Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

CDC: Las panzas crecen rápidamente en EEUU

El número de estadounidenses con barrigas grandes protuberantes —el tipo más peligroso de la obesidad — ha aumentado a un ritmo alarmante en la última década, advirtió un estudio del gobierno

México: exigen etiquetado frontal que alerte sobre contenido de sal

El Poder del Consumidor declaró que en México, el etiquetado actual no advierte sobre las grandes cantidades de sal en productos ultraprocesados y la regulación de la publicidad no protege a los niños de la sal oculta en estos productos.

Los argentinos, entre los que más calorías consumen por día en productos envasados

Un informe reveló que los argentinos están entre los que más calorías consumen en alimentos envasados y bebidas sin alcohol por día en América Latina, con casi 1.400, apenas precedidos por los mexicanos, que son también los mayores compradores a nivel mundial y los chilenos. El dato se desprende de un trabajo de la empresa de investigación de mercado, Euromonitor International.

El aporte de la agroindustria a la alimentación saludable

El pasado 14 de diciembre, el Ministerio de Agroindustria junto al Ministerio de Salud, suscribieron el Convenio Marco de Colaboración con la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL), para desarrollar en forma conjunta acciones de promoción para la alimentación equilibrada y saludable.

Afirman que la dieta mediterránea es la mejor forma de prevenir la demencia

Un grupo de expertos recomendó priorizar la llamada “dieta mediterránea”, rica en frutas y verduras, en lugar de los medicamentos “dudosos” como principal medida para prevenir la demencia senil, en las vísperas de la cumbre del G-8 sobre la enfermedad que comienza hoy en Londres.

Piden a los candidatos que incluyan la nutrición infantil en sus agendas

EL CESNI promueve dos nuevos programas para mejorar la alimentación infantil y pide que sean incluidos en la agenda para las próximas elecciones a fin de mejorar es estado nutricional de los niños, especialmente los más vulnerables.

Fruta y verdura más baratas, corazón más sano

Reducir el coste en un 10% de los alimentos saludables, tales como las frutas y las verduras, y por el contrario, incrementar otro 10% el de las comidas menos recomendables, como las bebidas azucaradas, ayudaría a prevenir un importante número de fallecimientos causados por infartos e ictus.

Simposio "Nutrición en la Escuela. La perspectiva desde el Cono Sur"

El Instituto Danone del Cono Sur, informa que se encuentra abierta la inscripción para asistir al Simposio "Nutrición en la Escuela. La perspectiva desde el Cono Sur". El mismo contará con la participación de importantes referentes de la salud y la nutrición de nuestra región.

Pese a las altas temperaturas, el 72% no se hidrata lo suficiente

El 72% de los argentinos recién toma agua cuando ya empezó a deshidratarse, según reveló una encuesta que la consultora TNS Gallup realizó a 1.010 adultos.

OMS: Obesidad se duplicó en 20 años y en Europa será una pandemia para 2030

La Organización Mundial de la Salud afirmó que la prevalencia de obesidad en el mundo se duplicó en solo 20 años, con EE.UU. a la cabeza y el agravamiento de la situación en Europa.

Conferencia Regional de la FAO

La XXXIII Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe se realizó en Santiago de Chile, desde el 7 al 9 de mayo, y sirvió para que los gobiernos de la región profundizaran su compromiso con la lucha contra el hambre y fijen las prioridades para la acción de la FAO durante los próximos dos años.

Agencia de OMS cataloga glifosato como probable cancerígeno

El glifosato, aplicado como herbicida en numerosas partes del mundo, catalogó como "probablemente cancerígeno" en un informe publicado este jueves por la Agencia Internacional de Investigación del Cáncer IARC, perteneciente a la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Informe independiente analizó objetivos de sanidad de la ONU

La comunidad internacional está efectuado "buenos progresos" para cumplir desde 2000 con los Objetivos del Desarrollo Sostenible (SDG) fijados por Naciones Unidas en materia de sanidad, según destacó la revista británica The Lancet.

La contagiosa moda de los "jugos milagrosos"

La tendencia se llama juicing y ya cuenta con un gran número de fanáticos en Estados Unidos, que predican sus beneficios en las redes sociales.

Expertos de la ONU exigen acuerdo para combatir la mala alimentación

El relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, Olivier De Schutter, pidió hoy en Ginebra un acuerdo global para combatir las malas prácticas en la alimentación.

Una quinta parte de la población mundial será obesa en 2025

Una investigación publicada por la revista científica The Lancet revela que en 2025 una quinta parte de la población mundial será obesa si la tasa de personas con sobrepeso sigue aumentando al ritmo actual.

7 de Abril: Día Mundial de la Salud 2016 "Diabetes"

Los objetivos principales de la campaña del Día Mundial de la Salud 2016 serán: acrecentar la concientización respecto del aumento de la diabetes, impulsar un conjunto de actividades específicas, eficaces y asequibles y presentar el primer informe mundial sobre la diabetes.

El tabaquismo, la hipertensión y la obesidad amenazan el aumento de la esperanza de vida

La población española vive ahora unos seis años más de media que hace 25 años, pero este progreso se ve amenazado por el aumento de los problemas de salud relacionados con el tabaquismo, la hipertensión y un índice de masa corporal (IMC) elevado, según los resultados de un estudio internacional que publica la revista 'The Lancet'.

ONU: Día Mundial de la Alimentación 2014 bajo el lema “Alimentar al mundo, cuidar el planeta”

La organización convoca en esta ocasión a centrar la atención mundial “en el importante papel de la agricultura familiar en la erradicación del hambre y la pobreza, la consecución de la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, la mejora de los medios de vida, la ordenación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible, en particular en las zonas rurales”.

El Gobierno creó el "Día nacional de lucha contra la obesidad": será el tercer miércoles de octubre de cada año

Es para "instalar fuertemente la problemática en la agenda pública" y "sensibilizar a la población acerca de la importancia de la prevención y control"