Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

Obesidad 18/11/16

Consenso para la evaluación del sobrepeso y la obesidad y el establecimiento de criterios de intervención terapéutica

La obesidad es una enfermedad que se caracteriza por el exceso de grasa corporal. En función del porcentaje graso corporal, podríamos definir como sujetos obesos aquellos que presentan porcentajes de grasa por encima de los valores considerados normales, que son del 12 al 20% en varones y del 20 al 30% en mujeres adultas.

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22/10/16

Consenso Corazón y Deporte

La respuesta aguda al ejercicio produce un aumento en las necesidades de O2 y de la actividad simpática que puede originar el aumento de requerimiento de aporte sanguíneo a nivel coronario.

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Fibra dietaria 14/10/16

Position Paper: Health Implications of Dietary Fiber

Las poblaciones que consumen más fibra dietética tienen menos enfermedades crónicas. Una mayor ingesta de fibra dietética reduce el riesgo de desarrollar varias enfermedades crónicas, que incluyen enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y algunos cánceres, y se han asociado con pesos corporales más bajos.

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Disfunción tiroidea 16/09/16

Guía clínica para el diagnóstico y el tratamiento de la disfunción tiroidea subclínica en la gestación

El hipertiroidismo subclínico es una anomalía bioquí- mica caracterizada por concentraciones séricas persistentemente bajas de tirotropina (TSH) relacionadas con concentraciones de tiroxina (T4) y triyodotironina (T3) libres dentro del intervalo de referencia de normalidad.

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Hipercolesterolemia 09/09/16

Consenso de la Sociedad Argentina de Lípidos sobre Hipercolesterolemia Familiar

La Hipercolesterolemia Familiar (HF) es un desorden genético del metabolismo de las lipoproteínas que se asocia con una elevada concentración en plasma de colesterol de las lipoproteínas de baja densidad (c-LDL) y con la presencia de signos característicos como xantomas tendinosos y riesgo elevado de enfermedad cardiovascular aterosclerótica prematura.

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Desnutrición 26/08/16

Diagnostic criteria for malnutrition- An ESPEN Consensus Statement

En individuos identificados por screening como en riesgo de desnutrición, el diagnóstico de desnutrición debe basarse en un IMC bajo (<18,5 kg / m2) ), o en el hallazgo combinado de pérdida de peso en conjunto con un IMC reducido (específico de la edad) o un FFMI bajo con límites de sexo específicos.

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18/08/16

Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance

Este artículo describe la energía necesaria, nutrientes y recomendaciones de fluidos para adultos activos y atletas de competencia.

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Nutrición clínica 26/07/16

Documento de Consenso. Funciones y Competencias del Nutricionista Clínico

La Nutrición Clínica es una disciplina que exige un abordaje a partir de un paradigma de complejidad creciente teniendo en cuenta que el estado nutricional de las personas es el resultado de la interrelación de una multiplicidad de factores biológicos, psicológicos y sociales.

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29/06/16

Obesidad, reproducción y embarazo

Es la posición de la Academia de Nutrición y Dietética que todas las mujeres en edad reproductiva reciban educación sobre los riesgos maternos y fetales asociados con la obesidad pregestacional, el aumento excesivo de peso gestacional y la significativa retención de peso posparto, incluidos los posibles beneficios de los cambios en el estilo de vida.

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22/06/16

Consenso de expertos sobre prevención, diagnóstico y tratamiento de la obesidad en edad pediátrica

La obesidad es una enfermedad multifactorial compleja, con una etiología genética, biológica, ambiental y del estilo de vida de cada individuo.

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Dislipidemias 13/06/16

Segundo Consenso Uruguayo sobre Dislipemias

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha reconocido que la ateroesclerosis es la enfermedad "epidémica" más preocupante en el mundo occidental, ya que sus principales manifestaciones, relacionadas con la cardiopatía isquémica (CI) y las enfermedades cerebro vasculares (EVC) tienen una altísima tasa de morbimortalidad.

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Diabetes 06/06/16

Documento de Consenso sobre el tratamiento de la diabetes tipo 2 en el paciente con enfermedad renal crónica

La enfermedad renal crónica (ERC) y la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) son afecciones crónicas de elevada prevalencia que representan un importante problema de salud pública y requieren un abordaje interdisciplinario.

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Alergias alimentarias 24/05/16

Food allergy in under 19s: assessment and diagnosis

La alergia alimentaria es una respuesta inmune adversa a un alimento. Se puede clasificar en reacciones mediadas por IgE y no mediadas por IgE.

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13/05/16

Documento de Consenso sobre la Alimentación en los Centros Educativos

La salud y el bienestar, presentes y futuros, de la población en edad escolar están profundamente condicionados por el tipo de alimentación recibida y el mantenimiento de un peso saludable.

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Hígado graso no alcohólico 30/04/16

Etiopatogenia, diagnóstico y tratamiento de la enfermedad del hígado graso no alcohólica

La enfermedad por hígado graso no alcohólica (EHGNA) comprende un amplio abanico de alteraciones que va desde la esteatosis simple hasta la esteatohepatitis y la cirrosis. La diabetes mellitus tipo 2 y la obesidad son los principales factores asociados a la EHGNA.

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Síndrome de intestino irritable 11/04/16

Consenso mexicano sobre el síndrome de intestino irritable

El síndrome de intestino irritable (SII) es el trastorno digestivo más frecuentemente diagnosticado en la práctica clínica. Es un trastorno funcional caracterizado por dolor o malestar abdominal que se asocia con alteraciones del hábito intestinal y con otros síntomas gastrointestinales como distensión y sensación de inflamación abdominal, evacuación incompleta, urgencia, pujo y tenesmo.

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Dislipidemias 11/04/16

Consenso sobre manejo de las dislipidemias en pediatría

La aterosclerosis es un proceso progresivo, que comienza en la infancia, y las dislipidemias pertenecen al grupo de factores de riesgo que aceleran su evolución.

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18/01/16

Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the Adult Critically Ill Patient

Siete años después de su ultimo consenso, ASPEN lanzó sus nuevas guías para soporte nutricional.

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Cirugía metabólica 03/12/15

Consenso Argentino de Cirugía Metabólica

La creciente pandemia de obesidad y diabetes tipo 2 (DM2) demanda opciones terapéuticas más efectivas para lograr un adecuado control metabólico y disminuir la morbimortalidad cardiovascular en este grupo de pacientes. En este contexto, la cirugía metabólica (CM) constituye una herramienta innovadora, segura y efcaz que complementa pero no reemplaza a los cambios necesarios del estilo de vida y tratamiento médico.

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10/10/15

Documento de consenso sobre la prevención de la exposición al metilmercurio en España

Los efectos beneficiosos del consumo de pescado en niños y adultos son bien conocidos. Sin embargo, la ingesta de metilmercurio, principalmente de los mariscos contaminados, puede tener efectos adversos.

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eLearning | Posgrados 2019

Universidad Austral - Facultad de Ciencias Biomédicas

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Obesidad 18/11/16

22/10/16

Fibra dietaria 14/10/16

Disfunción tiroidea 16/09/16

Hipercolesterolemia 09/09/16

Desnutrición 26/08/16

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Nutrición clínica 26/07/16

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22/06/16

Dislipidemias 13/06/16

Diabetes 06/06/16

Alergias alimentarias 24/05/16

13/05/16

Hígado graso no alcohólico 30/04/16

Síndrome de intestino irritable 11/04/16

Dislipidemias 11/04/16

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Cirugía metabólica 03/12/15

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