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Educación alimentaria 14/09/20

Recetario Temático. Comer del táper en tiempos de covid-19

Manual con recetas saludables prácticas para implementar en épocas de pandemia.

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Recetario Temático. Comer del táper en tiempos de covid-19
Nutrición infantil 07/08/20

Stick-eat

Stick-Eat es una herramienta de juego educativo que promueve los hábitos de alimentación saludable en niños mayores de 1 año. Son stickers comestibles. Están presentados en una lámina autoadhesiva, muy colorida y decorada. Cada sticker pueden ser adherido en cualquier tipo de alimento, transformándolo, por ejemplo de un simple vegetal; a una comida atractiva, que propicie su consumo y que su ingesta se transforme en una experiencia muy agradable.

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Stick-eat
Educación alimentaria 09/08/19

Libro de actividades: Una alimentación sana importa

Este libro de actividades editado por la FAO está dirigido a jóvenes de un amplio rango de edades interesados en saber más acerca de una alimentación saludable.

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Libro de actividades: Una alimentación sana importa
Educación alimentaria 05/03/19

Educación Alimentaria y Nutricional. Libro para el Docente

Este manual esta dirigido a docentes para implementar el contenido de Comiaventuras 2 (manual de educación alimentaria para escolares de Argentina). Igualmente, es de utilidad para la educación alimentaria en cualquier ámbito.

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Educación Alimentaria y Nutricional. Libro para el Docente
Educación alimentaria 07/01/19

Buenas prácticas para el control y la reducción del sobrepeso y obesidad en escolares: casos en escuelas primarias de México

En el documento se presentan seis casos en los estados de Baja California, Ciudad de México, Chiapas, Nuevo León, Puebla y Yucatán, en donde a través de prácticas como educación alimentaria nutricio­nal, el establecimiento de huertos escolares peda­gógicos, la adopción de menú saludables y la mejoría de la calidad de los co­medores escolares como he­rramienta pedagógica se logró reducir el sobrepeso y la obesidad en los infantes.

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Buenas prácticas para el control y la reducción del sobrepeso y obesidad en escolares: casos en escuelas primarias de México
Nutrición infantil 23/10/18

Insignia de la Nutrición

La INSIGNIA DE LA NUTRICIÓN está diseñada para ayudar a los niños y los jóvenes a aprender sobre la importancia de una dieta variada y equilibrada para asegurar que se satisfagan todas las necesidades nutricionales del cuerpo, para así tener una vida sana y feliz. Este folleto incluye información sobre cómo elegir alimentos sanos y entender la importancia de la seguridad de la comida, y nos da algunos consejos sobre cómo una dieta sostenible reduce el impacto en el medio ambiente. Sobre todo, este folleto está lleno de actividades e ideas de currículo para estimular el aprendizaje y animar a los niños y los jóvenes a que lleven estilos de vida saludables que sean buenos para ellos y para el planeta.

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Insignia de la Nutrición
Nutrición infantil 14/02/18

¡Qué rico es comer sano! Niños de 6 a 9 años

Manual con consejos de alimentación saludable para niños de 6 a 9 años.

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¡Qué rico es comer sano! Niños de 6 a 9 años
Diabetes 09/02/18

Infografía: "Diabetes bajo control en Navidad"

En este material se resume información importante para trabajar con los pacientes diabéticos en esta época del año.

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Infografía: "Diabetes bajo control en Navidad"
Nutrición infantil 07/02/18

Juego: "Las increíbles aventuras de la sorprendente detective de comidas"

La organización Kaiser Permanente, proveedora de servicios de salud en EE.UU., ha lanzado un juego interactivo por Internet para enseñar a los niños a comer sano y a llevar una vida activa: "Las increíbles aventuras del asombroso detective de la comida". Éste ha sido diseñado para educar a niños de entre nueve y diez años sobre el ejercicio físico y la dieta saludable.

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Juego: "Las increíbles aventuras de la sorprendente detective de comidas"
Legumbres 06/02/18

Video: "Un viaje alrededor del mundo con las legumbres"

En el año de las legumbres, FAO publica este video corto para promocionar su consumo.

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Video: "Un viaje alrededor del mundo con las legumbres"
Alimentación escolar 06/02/18

Alimentación Saludable en la Escuela

Manual diseñado para brindar educación alimentaria en niños, en las escuelas de la Ciudad de Buenos Aires.

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Alimentación Saludable en la Escuela
Microbios 06/02/18

Página: "e- Bug"

Esta web permite jugar y aprender todo sobre los microorganismos, la higiene y el uso de los antibióticos.

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Página: "e- Bug"
Nutrición infantil 05/02/18

Juegos online sobre alimentos y alimentación para niños de primaria

Juego de ciencias naturales diseñado para alumnos de primero y segundo de primaria que les ayudará a perfeccionar y profundizar contenidos relacionados con el origen de los alimentos, los tipos de alimentos, su preparación y la alimentación sana y equilibrada.

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Juegos online sobre alimentos y alimentación para niños de primaria
Nutrición infantil 13/05/16

Juego: "Food Flight Snowmen"

Juego para niños pequeños cuyo objetivo es alimentar a un muñeco de nieve con alimentos saludables.

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Juego: "Food Flight Snowmen"
Educación alimentaria 22/04/16

Video: "¿Por qué tomarse en serio el desayuno?

Video animado realizado por una endocrinóloga que muestra las ventajas de realizar un buen desayuno. Este video fue publicado por el Diario El Tiempo.

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Video: "¿Por qué tomarse en serio el desayuno?
Nutrición infantil 14/04/16

Juego interactivo: "Construir una comida para Kevin"

Juego de computadora cuyo objetivo es crear un día de comidas ideal para un niño. Se seleccionan diferentes edades y sexo para armar cada uno de ellos. Esta versión está en español.

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Juego interactivo: "Construir una comida para Kevin"
Salud Pública 08/04/16

Guías Alimentarias para la Población Argentina- Documento Técnico Metodológico

Las “Guías Alimentarias para la Población Argentina” (gapa) constituyen una herramienta fundamental para favorecer la aprehensión de conocimientos que contribuyan a generar comportamientos alimentarios y nutricionales más equitativos y saludables por parte de la población de usuarios directos e indirectos.

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Guías Alimentarias para la Población Argentina- Documento Técnico Metodológico
Pescado 17/12/15

¡Comamos pescado!

Guía para promover el consumo de pescado en niños. Realizada originalmente para utilizar en colegios. A pesar del tiempo transcurrido desde su publicación, es un material útil y vigente

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¡Comamos pescado!
Nutrición infantil 11/08/15

Página Web: "Activilandia"

Esta página con juegos es una herramienta divulgativa de sensibilización, encaminada a reducir el sedentarismo fomentando la práctica de actividad física habitual o regular. También pretende promover una alimentación saludable, variada, con menos calorías y equilibrada. En definitiva, promocionar la salud y prevenir el sobrepeso y la obesidad.

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Página Web: "Activilandia"
alimentos libres de gluten 13/07/15

Cuadernillo de Orientación para Celíacos

Material del Ministerio de Salud, destinado a la población, en relación al diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca.

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Cuadernillo de Orientación para Celíacos
eLearning | Posgrados 2020
Nutrición Aplicada a la Inmunología
Colegio Mexicano de Nutriólogos

Nutrición e Inmunología

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