Adopción de advertencias nutricionales en la Región de las Américas
Un estudio, publicado en Lancet Regional Health Americas, habría revelado que la expansión del uso del etiquetado de advertencia implementado por los gobiernos puede reducir las enfermedades relacionadas con la mala nutrición.
Leer más...Sanción de la ley de etiquetado frontal de alimentos
En Argentina, la Cámara de Diputados de la Nación ha aprobado, sin modificaciones, el proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, conocido como Ley de Etiquetado Frontal.
Leer más...Tercera Edición de la Semana de la No Dulzura
Esta campaña es impulsada por distintos actores de la sociedad civil y busca generar conciencia sobre la importancia de moderar el consumo de azúcar y promover la educación alimentaria. El lema de este año: “¡Azúcar oculto, al frente!”
Leer más...Avanza el proyecto de ley sobre el rotulado frontal de los alimentos
En Argentina se impulsa un proyecto de Ley sobre Etiquetado de Alimentos. El etiquetado frontal basado en advertencias tiene como objetivo ayudar a contrarrestar la epidemia de sobrepeso y obesidad que aqueja al país.
Leer más...Nuevo etiquetado podría evitar 1.3 millones de casos de obesidad: INSP
A fines de 2019, en México se aprobó el uso obligatorio de una etiqueta de advertencia de "exceso de" en alimentos y bebidas que excedan los umbrales de azúcares, grasas o sodio añadidos. Según un estudio, esta medida, podría prevenir 1.3 millones de nuevos casos de obesidad y ahorrar 1.8 mil millones de dólares en costos de atención médica durante cinco años.
Leer más...El etiquetado frontal de alimentos, un aliado para luchar contra la obesidad y el sobrepeso
El etiquetado frontal de cada alimento y bebida es una advertencia sanitaria –existen diferentes tipos de formatos- para que los consumidores sepan que están frente a un producto que tienen mucha sal, o mucha azúcar, o grasas o calorías. En este contexto, se realizó la XLII Reunión Ordinaria de Ministros de Salud de Mercosur y Estados Asociados. Durante esta convocatoria se realizó una serie de acuerdos, entre ellos uno sobre principios en la región para el etiquetado frontal de alimentos.
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