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Consumo habitual de cafeína y riesgo cardiometabólico

La ingesta moderada de café, cafeína y té, se asociaría con menor riesgo de multimorbilidad cardiometabólica.

Peso corporal y riesgo de un segundo cáncer primario

La obesidad se asoció con un riesgo 34% mayor de desarrollar un segundo cáncer primario y un 78% de desarrollar un segundo cáncer primario relacionado con la obesidad.

Peso al nacer, edad gestacional y riesgo de enfermedad hepática

Los recién nacidos con bajo peso al nacer y pequeños para la edad gestacional, presentarían mayor riesgo de desarrollar enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica de inicio pediátrico y enfermedad hepática progresiva.

Evaluación nutricional en pacientes con cáncer colorrectal

La bioimpedancia podría subestimar la prevalencia de disminución de la masa muscular y de desnutrición de acuerdo a los criterios GLIM, aplicados a esta población.

El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a un mayor riesgo de muerte

Un mayor consumo de alimentos ultraprocesados se asoció con un aumento moderado en la mortalidad general, particularmente en muertes relacionadas con enfermedades cardíacas y diabetes.

¿Podría un fármaco agonista del receptor GLP-1 aumentar el riesgo de problemas de salud mental?

El objetivo fue analizar si el uso de de las presentaciones comerciales de un medicamento agonista del receptor GLP-1 se asociaba con un aumento en el riesgo de depresión, pensamientos suicidas o comportamiento suicida en personas sin antecedentes de trastornos de salud mental.

Patrón dietético, fragilidad y patologías cardiometabólicas en adultos mayores

La fragilidad se asoció con una reducción del puntaje obtenido en el score de ingesta para Dieta Mediterránea y aumento de la ingesta de alimentos ultraprocesados. La adherencia a un patrón de Dieta Mediterránea no excluye una ingesta relativamente elevada de ultraprocesados (y viceversa), y la Dieta Mediterránea no previene un mayor riesgo de fragilidad cuando la ingesta de ultraprocesados es elevada.

Estimación global de la ingesta de micronutrientes

Más de la mitad de la población mundial consume niveles inadecuados de calcio, hierro, vitamina C y vitamina E.

Impactos de la proteína animal y vegetal en la dieta sobre el peso y el control glucémico en la salud, la obesidad y la diabetes tipo 2

Se compararon proteínas animales y vegetales, y se examinó la influencia de diferentes tipos de proteínas, como suero, caseína, huevo y soya, en el control del apetito y la glucemia.

Suplementación con fermentos de soja para el tratamiento del reflujo

La suplementación con fermentos de porotos de soja podría mejorar la calidad de vida y el estado inflamatorio en personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico.

Hierro hemínico y diabetes tipo 2

Una mayor ingesta de hierro hemínico estaría asociada a mayor riesgo de diabetes tipo 2.

Dieta antiinflamatoria y riesgo de demencia

Se halló que aquellos adultos mayores con enfermedades cardiometabólicas que realizaban una dieta antiinflamatoria presentaron un 31% menos de riesgo de demencia al compararlos con aquellos que realizaban una dieta proinflamatoria.

Ingesta proteica en adultos mayores con enfermedad renal crónica

La restricción proteica en adultos mayores con enfermedad renal crónica en estadíos 1 - 3, podría aumentar la mortalidad general.

Una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y renales

Se comparó el efecto de incorporar de 2 a 4 tazas adicionales de frutas y verduras diarias con el tratamiento habitual en pacientes con hipertensión y enfermedad renal crónica.

El potencial antidiabético de los probióticos

La revisión analiza estudios sobre el impacto de los probióticos en la diabetes tipo 2. Se evalúa cómo estos microorganismos pueden mejorar la salud intestinal y regular el metabolismo de la glucosa.

La FDA aprueba un análisis de sangre para detectar cáncer colorrectal

Un análisis de sangre puede facilitar la detección primaria de cáncer colorrectal con una sensibilidad de 83% para CCR y de 13% para lesiones precancerosas avanzadas.

Ecografía muscular y bioimpedancia para diagnóstico de sarcopenia

Un estudio analizó el uso combinado de bioimpedancia y ecografía muscular para diagnosticar sarcopenia en adultos mayores hospitalizados.

Sexta Edición de la Semana de la No Dulzura

Este año la edición analiza los primeros estudios relacionados a la aplicación del etiquetado frontal de alimentos desde 2022 y plantea una doble deuda relacionada. Primero mayor acompañamiento desde la concientización y la educación alimentaria. Segundo, mayor disponibilidad de alimentos reducidos tanto en azúcar como en edulcorantes y a precios accesibles.

Redes sociales y sesgo del peso entre estudiantes de nutrición

Las redes sociales pueden influir en la imagen corporal de estudiantes universitarios de nutrición, quienes presentan mayor riesgo de sufrir problemas asociados al peso corporal en comparación con estudiantes de otras carreras de grado.

Chile lanza un documento técnico para el manejo nutricional de las personas con cáncer

El documento propone actualizar los conocimientos acerca de alimentación y nutrición por parte de los equipos de salud para el manejo integral de los pacientes con cáncer en riesgo nutricional.