Malos hábitos: comemos mal, nos enfermamos más
En la Argentina se come menos de un tercio de las frutas y legumbres deseables en una dieta saludable y más del doble de carne. Y somos líderes en el consumo de pan, gaseosas y sodio.
Leer más...Lanzaron observatorio de ANMAT sobre control de alimentos
La ANMAT presentó su observatorio sobre el control de alimentos en el marco de un encuentro que contó con el titular del ente regulador, Carlos Chiale y el viceministro de Salud, Gabriel Yedlin. El Observatorio ANMAT es "una herramienta para avanzar en prácticas que permitan un monitoreo crítico de la situación de políticas, programas y proyectos con el fin de identificar temáticas de interés común y delinear acciones conjuntas en el área del control de alimentos", indicaron las autoridades.
Leer más...Tres décadas sin frenar el avance de la obesidad
En 1980 había en el mundo 857 millones de personas con exceso de peso. Hoy la cifra asciende a unos 2.100 millones, casi un tercio de la población. El número de varones con sobrepeso u obesidad ha pasado de un 28,8% a un 36,9%. Entre las mujeres ha sucedido algo similar.
Leer más...La ONU advierte que África occidental está al borde de una crisis alimentaria por el ébola
La relatora especial sobre derecho a la alimentación de Naciones Unidas, Hilal Elver, advirtió que el continente se encuentra al borde de una grave crisis de alimentos, fomentada por el impacto del virus en la región.
Leer más...La dieta de los argentinos, cada vez peor
Entre 1997 y 2013, el consumo de frutas se redujo casi a la mitad, se duplicó el de gaseosas y se cuadruplicó la compra de comidas listas para consumir.
Leer más...Más del 70% de los adolescentes del país probó el alcohol
El 70,5% de los estudiantes secundarios declaran haber consumido alcohol alguna vez en su vida, mientras que el 38, 5% reconoce haber consumido tabaco, según datos que se desprenden del informe Situación de la Salud y los Adolescentes en Argentina, que fue presentado por el Ministerio de Salud de la Nación y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef).
Leer más...Una de cada ocho personas sufre hambre crónica en el mundo
Alrededor de 842 millones de personas, lo que equivale a uno de cada ocho habitantes del mundo, sufrieron hambre crónica entre 2011 y 2013, al carecer de alimentos suficientes para llevar una vida activa y saludable, según un informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Leer más...Segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud 2015 (ENNyS 2015)
El Ministerio de Salud realizará, a través de la Dirección Nacional de Maternidad e Infancia, la Segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud 2015 (ENNyS 2015). Esta encuesta es la segunda edición de la realizada en el año 2005.
Leer más...La crisis llegó a los alimentos: caen ventas y exportaciones
La demanda interna bajó 3,9% en setiembre, atenuada por los Precios Cuidados. En cuanto a las exportaciones, el último setiembre disminuyeron 12%.
Leer más...La esperanza de vida desciende en Estados Unidos por primera vez en dos décadas
En 2015 empeoraron las expectativas como no lo habían hecho desde la epidemia de Sida de los años 90.
Leer más...Invitación a las Conclusiones de Acuerdo Nacional
La Federación Argentina de Graduados en Nutrición invita a participar de la presentación de las Conclusiones de Acuerdo Nacional, que fueron elaborados por las nutricionistas argentinas en el marco de la Reunión Nacional de Alimentación Escolar (RAE) y Reunión Nacional de Alimentación en el Adulto Mayor (RENAAM).
Leer más...Argentina, por debajo del promedio mundial en lactancia materna
El promedio es de 40%, Argentina sólo tiene 33% de bebés que reciben lactancia materna exclusiva hasta los seis meses. Sin embargo, desde Salud advierten que el promedio está subiendo
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