Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

Últimas evidencias de intervenciones clínicas dirigidas al microbiota intestinal en enfermedades cardiometabólicas.

Las enfermedades cardiometabólicas son una de las principales causas de morbilidad y mortalidad, la ingesta dietética es uno de los principales determinantes de la salud cardiometabólica, así como de la composición del microbioma intestinal.

Impacto ambiental del consumo de carne y productos ultraprocesados

Aunque las huellas medioambientales asociadas al consumo de carne vacuna son más elevadas, las pautas dietéticas con menor consumo de carne de vacuna y alimentos ultraprocesados combinados mostraron la mayor reducción de las huellas de carbono e hídrica en Brasil.

Consecuencias del exceso de peso infantil durante la pandemia

La obesidad infantil surgida durante la pandemia, podría acarrear consecuencias de por vida.

¿Cuáles son las principales recomendaciones de la OMS sobre alimentación complementaria?

El objetivo de esta guía realizada por la OMS fue ayudar a las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales a informar sobre la alimentación complementaria.

Nueva calculadora de riesgo cardiovascular

PREVENT es la nueva calculadora de riesgo cardiovascular desarrollada por la American Heart Association.

En América Latina 80 millones de niños comen en las escuelas, un estudio evalúa el impacto de la alimentación en la educación.

América Latina y el caribe tiene el segundo programa de alimentación escolar más grande el mundo.

Inseguridad alimentaria como factor de riesgo de demencia

Un estudio de cohortes realizado en Estados Unidos se propuso valorar la inseguridad alimentaria como factor de riesgo de demencia en adultos mayores.

Nueva Guía de Práctica Clínica Nacional sobre Abordaje de la Obesidad

El Ministerio de Salud de la Argentina publicó una nueva Guía de Práctica Clínica sobre Abordaje Integral de la Obesidad en Personas Adultas.

Efectividad de las caminatas en la reducción del riesgo de mortalidad

Un nuevo metaanálisis observó una asociación inversa estadísticamente significativa entre el número de pasos diarios y la mortalidad general y por enfermedad cardiovascular.

Quinta edición de la "Semana de la NO dulzura”

Desde el lunes 24 y hasta hoy, lunes 31 de julio, se celebra la quinta edición de la “Semana de la NO dulzura”. Este año, la campaña se centra en brindar información sobre el azúcar y los edulcorantes químicos, bajo el lema "Aclarar la dulce confusión".

¿Es el aspartamo realmente carcinogénico?

El aspartamo ha sido clasificado como posiblemente carcinogénico para humanos. Se necesitan más y mejores estudios para continuar evaluando los potenciales efectos de su consumo para la salud.

AMLO publica decreto que prohíbe grasas trans

El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, publicó un decreto con el que se prohíben las grasas trans, dicho decreto entrará en vigor en septiembre 2023.

La OMS considerará agregar medicamentos para la obesidad a la lista de medicamentos “esenciales”

Más de 650 millones de adultos en todo el mundo son obesos y aproximadamente otros 1.300 millones tienen sobrepeso, según la OMS.

La reducción en la ingesta de sodio podría salvar millones de vidas

La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que la introducción global de políticas de reducción de sodio podría salvar la vida de aproximadamente 7 millones de personas hasta 2030.

Un nuevo estudio revela una verdad alarmante sobre las dietas cetogénica y paleolítica.

Se descubrió que las dietas cetogénica y paleolítica son las menos sostenibles y recibieron los puntajes de calidad de dieta más bajos entre las seis dietas populares que se analizaron.

¿Ha funcionado realmente el impuesto al azúcar?

En las investigaciónes fueron principalmente las niñas mayores las que se beneficiaron de este impuesto, sin embargo, aún no está claro el por qué.

Características clínicas y físicas de la delgadez en adolescentes

El objetivo de este estudio es evaluar la prevalencia, las carácterísticas y los impactos de la delgadez sobre la salud.

Cinco mil millones de personas sin protección frente a las grasas trans están expuestas a enfermedades cardiacas

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha revelado en un nuevo informe que miles de millones de personas en todo el mundo siguen sin estar protegidas por políticas que eliminen las grasas trans, que aumentan el riesgo de cardiopatías y muerte.

La verdad sobre las carencias de nutrientes

Muchos de los suplementos no son necesarios ya que sólo pocas personas sufren de deficiencia de nutrientes.

Aumento de la obesidad en menores durante la pandemia

Un estudio publicado en el 'European Journal of Public Health', señala un aumento significativo del índice de masa corporal en niños de 3 a 5 años, especialmente en niñas.