene el objetivo de reunir a nutricionistas de todo el país a fin de elaborar un documento que aporte a las decisiones de gestión de la alimentación de los escolares.
Leer más...La comida basura hace sacar malas notas
En un nuevo estudio, tras hacer un seguimiento a 11.740 estudiantes de todo Estados Unidos, observaron que los niños que consumían habitualmente comida basura en quinto de primaria –con diez u once años–, tres cursos después sacaban unas notas en lectura, matemáticas y ciencias un 20% peores que sus compañeros mejor alimentados.
Leer más...Según un nuevo estudio, la suplementación con vitamina D debería comenzar antes
La suplementación con vitamina D debería hacerse desde el primer día de nacimiento, ya que al mes posparto ya se observa alta prevalencia de déficit.
Leer más...Lanzamiento de NutriAdvance Software de Valoración Nutricional Pediátrica
Expertos en el tema han desarrollado en el Hospital Infantil del Niño Jesús de Madrid un Software Online de valoración nutricional para los profesionales de nutrición pediátrica con el objetivo de proveer una herramienta completa, accesible e interactiva.
Leer más...Neutralizan con inmunoterapia oral los efectos adversos del pan de trigo en niños alérgicos
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, en colaboración con el Hospital Niño Jesús de Madrid, desarrollan un tratamiento basado en la administración de dosis crecientes del alimento que arroja resultados prometedores.
Leer más...Guía para abordar obesidad infantil
Expertos en nutrición aconsejan no someter a los chicos a dietas de muy bajo valor calórico porque no sólo provocan rebote, sino que se corre el riesgo de que pierdan tejido graso y muscular clave para el crecimiento.
Leer más...La OMS prevé que la tasa de obesidad infantil casi se duplique en 10 años
El número de niños con sobrepeso u obesidad infantil ha crecido en los últimos años y actualmente hay cerca de 42 millones niños con este problema, según datos de 2013 de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que prevé que la cifra casi se duplique en los próximos 10 años y alcance a los 70 millones de niños en 2025.
Leer más...La ANMAT sacó de circulación un lote de leche en polvo por "excesiva" presencia de bacterias
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de la fórmula láctea en polvo para lactantes de bajo peso al nacer, marca Nestlé PRE NAN, por la presencia de enterobacterias detectadas en los controles realizados.
Leer más...Los niños que van antes a dormir son menos obesos
Un nuevo estudio ha revelado que los niños que se van pronto a la cama son menos propensos a sufrir obesidad cuando llegan a la adolescencia.
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